خوش بافت ترین #کیک_کشمش_گردو 😍❤️ تخم مرغ  ۵ عدد متوسط شکر  یک ونیم پیمانه شیر  یک پیمانه روغن مایع  سه چهارم پیمانه آرد  ۲ پیمانه بیکینگ‌پودر  ۲ ق.م وانیل  کمی کشمش پلویی  نصف پیمانه گردو خردشده  نصف پیمانه ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا کنید و سفیده تخم مرغ رو با نصف شکر بزنید تا فرم بگیره و بذارید تو یخچال بعد زرده های تخم مرغ رو به همراه باقی مونده شکر و وانیل هم بزنید وقتی کرم رنگ شد بهش شیر و روغن اضافه کنید و حدود ۳۰ ثانیه دیگه بزنید بعد هم بیکینگ پودر و آرد رو با هم مخلوط کنید و طی ۲ مرحله به مواد اضافه کنید بعد هم سفیده های تخم مرغ رو طی چند مرحله اضافه کنید و به صورت دورانی هم بزنید وکشمش و گردو رو هم اضافه کنید ( کشمش و گردو خرد شده رو با ۲ ق.غ آرد مخلوط کنید و اضافه آرد رو دور بریزید بعد به مواد اضافه کنید حتما این نکته رو رعایت کنید که کشمش و گردوها ته کیک نرن ) و در قالب چرب شده بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه بذارید تا بپزه بعد هم با پودر قند یا هرچیزی که دوست داشتید تزیین کنید🌹❤️ #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁