#کماج #کماج_اصفهانی #بدون_تخم_مرغ #بدون_روغن مواد لازم:🥣 🔹شیر: 1لیوان 🔹شکر: نصف لیوان 🔹خمیرمایه: یک قاشق غذاخوری سرپر 🔹بکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری 🔹زعفران به میزان لازم 🔹خرما نگینی شده: 4عدد 🔹مغزیجات دلخواه به میزان لازم 🔹آرد: حدودا 2لیوان 🔷شیرگرم ،زعفران وشکرروباهم مخلوط کرده بعدخمیرمایه رواضافه میکنیم میزاریم کناره دقیقه تاعمل بیاد. بعدآردوبکینگ پودرروبهش اضافه میکنیم تاجایی که یک مایه نه رقیق نه سفتی به مابده دوباره کنارمیزاریم. 🔷حدودا یک ساعت ونیم تادوساعت میزان عمل اومدن خمیربستگی به گرم بودن محیط داره بعدخرما نگینی شده،کشمش،گردورواضافه کرده. داخل تابه رونصف قاشق روغن میریزیم موادروداخل تابه ریخته روش مغزیجات دلخواه رومیریزیم دم کنی میزاریم تابطرف آن پخته بشه بعدبرمیگردونیم تاطرف دیگش هم طلایی بشه. میتونیداین کماج روداخل فرهم درست کنید. ✨نکته✨ ⚡️حرارت شیربایدطوری باشه که دست رونسوزه اگرگرماش زیادیاکم باشه خمیرمایه عمل نمیاد. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑