eitaa logo
آکادمی کلبه کیک | آموزش قنادی🍰
10.9هزار دنبال‌کننده
2.9هزار عکس
3هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۸۰۰ هنرجوی مجازی👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
14.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍 پیشنهاد میکنم حتما این نوشیدنی زمستونی رو امتحانش کنین😋 مواد لازم🥣 🔹دوفنجون شیر 🔹۲ ق غ شکر 🔹نصف ق غ ثعلب 🔹وانیل و پودر دارچین مقداری ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♥️ یه کیک فوق العاده جذاب و دلبرررر یلدایی😍💋 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
18.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍭 این تاپر زیبا هم تقدیم به مو فرفری های کانالمون🤩🥰 (با کمی بریلو صدفی موهارو به سر وصل کنید.) ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☕️ نقشه های خدا همیشه از خواسته های ما قشنگتره، بهش اعتماد کن🌱 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
10.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋 بریم این کنافه خوشمزه رو باهم درست کنیم😍 یه دسر خوشمزه و درعین حال فوری👌 مواد لازم🥣 🔹رشته کادایف ترجیحا تر ۱۰۰ گرم 🔹کره ۱۰۰ گرم 🔹زعفران دم شده به مقدار لازم 🔹پودر هل نصف ق چ خ 🔹سرشیر یا پنیر موزارلا به مقدار لازم برای شربت 🔹آب یک لیوان 🔹شکر یک لیوان 🔹زعفران به مقدار لازم 🔹گلاب یک ق غ خ 🔹پودر هل (اختیاری) به مقدار لازم 🔷رشته های کادایف با پنجاه گرم کره ذوب شده و زعفران و پودر هل مخلوط میکنیم و اگر رشته ها بلند بودن با قیچی خرد میکنیم.کف تابه رو با کره نرم شده مثل فیلم چرب میکنیم و نصف مواد ته ظرف فشرده کرده و بعد وسط مواد پنیر موزارلا بدون نمک یا سرشیر گذاشته پودر پسته میریزیم و مجدد رشته های کادایف میریزم و خوب فشرده میکنیم روی حرارت ملایم ترجیحا با شعله پخش کن میذاریم. 🔷یک طرفش که خوب سرخ شد برش میگردونیم و طرف دیگه رو کمی حرارت میدیم.و در آخر شهد آماده شده رو روی کنافه میریزیم.و نوش جان(برای درست کردن شهد آب و شکر و زعفران و هل باهم مخلوط و روی حرارت قرار میدیم تا به قوام بیاد سرد شد میریزیم رو کنافه. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
13.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍩 تو كمتر از ٢٠دقيقه بدون نياز به استراحت خمير دونات درست کن🤩 مواد لازم🥣 🔹١دونه تخم مرغ 🔹٤ق غ شكر 🔹١/٨ق چ وانيل 🔹 ٥ ق غ روغن 🔹٥ق غ ماست شيرين 🔹٢پيمانه ارد 🔹١و ١/٢ق چ بيكينگ پودر ✨همه روغن اول اضافه كنيد حين سرخ كردن روغن نريزيد. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
9.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍉 ♥️ میدونستی اگه رو تو کانال سرچ کنی کلی ایده و خوشمزه جات یلدایی برات میاره؟!🤩 فقط کافیه انتخاب کنی😎 مواد لازم🥣 🔹نصف پیمانه نشاسته گل 🔹یک و نیم لیوان اب 🔹نصف پیمانه شکر 🔹یک چهارم پیمانه روغن 🔹یک قاشق غ گلاب 🔹پودر ژله هندونه و طالبی ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
15.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم برای یه آموزش کاربردی که قطعا عاشقششش میشین🤩😍 برای شب یلدا میتونین درست کنین و یه دیزاین یلدایی بزنین♥️💚 مواد لازم🥣 🔹تخم مرغ ۳عدد 🔹وانیل یک چهارم ق چ 🔹بکینگ پودر نصف ق چ 🔹شکر ۱۳۰گرم 🔹آرد سفید ۱۵۰گرم 🔹آبجوش یک چهارم پیمانه ✨تخم مرغ ها حداقل باید ۶۰گرمی باشن واگه ذره‌ای زرده داخل سفیده بره دیگه پف نمیکنه.ظرفتون هم باید کاملا تمیز باشه. ✨در آخر موادتون رو بیش از حد هم نزنین وگرنه پف کیک میخوابه. ✨برای این میزان مواد میتونین از قالب گرد با قطر ۱۵ سانت استفاده کنین با دوبرابر کردن مواد از قالب ۱۸ یا۲۰ میتونین استفاده کنین. ✨فقط کف قالب کاغذروغنی پهن کنید و اصلا لازم به چرب کردن کف و دیواره ها نداره. ✨فرگازی ۱۸۰درجه به مدت حدودی ۴۰ تا۵۰ دقیقه‌. ✨فربرقی۱۶۰ درجه ✨توستر و سولاردوم ۱۵۰ درجه تمام درجه ها و مدت زمان حدودی هست و فقط به فرخودتون بستگی داره پس حتما چک کنید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
21.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎂♥️ آموزش کیک اسفنجی رو تو پست قبل داشتیم، با این دیزاین آمادش کن برای شب یلدا🤩😍 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
. سلام از این زاویه🥰😍 ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌
. امروز با هنرجوی عزیزم دونات درست کردیم😋🥳 جای همگی خالی عاااالی شدن👌 ‌ ‌
. و چقدررر خوشحالم از اینکه هنرجوهای پکیج پودرکیک فروششون رو شروع کردن🤩😎 ‌