فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرمول حلوای انبه
مواد لازم
* آرد قنادی 1/2 پیمانه
* آرد سمولینا 1/2 پیمانه
* شکر 1و ۱/۴ پیمانه
* انبه پوره شده 1 پیمانه
* روغن و کره مجموعا 50 گرم
* شیر 2/3 پیمانه یا 130 گرم
* هل پودر شده 1/2 قاشق چایخوری
* زعفران آب کرده به میزان لازم
* خلال بادام برای تزیین
📒📒📒📒
نکات:
آرد سمولینا باعث تردی این حلوا میشه اما اگر در دسترس ندارید،میتونید بجاش آرد قنادی استفاده کنید.
روغن باعث روان شدن حلوا میشه و کره عطر و طعم دلپذیر بهش میده،پس کره را حذف نکنید.
اگر شیرین تر دوست دارید،نهایت یک ونیم پیمانه شکر می توانید اضافه کنید.
شیر را جداگانه گرم کنید و بعد حین پخت حلوا به آن اضافه کنید.نیاز نیست شیر را بجوشونید فقط گرم بشه کافیه.
وفتی حلوا از ظرف پخت جدا میشه،یعنی حلوا حاضره.
می تونید مثل من با قیف دیزاین کنید یا قالب موردنظرتون رو چرب کنید و حلوا را داخلش ریخته و فشرده کنید.کمی در یخچال بگذارید و بعد قالب را برگردانید در ظرف سرو.
@ashpazi.baharee
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
21.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه رژیمی و هوس کیک کردی این کاپ کیک رژیمی بدون شکر و روغن و حتی بدون قالب درست میشه حتما امتحانش کن
مواد لازم:
🥚تخم مرغ ۲ عدد
🥄وانیل نوک ق چ
🥄بیکینگ پودر دو سوم ق غ
🥡آرد ۱ پیمانه
🍇عسل دو سوم پیمانه
جایگزین عسل ، شیره انگور هم میتونید بریزید
🔸۱ پیمانه = ۱ لیوان دسته دار فرانسوی🔸
🔻طرز تهیه:
تخم مرغ و وانیل رو با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه و حجمش زیاد شه، هر از گاهی ظرف رو دورگیری کنید که بوی تخم مرغ توش نمونه. بهش عسل یا شیره انگور رو اضافه کنید و هم بزنید. آرد و بکینگ پودر الک کرده و بهش اضافه کنید.
بریزین توی لیوان یکبار مصرف کاغذی و یک سوم لیوان رو خالی بذارین، لیوان ها رو داخل قابلمه بذارین و تا نصف ارتفاع لیوان ها آب جوش بریزین و درش دمکنی بزارین و بپزید روی حرارت ملایم بذارین حدود نیم ساعت بپزه، قبل از این زمان درب قابلمه رو باز نکنید چون پف کیک میخوابه، بعد از نیم ساعت با یه خلال دندون یا چاقو تست کنین اگه کیک بهش نچسبید یعنی پخته.
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
هدایت شده از خانه کیک،شیرینی،دسر
هدایت شده از خانه کیک،شیرینی،دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیکه یا واگعی؟😂
#قناد_شو
#کیکساز_شو
#ایده
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁