eitaa logo
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
10.1هزار دنبال‌کننده
3.3هزار عکس
3.1هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۸۰۰ هنرجوی مجازی👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
12.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم:🥣 🔹آردقنادی یاآرد معمولی نانوایی: 1لیوان 🔹شیره خرما یا هر شیره ای که دارید:2/3لیوان 🔹تخم مرغ :3تا4عدد 🔹بکینگ پودر:یک قاشق غذاخوری ❌مدت زمان پخت حدودا ۳۵ دقیقه اما بعد ۳۰ دقیقه با یک سیخ چوبی چک کنید اگر نجسبید آمادس داخل فر هم می تونید از قبل گرم کنید با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ دقیقه. (قطرقالب ۱۸یا۲۰)❌ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
12.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم:🥣 🔹شیر: 1لیوان 🔹شکر: نصف لیوان 🔹خمیرمایه: یک قاشق غذاخوری سرپر 🔹بکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری 🔹زعفران به میزان لازم 🔹خرما نگینی شده: 4عدد 🔹مغزیجات دلخواه به میزان لازم 🔹آرد: حدودا 2لیوان 🔷شیرگرم ،زعفران وشکرروباهم مخلوط کرده بعدخمیرمایه رواضافه میکنیم میزاریم کناره دقیقه تاعمل بیاد. بعدآردوبکینگ پودرروبهش اضافه میکنیم تاجایی که یک مایه نه رقیق نه سفتی به مابده دوباره کنارمیزاریم. 🔷حدودا یک ساعت ونیم تادوساعت میزان عمل اومدن خمیربستگی به گرم بودن محیط داره بعدخرما نگینی شده،کشمش،گردورواضافه کرده. داخل تابه رونصف قاشق روغن میریزیم موادروداخل تابه ریخته روش مغزیجات دلخواه رومیریزیم دم کنی میزاریم تابطرف آن پخته بشه بعدبرمیگردونیم تاطرف دیگش هم طلایی بشه. میتونیداین کماج روداخل فرهم درست کنید. ✨نکته✨ ⚡️حرارت شیربایدطوری باشه که دست رونسوزه اگرگرماش زیادیاکم باشه خمیرمایه عمل نمیاد. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
24.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کیک فوق العاده خوش بافت و خوشمزه بدون روغن وشیر که میتونین داخل قابلمه درستش کنید😍🤩 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
13.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سیب فوق العاده سریع وآسون😍صفرتاصد توضیحات داخل کلیپ💯 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
11.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎂 صفرتاصد توضیحات داخل کلیپ💯 کدبانو؛ برای دوستت فوروارد کن🙋🏻‍♀♥️ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
54.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فقط تو پونزده دقیقه بدون شکر و روغن داخل تابه کلوچه ی خوشمزه و مقوی درست کن😍😋 واسه تغذیه ی مدارس بچه ها بهترین انتخابه🥳 مواد لازم🥣 🔹تخم مرغ : ۱ عدد 🔹پودر هل : نصف قاشق چایخوری 🔹شیره ی انگور یا خرما : ۱/۳ لیوان 🔹ارده : ۱/۳ لیوان 🔹آرد قنادی : ۱ لیوان 🔹بکینگ پودر : ۲ قاشق چایخوری ⚡️نکات⚡️ ✨سفیده و زرده ی تخم مرغ رو جدا کنید زرده بمونه واسه رومال. ✨اگه مواد چسبناک بود یکی دو قاشق آرد اضافه کنید. ✨حتما از دمکنی و شعله پخش کن استفاده کنید. ✨داخل تابه حتما با فاصله بچینید تا موقع پخت بهم نچسبن. ✨۱۵ دقیقه با حرارت تو تابه بمونه آمادست،خنک که شد از تابه جدا کنید. ✨برای داخل فر دمای ۱۷۰ درجه به مدت یک ربع . ✨برای تزیین میتونید از خلال بادام یا کنجد استفاده کنید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
16.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کیک بی همه چیزِ رژیمی😁 که میتونی واسه وقتایی که رژیمی درست کنی و باخیال راحت نوش جااان کنی 😋🧁 مواد لازم🥣 🔹۲پیمونه جو‌دوسر پرک 🔹۳ تادونه موز رسیده 🔹۳ ق.غ عسل گرم شده 🔹۲ عدد تخم مرغ 🔹۱ ق.چ بیکینگ پودر 🔹۱ پینچ نمک 🔹۱/۴ پیمونه چیپس شکلات تلخ(دلخواه) 🔷دمای فر برقی ۱۶۰ درجه.دمای فر گازی ۱۷۰ درجه بین ۳۵ تا ۴۵ دقیقه پخت کیکتون طول میکشه. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
21.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌎 خیلی اوقات شده از من یه فرمول کیک اسفنجی خواستین که برای هرقالبی که میخواین کیک بزنین این رسپی یکی از بهتریناس👌😍 مواد لازم🥣 🔹تخم مرغ ۱عدد 🔹آرد۲۲گرم به ازای هر تخم مرغ 🔹شکر۳۰گرم به ازای هر تخم مرغ 🔹بیکینگ پودر دو گرم به ازای هر تخم مرغ 🔹اسانس و وانیل به میزان لازم 🔷دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه بسته به حجم مواد و قالب ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
11.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بچها براتون آموزش یه کلوچه اوردم که سه سوته آماده میشه🥳 برا عصرایی که بچها دلشون ضعف میره با یه لیوان شیر خیلی میچسبه👌😋 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فردا قراره یه کیک اسفنجی براتون ضبط کنم که😍👇🏻 فوق العاده نیست؟!🤩 تازه اینارو هم بهش اضافه کن😌👇🏻 خوشبافت و پنبه‌ای☁️ ‌ خوش عطر و طعم🍃
12.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم:🥣 🔹شیر: 1لیوان 🔹شکر: نصف لیوان 🔹خمیرمایه: یک قاشق غذاخوری سرپر 🔹بکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری 🔹زعفران به میزان لازم 🔹خرما نگینی شده: 4عدد 🔹مغزیجات دلخواه به میزان لازم 🔹آرد: حدودا 2لیوان 🔷شیرگرم ،زعفران وشکرروباهم مخلوط کرده بعدخمیرمایه رواضافه میکنیم میزاریم کناره دقیقه تاعمل بیاد. بعدآردوبکینگ پودرروبهش اضافه میکنیم تاجایی که یک مایه نه رقیق نه سفتی به مابده دوباره کنارمیزاریم. 🔷حدودا یک ساعت ونیم تادوساعت میزان عمل اومدن خمیربستگی به گرم بودن محیط داره بعدخرما نگینی شده،کشمش،گردورواضافه کرده. داخل تابه رونصف قاشق روغن میریزیم موادروداخل تابه ریخته روش مغزیجات دلخواه رومیریزیم دم کنی میزاریم تابطرف آن پخته بشه بعدبرمیگردونیم تاطرف دیگش هم طلایی بشه. میتونیداین کماج روداخل فرهم درست کنید. ✨نکته✨ ⚡️حرارت شیربایدطوری باشه که دست رونسوزه اگرگرماش زیادیاکم باشه خمیرمایه عمل نمیاد. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑