eitaa logo
آکادمی کلبه کیک | آموزش قنادی🍰
11.8هزار دنبال‌کننده
2.7هزار عکس
2.9هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۸۰۰ هنرجوی مجازی👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍑 بریم سراغ تماشای آشپزی با دنیایی حس خوب😇 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☕️🍭 ســــــلام قشنگ ترین ها😍 روزتــــــــون بخیــــــر و شـــــــادی لحظاتتون پر از حس خوب❤️ ‌ ‌
🧁🌸 حتما تا حالا شده کیکتون خراب بشه🤕 این بار نمیخوام بگم چیکار کنی خراب نشه😅 میخوام بگم وقتی خراب شده چیکار کنی که اصلا معلوم نشه اتفاقی افتاده😃 😂 👩🏻‍🍳 ‌ ‌ ‌ ‌ ‌
🧁🌸 اگه کیکتون فرو رفتگی داره😢 وسطش رو با یه کرم خوشمزه مثل گاناش پر کنین و تزیینش کنین.😋 یا فرو رفتگی رو کامل خارج کنین و داخلش اسمارتیز و مارشمالو بریزین و کاور‌ش کنین.🥳 ‌ ‌‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🧁🌸 اگه کیکتون شکسته وخُرد میشه😵‍💫 میتونین خرده های کیک رو داخل ظرف های سرو تک نفره بریزین و یه لایه خامه، یه لایه میوه دلخواه بریزین.😌 و یا دسری مثل تیرامیسو، پارافه،ترافل و ... درست کنین.😍 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🌸🧁 اگه کیکتون گنبدی شده🤕 به راحتی با چاقو اون قسمت برامدگی رو برش بزنین و کیک رو سرو ته بگذارین و تزیین کنین.🥳 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🧁🌸 اگه کیکتون پف لازم رو نداره☹️ ازش به عنوان کیک پایه برای پاپسیکلز استفاده کنین. 🤩 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🧁🌸 اگه کیکتون سفت شده😣 برش بدین و با کمی شیر مرطوب کنین و با بستنی و شکلات گرم سرو کنین.😋 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🧁🌸 خلاصه که با یکم خلاقیت میتونین بحران های کیک پزی رو مدیریت کنین👌😁 راسییی اگه قابل تبدیل به هیچ چیزی نبود میتونین پودرش کنین برای تزئین کیکهاتون😎 ‌ ‌
🍭 مثلا این دوست هنرمندمون که بقول خودشون لولو رو تبدیل کردن به هلو😁😍 یعنی همین👌🥳 ‌ ‌
🍭 ببین چجوری کردن همه پرسیدن:"آخه چجوری؟!" 😁 خداییش اینجور جاها معلوم میشه که چن مرده حلاجی😎 ‌ ‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍒🧁 نزار یه غم هزار تا نعمت از یادت ببره ✨🌱 روزت بخیر قشنگم😍 ‌
🍓🧁 امروز میخوام براتون درمورد یه قالب خوشگل بگم😍 کی اسم این قالب رو میدونه؟🤔 اسمشو اینجا بهم بگین👇 @Negah79
. بله دمتون گررررم رفقا قالب شارلوت👌😍 ‌
این قالب خیلی کار راحت کنه😁 اینجوری برات بگم که اگه دلت کیک ژله یا موس کیک یا کیک خامه میخواد با این قالب خیلی راحت میتونی درست کنی😎✌️ ‌ ‌ ‌
🍓🧁 یکی از مهمترین قسمت های پخت کیک تزئینشه🤩😋 با پخت کیک تو قالب شارلوت، بخاطر قشنگی که داره شما نصف مسیر تزئین رو رفتین😌 ‌ ‌
🍓🧁 مثلا همین کیک بِلک فارست ببین تو قالب شارلوت دلبررری میکنه😍 چقدررر تزئینش خوشگل شده🥺 آموزش رایگانش اینجاس😋👇 https://eitaa.com/cakekolbe/8648 ‌ ‌
🍓🧁 یا مثلا فقط با شکلات سفید و شیری این طرح خوشگل روی کیکت بندازی😍 کافیه شکلات شیری رو ذوب کنی بریزی وسط کیک و شکلات سفید رو داخل قیف ریختی دورتا دور مرکز کیک بریزی و با یه سیخ چوبی اینجوری بهش طرح بدی😋🍫 ‌ ‌
🍓🧁 کیکهایی که سس یا کرم خاص خودشون رو دارن با این قالب خیلی جذاب و شیک میشن😌😋 مثل کیک خرما با سس خرما🧆 کیک پرتقال با سس پرتقال🍊 کیک هویج با کرم چیز پنیری🥕 و.... ‌ ‌
🍓🧁 خلاصه که اگه رفتین لوازم قنادی نمیدونستین چه قالب قشنگی برای کیک های عصرونتون بخرین میتونه یه انتخاب عالی باشه👌🥳 ‌ ‌
🍫🍃 زندگی مثل بستنیه تا آب نشده باید ازش لذت برد🧡 _________________ سلاااااام ظهر داغ تون بخیر رفقا😍 هوا یه جوریه که انگار تا مارو تبخیرنکنه نمیخواد کوتاه بیاد😂🥵 ‌ ‌
کیک خوشگل و خوشمزه یکی از هنرمندای کانالمون😍😋👌 ترکیب هل و گلاب و زعفرون یه ترکیبی که از دل بهشت اومده😌💛 طرز تهیش اینجاس😘👇 https://eitaa.com/cakekolbe/505 ‌ ‌