هدایت شده از هنرکده بانو
5.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
معجون
يك دسر جذاب كه همه تقريبا دوستش دارن 😋
مواد لازم :
موز ،🍌 بستنى🍨،گردو،بادوم،پسته،عسل🍯،شير🥛،كنجد،
خرما، اناناس🍍 اگه دوست دارى رو با هم مخلوط كن وبهترين تركيب رو تحويل بگير .
براى كارهاى نهايى يا همون تزئين دلخواه هرچى دوست دارى بريز 🥰
#معجون
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
هدایت شده از هنرکده بانو
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی شکلاتی 😋
چیا میخوایم ؟ 👇
آرد ۲۵۰ گرم ( ۱ و سه چهارم پیمانه ) 🥡
شکر ۱۵۰ گرم ( سه چهارم پیمانه )🍚
کره ۱۵۰ گرم 🧈
تخم مرغ ۱ عدد🥚
پودر کاکائو ۳ ق.غ
بیکینگ پودر ۱ ق.چ
وانیل نصف ق.چ
نمک نصف ق.چ🧂
شکلات تخته ای به مقدار لازم 🍫
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
دمای فر و ماکروفر ۱۷۰ به مدت ۱۵ دقیقه
دمای تستر ۱۵۰ به مدت ۱۵ دقیقه
داخل فر دست ساز هم میشه که آموزشش رو هایلایت کردم .
✨توضیحات✨
من همونطور که میدونید از کره گیاهی استفاده میکنم
( ارزون تر و سالم تر )
اگر کره حیوانی استفاده میکنید
( گرون تر اما طعم مطلوب تری داره )
بعد از پخت ، به هیچ عنوان بهش دست نزنید
تا کاملا سرد بشه
چون هم خود کوکی نرمه هم شکلات روش .
بعد از اینکه خنک شد ، نوش جانتون ♥️
#کوکی_شکلاتی
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
⭕️⭕️پیراهنای دخترونه فقط با قیمت باورنکردنی ۱۷۰ تومان😍⭕️⭕️
🟢میخوام یه کانال معرفی کنم که هم مطمئن باشه هم خوشقیمت و باکیفیت 😉
🟢 هم تعویض و مرجوع داشته باشه 😃
‼️راستی‼️
سبد خرید 🛒
و شرایط ویژه برای خانوادههای چند فرزندی هم دارن😎
فقط یه سر بزن و قیمت هارو مقایسه کن‼️
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2881553340Cfe12a1c3b9
https://eitaa.com/joinchat/2881553340Cfe12a1c3b9
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کاستلا😍😋
یه کیک خوش باف و لطیف که عاشقش میشی🥰
مواد لازم :
آرد ۱۲۰ گرم🥡
تخم مرغ ۶ عدد🥚
روغن مایع ۷۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق پ
شکر دانه ریز ۱۰۰ گرم🍚
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
شیر ۱۲۰ میلی لیتر🥛
آبلیمو ½ ق چ🍋🟩
وانیل ½ ق چ
خامه قنادی
#کیک
#کیک_کاستلا
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موچی خونگی😍😋
مواد لازم :
شیر ۱۸۰ گرم🥛
نشاسته ذرت ۳۰ گرم
آرد گلوتینوس ۱۰۰ گرم🥡
پودر قند ۵۰ گرم🍚
کره ۲۰ گرم 🧈
#موچی
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات
مواد لازم:
آرد🥡 ۳پیمانه
خمیر مایه🥄 ۱ق غ
شکر🍚 ۱ق غ
نمک🧂 نوک ق م
تخممرغ🥚 ۱عدد
شیر 🥛۱پیمانه
کره 🧈۵۰گرم
وانیل ۱/۴ق چ
🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩
آرد🥡؛ خمیر مایه؛ نمک🧂 ؛شکر🍚 ؛ وانیل و تخم مرغ🥚 رو مخلوط میکنیم
شیر🥛و اضافه میکنیم خمیر که جمع شد کره🧈 رو اضافه میکنیم خوب ورز میدیم
خمیر که لطیف شد و به تست کشش رسید یک ساعت بهش استراحت
میدیم
بعد از یک ساعت پف خمیرو میگیریم چونه میگیرم و ده دقیقه دیگه استراحت میدیم بهش
بعد از ده دقیقه روی سطح کار باز میکنیم خمیرو
با سر لیوان یا کاتر برش میدیم
نصفشو وسطشم سوراخ میکنیم
بعد دوناتهای ساده رو زیر قرار میدیم روش آب میزنیم و اون یکی لایه که وسطشو سوراخ کردیم روش قرار میدیم(طبق تصویر)
تا آخر این کارو تکرار میکنیم میچینیم داخل سینی حدودا ۴۰ دقیقه استراحت میدیم
بعد داخل روغن با حرارت متوسط هر دو طرفو سرخ میکنیم
من داخل شکر و دارچین غلطوندم و داخل سوراخو با شکلات پر کردم
واقعا عالی شد
روغن نباید زیاد داخ باشه چون ترک میخورن دونات ها
با حرارت ملایم اجازه بدین ده دقیقه روغن اروم اروم گرم شه .
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
7.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک تریلیچه
یکی از خوشمزه ترین کیکای کافی شاپی🥰
~مواد لازم:
۴ عدد تخم مرغ 🥚
شکر یک لیوان🍚
وانیل کمی
روغن یک لیوان
شیر یک لیوان 🥛
ارد دو نیم لیوان🥡
بکینک پودر یک ق غ
~سس کارامل :
یک لیوان شکر🍚 رو کاراملی میکنیم و بعد ۵۰گرم کره🧈 اضافه کنید وبعد یک عدد خامه مخلوط کنید و بزارین تا شکر سفت شده اب بشه زیاد حرارت نمیخاد
#کیک
#کیک_تریلیچه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗