👩🍳#خاگینه 👩🍳
تخم مرغ 3 عدد
آرد 4 ق غ سر پر
ماست 2 قاشق
روغن یک چهارم پیمانه
پگینگ پودر 1 ق چ
وانیل کمی
مواد مخلوط و در قالب ریخته و در فر گذاشته میشود حدود ۱۵ دقیقه
بعد شربت از قبل آماده شده و سرد شده رو توی قالب ها میریزیم و بعد چند دقیقه داخل ظرف سرو میچینیم
#شیرینی
کیک خوشمزه😋
@cakekhoshmazeh
کپی❌ فوروارد✅
👩🏻🍳#خاگینه _مغزدار 👩🏻🍳😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
💥مواد لازم🍴
تخم مرغ : ۲ عدد
ماست شیرین : ۲ قاشق غذاخوری
آرد : ۲ ق غ
وانیل : ۱/۲ ق چ
بکینگ پودر : ۱/۲ ق چ
زعفران : مقداری
💥مواد شهد :
شکر : ۱ ل
آب : ۱ ل
💥 طرز تهیه :
زعفرون دم کرده.
مواد را کاملا قاطی کرده و هم میزنیم تا یکنواخت شود.
نصف مواد را میریزیم در حرارت کم که خودش را بگیرد سپس مواد آجیلی دلخواه را میریزیم و درشو میگزاریم تا خودش را بگیرد.گردو،دارچین،گل محمدی. باقیمانده مواد را ریخته و درشو میگزاریم تا کاملا ببنده. سپس برمیگردانیم طرف دیگرشم سرخ بشه.
بعد از سرخ شدن برش داده و شیره سرد را روش میریزیم و میگزاریم خوب به خودش جذب کنه. و در آخر در ظرف سرو گذاشته و روش را با پودر پسته و نارگیل تزئین میکنیم.
ما مقدار مواد رو ۴ برابر کردیم.
┏┈••✾•🍃🌸🍃•✾••
کیک خوشمزه😋
@cakekhoshmazeh
👩🏻🍳#خاگینه 👩🏻🍳
یه قاشق غذاخوری خمیرمایه و شکر را با مقداری آب مخلوط کردم و گذاشتم ۱۰ دقیقه استراحت کرد.سپس یک عددتخم مرغ ،یک قاشق ماست شیرین ،کمی زعفران و کمی کره آبکرده رو به موادمون اضافه کردم و پس از یه دست شدن به آرامی آردمون رو به مواد اضافه کردم ، پس از ورز دادن خمیر را به مدت ۲۰ دقیقه استراحت دادم و بعد با وردنه پهن کردم و قالب زدم و تو روغن سرخشون کردم ، شیره که سرد شد روی خاگینه هامون میریزیم
┏┈••✾•🍃🌸🍃•✾••
کیک خوشمزه😋
@cakekhoshmazeh