eitaa logo
آکادمی کلبه کیک | آموزش قنادی🍰
10.9هزار دنبال‌کننده
2.9هزار عکس
3هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۸۰۰ هنرجوی مجازی👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
8.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍩 فوق العاده آسون و خوشمزه😍😋 مواد لازم🥣 🔹تخم مرغ ۱ عدد 🔹وانیل نوک ق چ 🔹ماست ۵ ق غ 🔹روغن ۵ ق غ 🔹شکر ۴ ق غ 🔹آرد ۲ پیمانه 🔹بیکینگ پودر نصف ق چ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
9.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤩 حتما درست کنین که محشره😋 برای تولدا،دورهمیا و..یه گزینه مناسبه🥰 مواد لازم🥣 🔹سیب زمینی ۴ عدد 🔹تخم مرغ ۴ عدد 🔹جعفری ۲ ق غ 🔹پودر سوخاری 🔹کره ۳۰ گرم 🔹پنیر پیتزا 🔹نمک، فلفل سبزیجات مثل 🔹هویج آبپز شده 🔹ذرت پخته شده 🔹نخود فرنگی ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
10.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋‌ سخته رژیم باشی و برای کانال کیک و شیرینیت تولید محتوا کنی😂 ولی خداییش چی شد این کیک شکلاتی خامه‌ای😍 خمیر کیک‌🥣 🔹تخم مرغ - 7 عدد 🔹شکر -1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر) 🔹آرد 1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر) 🔹کاکائو - 3 قاشق غذاخوری 🔹دارچین - 0.5 قاشق چایخوری 🔹بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری 🔹روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری 🔹شیر 3 قاشق غذاخوری خامه🥣 🔹شکر - 1.5 قاشق غذاخوری 🔹آرد - 4 قاشق غذاخوری 🔹شیر سرد - 650 میلی لیتر 🔹کره در دمای اتاق - 250 گرم 🔹وانیل- 2 گرم گاناش شکلاتی🥣 🔹کاکائو - 3 قاشق غذاخوری 🔹شکر - 3/4 لیوان 🔹خامه با هر مقدار چربی - 3 قاشق غذاخور 🔹کره یا روغن نباتی - 50 گرم ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
19.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♥️ یه ایده جالب برای تزئین روی کیک و دیواره کیکهاتون😍 متفاوت و جذاب👌 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤱 این تزئین برای کیک روز مادر فوق العادس👌🤩 قبول دارین؟!🥺 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🍰 دنبال بهانه نباش برای شروع کاری که دلت میگه فقط کافیه قدم برداری بذار دلیلت قوی تر از بهانه ها باشه... روزتون سرشار از انرژی مثبت😍♥️ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
7.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋 یه کیک جذاب با بافتی فوق العاده عالی و طعم بی نهایت خوشمزه👌🤩 مواد لازم🥣 🔹3 عدد تخم مرغ 🔹2 پیمانه شکر 🔹1.5 پیمانه روغن مایع 🔹2 پیمانه ماست 🔹4 پیمانه آرد سمولینا نرم(لوازم قنادی ها دارند) 🔹2 ق م سر پر. بیکینگ پودر 🔹کمی وانیل 🔹مارمالاد زردآلو(هر مارمالادی میتونید جایگزین کنید) 🔹خلال پسته 🔷تخم مرغ، روغن مایع ، شکر و ماست را در ظرفی بریزید و خوب همه را هم زده و مخلوط کنید. آرد سمولینا ، بکینگ پودر و وانیل را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مایه کیک صاف و یکدست شود. 🔷قالب کیک را چرب و آردپاشی کرده و مایه کیک را در قالب بریزید و قالب را چند بار اروم روی کانتر بزنید تا هوای اضافی مایه کیک خارج شود و در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه به مدت 25 دقیقه تا بپزید. بعد از پخت کیک بزارید کیک سرد شود و سپس با مربای زردآلو و خلال پسته تزئین کنید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
12.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍡 یه دسر فوری و راحت وخوشمزه باطعم شکلات😋 مواد لازم🥣 🔹پتی‌بور شکلاتی نصف بسته 🔹بادام زمینی نصف فنجان 🔹شكلات صبحانه ۲ ق غ 🔹شكلات تخته‌ای ۵۰ گرم ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
7.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋 اگه به شیرینی های سنتی علاقه دارین از این شیرینی هم خیلی خوشتون میاد😍🥳 مواد لازم🥣 🔹روغن صاف ۱۴۰گرم 🔹ارد نول یا ارد کیک ۲۵۰گرم 🔹پودر قند۱۶۰گرم 🔹پودر هل ۱/۲قاشق چایخوری 🔹زعفران دم کرده غلیظ ۱/۲قاشق چایخوری 🔹روغن مایع ۳۰گرم 🔷تخم خرفه برای تزیین پودر قند و روغن و هل رو حدود ۴الی۵دقیقه با همزن بزنین تا کاملا سبک بشه و سط کار چندبار مواد رو زیر و رو کنین تا کاملا هم زده بشه (موادتون باید کاملا یکدست و نرم و پفکی بشه)ارد رو طی ۳الی۴مرحله به مواد اضافه کرده و با همزن میزنیم و باز وسط کار دور گیری کنین تا مواد خوب مخلوط بشن در اخر روغن مایع رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم میزنین. 🔷من نصف مواد رو جدا کردم و زعفرون بهش اضافه کردم تا دو رنگ شیرینی قندی داشته باشم.از هرکدوم به اندازه گردو برداشته و گرد کنین و با فاصله داخل سینی فر بچینین برای تزیین روش هم از تخم خرفه استفاده کردم. ✨فر رو با دمای۱۷۰ از یک ربع قبلتر گرم بشه. ✨مدت زمان پخت حدود ۲۰الی۲۵دقیقه. ✨پودر قند و روغن رو حسابی هم بزنین تا پوک و سبک بشه وگرنه نتیجه نهایی بد میشه. ✨وسط کار حتما دورگیری کنین تا مواد به خوبی مخلوط شده. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
دونات های تُپُلی و خوشمزه یکی از هنرمندای کانال😍😍👏👏👏 با خیال راحت از رسپی ها استفاده کنین چون با عشق براتون میزارم و کاملا امتحان خودشون رو پس دادن 👌🤩 اگه دلت یه دونات خوشمزه میخواد که با کمترین میزان مواد آماده بشه بزن رو لینک زیر😘👇 https://eitaa.com/cakekolbe/6769 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♥️ اینم یه کیک قرررمززز قلبی برای شما که قلب منین🫀💋 اون تیری که ازش رد شده بود واقعا جالب بود👌😁 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑