#ژله_مجلسی😍 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#زنگ_تفریح🍫🌼 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#چگونه_بفهمیم_بیکینگ_پودر_سالم_است_یا_نه؟ با دو روش میتونیم بفهمیم بکینگ پودرمون سالمه یا نه😍😃 1⃣روش اول آب داغ یک سوم فنجان؛ بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری؛ برای تست سالم بودن بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری از آن را داخل آب داغ بریزید و آن را بهم نزنید. اگر حدود ۱۰ ثانیه شروع به تولید حباب کرد، یعنی بیکینگ پودر سالم و فعال است و با خیال راخت می‌توانید در کیک‌هاتون از آن استفاده کنید. 2⃣روش دوم سرکه یک چهار فنجان؛ بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری؛ روش دوم سالم بودن بیکینگ پودر استفاده از سرکه است. نصف قاشق چای خوری از پودر بیکینگ پودر را داخل سرکه بریزید. اگر شروع به واکنش دادن و تولید حباب‌های زیاد کرد، یعنی بیکینگ پودر سالم است. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#حس_خوب😌🌱 امروز تولد دیگریست .. هرگز نا امید نباش حتی اگر ته چاه هم که باشی باز یک تکه از آسمان سهم توست.. روزتون بخیر💚 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#کیک_تابه_ای #بدون_فر #بدون_همزن کیک تابه‌ای باشه ،همزن نخواد ،تو نیمساعتم آماده بشه!! بهترازینم مگه داریم؟؟😍😍 🔷یک عدد سیب رو نصف کنید و دانه‌هاشو خارج کنید.به صورت ورقه‌های نازک برش بزنید.کمی آب لیموی تازه بزنید تا رنگشون تغییر نکنه.یک عدد تخم مرغ،یک پینچ نمک،نصف قاشق چایخوری وانیل،و دو قاشق غذاخورے شکر ،باهمزن دستی بزنید تا کرم رنگ بشه. 🔷دو قاشق غذاخوری روغن مایع ،۲۰۰میلی لیتر شیر،مخلوط کنید.۱۶۰ گرم آرد رو به مواد اضافه و یکدست کنید.در آخر ۸ گرم بکینگ پودر روے مواد الڪ کنید.موادو خوب هم بزنید تا یکدست بشه. 🔷داخلتابه نچسب یک‌ قاشق غذاخورے شکر بربزید،سیبها رو کف تابه بچینید،مقداری کشمش بریزیدموادکیک رو به آرومے از وسط تابه روی سیبها بریزید.درتابه رو دمکنے بذارید و ۲۵ دقیقه با حرارت ملایم زمان بدین. 🔷باکمک بشقاب کیک رو برگردونید ، کف تابه رو کمے با دستمال چرب کنید، واجازه بدید سمت دیگه کیڪ هم بپزه. کیڪ رو داخل ظرف موردنظر منتقل کنید، اطرافشو با فرچه عسل بزنید وَ با گردوے خرد شده تزیین کنید.عطرو طعم سیب توی این کیک غوغایی به پا میکنه ،میشه گفت خود بهشته😋 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#نان_بدون_ورز_دادن خیلی وقتا شده دلمون یه نون خوشمزه و آسون میخواسته که زحمت ورز دادن رو نداشته باشه😁😍 اینم یه نون خوشمزه که با کمترین مواد تهیه میشه ونیازی به ورز دادن نداره 🤩🤌🏼 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#نان_بدون_ورز_دادن مواد لازم🥣 مواد اصلی 🔹آرد سفید ۳ پیمانه 🔹شیر ولرم ۱/۲ پیمانه 🔹آب ولرم ۱/۲ پیمانه 🔹روغن مایع ۱/۲ پیمانه 🔹شکر ۱/۲ پیمانه 🔹خمیر مایه فوری ۲ قاشق چای خوری 🔹نمک ۱/۴ قاشق چای خوری 🔹تخم مرغ ۱ عدد 🔷تمام مواد باید به دمای محیط برسند.ابتدا شیر و آب ولرم و خمیرمایه فوری و 1 قاشق شکر را با هم مخلوط کرده سر آن را بپوشانید و 5 تا 10 دقیقه اجازه بدهیدعمل بیاید(این کار برای اطمینان از سالم بودن خمیرمایه است)در ظرفی جداگانه تخم مرغ و شکر(دانه ریز یا پودر شکر)را کمی با چنگال بزنید تا مخلوط شده و تا حدودی شکر حل شود شیر و آب را افزوده سپس روغن مایع نمک و در آخر آرد الک شده را اصافه کنید و با چنگال یا قاشق در حد یکدست شدن مخلوط کنید. 🔷خمیر چسبنده است و نیازی به ورز دادن با دست نداره و زمانیکه خمیر یکدست شد روی طرف سلفون کشیده با حوله بپوشانید در جای گرم به مدت 2 ساعت قرار دهید تا حجم آن دوبرابر شود.بعد از این مدت دستتان را چرب کنید پف خمیر را با دست بگیرید و به صورت دلخواه نان ها را در ظرف بچینید خمیر همچنان چسبنده و شل است و برای کار کردن بهتر کمی آرد بپاشید یا دستتان را چرب کنید(مراقب باشید آرد زیادی نزنید فقط در حد اینکه خمیر کمتر به دست بچسبه و راحتتر برش دارید). 🔷چون خمیر شل هست خیلی نمیشه بهش شکل داد و به صورت گرد میتونید کف سینی چرب شده با فاصله بچینید یا اینکه داخل قالب گرددایره های کوچکتر کنار هم بذارید(مثل نون لانه زنبوری)در صورت تمایل رومال زده کنجد بپاشید مجددا بیست دقیقه استراحت دهید و در فر از قبل گرم شده دمای 180 درجه به مدت بیست دقیقه قرار دهید وچنددقیقه گریل کنید(مثل همیشه میگم دما و مدت پخت برای فرهای مختلف متفاوت هست)بعد از خارج کردن از فر میتوانید کمی کره روی نان بمالید و نوش جان کنید. ✨نکات✨ ⚡️این نون چسبنده و شل هست و بخاطر میزان آرد کم نسبت به مایعات بافتی متخلخل و نزدیک به کیک داره پس میزان آرد رو بیشتر نکنید چون اون موقع دیگه نون رو تغییر دادین و نیاز به ورز دادن پیدا میکنه. ⚡️میزان شیرینیش متعادل هست اگه شیرین تر دوست دارین شکر رو بیشتر کنید یا بعد از پخت شربت بار یا عسل رقیق شده با آب روی اون بمالید. ⚡️این خمیر میتونه 2ساعت یا اینکه شب تا صبح تو دمای خنک استراحت کنه میتونید شب خمیر رو درست کنید که خیلی هم سریع درست میشه و صبح یه نون خوشمزه و خونگی و گرم برای صبحانه سرو کنید. ⚡️اگه رومال تخم مرغ دوست ندارید مثل من کمی زعفران آبکرده رو در دو قاشق شیر حل کرده و رومال بزنید. ⚡️روغن میتونید نصف مقدارش رو کره آب شده و نصف روغن مایع بزنید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#سالاد_میوه #ایده_پذیرایی 🍎🍐🍊🍌🍇🍓🫐🍒 این سالاد رو میتونی با ترکیب میوه های مورد علاقت درست کنی و عاشق طعمش بشی😍 سیب، کیوی، موز، پرتقال، توت فرنگی،بلوبری،انبه، انارو... سس سالاد هم میتونید از هر آبمیوه‌ای مثل آب انبه،آب اناناس،آب پرتقال،آب انارو... استفاده کنین😋 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#دیزاین_کاپ_کیک🧁 برای تزئین این کاپ کیکها ما به ماسوره گلبرگ،برگ ونوشتاری نیاز داریم😍 اون گلهای خوشگله رنگی هم با ماسوره های سه بعدی به اون شکل دراومدن😇 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#پای_سیب🍎🍏 #درخواست_اعضا یه پای سیب خوشمزه وآسون😍😋 صفرتاصد توضیحات داخل کلیپ💯 به درخواست یکی ازاعضای خانواده کلبه کیک♥️ شما هم اگه طرز تهیه خاصی میخواین حتما بهم بگین تا براتون بزارم😘 @Negahamkon7927 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#دیزاین_کیک🌼 توکلیپِ حس خوبِ صبح، یه کیک دیدیم بریم طریقه تزئینش رو هم ببینیم😍 برای این کیک ما به ماسوره ساده نوشتاری نیاز داریم که خب بافشار کم و زیاد دستتون میتونین گلهای کوچیک وبزرگ بزنین👌🏼 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑