eitaa logo
آکادمی کلبه کیک | آموزش قنادی🍰
11.8هزار دنبال‌کننده
2.7هزار عکس
2.9هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۸۰۰ هنرجوی مجازی👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍰🍒 اینجوری روی کیکها میتونیم نقاشی بکشیم🎨👩🏻‍🎨 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋🍱 سلاااام آدینتون بخیر😃 بفرمایید بریم صبحانه😍 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه صبحانه متفاوت وفوق العاده خوشمزه که بچها عاشقش میشن😍 مواد لازم:🥣 🔹موز اسلایس شده: 1عدد 🔹روغن نارگیل یا کره: 1قاشق غذاخوری 🔹عسل یا بهترش شیره انگور: 1قاشق غذاخوری 🔹دارچین: 1قاشق چایخوری 🔹عصاره یا پودر وانیل: 1قاشق چایخوری 🔹نون تست سبوسدار یا کامل 🔹کره بادوم زمینی به میزان دلخواه 🔷روغن نارگيل ، عسل ، وانيل، دارچينو رو حرارت هم بزنين و موزارو بچينين توش و پشت و رو ٣-٥ دقيقه سرخش كنين. 🔷روى تست كره بادوم بمالين و موزاتونو بچينين روش و با پودر نارگيل يا … تزئينش كنين. خيلى راحته و ٣ سوته حاضر ميشه ولى مزه فوق العاده اى داره👌🏼😌 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صد برابر خوشمزه تر از كرم كارامل بازاري..يني قطعا اگه خواستين يه دسر درست كنيد كه هم راحت باشه هم خيلي خوشمزه هم به نسبت دسر ها كم خرج باشه انتخاب اول و آخرتون كرم كارامله 🥮😋👌🏼 مواد لازم:🥣 🔹تخم مرغ: 2عدد 🔹شير: 1ليوان 🔹شكر:1فنجان+1قاشق غذاخوری 🔹وانيل: نوک قاشق چایخوری 🔹بيسكوييت پتي بور: 10عدد 🔹آب: 1/4فنجان 🔷شكر رو بگذاريد روي حرارت كم تا آب بشه بعد با ليسك هم بزنيد تا يكدست بشه. كم كم آب رو اضافه و تركيب كنيد تا يكدست بشه تخم مرغ وانيل شكر و شير و بيسكوييت رو داخل مخلوط كن بريزيد تا كامل يكدست بشه. 🔷شكر كاراملي شده رو همون طور كه داغه داخل قالب بريزيد و قالب رو بچرخونيد تا كفش كامل كاراملي بشه بعد مايع كرمي رو بريزيد و روشو فويل بكشيد. 🔷داخل قابلمه به اندازه نصف قالب آب بريزيد درش رو ببنديد بذارین يك ساعت با حرارت ملايم بپزه بعد يك ساعت با چاقو تست كنيد اگه چاقو تميز بيرون اومد قالب رو به يك ساعت داخل يخچال قرار بدين و بعد تو ظرف برگردونيد.قالب نيازي به چرب كردن نداره.قالب من قطر ١٥ سانت بود. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
「🍉✨」 اینم یه مدل دیگه از کیک یلدایی ک با کیک اسفناج درست ‌شده و دیگه قرار نیست رنگ خوراکی بزنید. تو هر قالبی هم بخواید درست میشه چی ازاین بهتر؟!😍🤩 مواد لازم:🥣 🔹تخم مرغ: 3عدد 🔹شکر: 1لیوان 🔹روغن: 2/3لیوان 🔹آرد: 2ونیم لیوان 🔹اسفناج خام: 150گرم 🔹بکینگ پودر: 1قاشق چایخوری 🔹وانیل: نصف قاشق چایخوری 🔹هل: نصف قاشق چایخوری 🔹جوش شیرین: نصف قاشق چایخوری (اگه دوست نداشتید بریزید به جاش بکینگ پودر رو کلا یک و نیم قاشق چایخوری بریزید) مواد لازم سس روی کیک:🥣 🔹شیر: 1لیوان 🔹شکر: 1قاشق غذاخوری 🔹نشاسته ذرت: 1قاشق غذاخوری 🔹کره یا خامه صبحانه: 2 قاشق غذاخوری مواد لازم سس انار:🥣 🔹انار: یک لیوان 🔹شکر: 2قاشق غذاخوری 🔹نشاسته ذرت: 1قاشق غذاخوری ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☕️🍂 حکایت تازه‌ایست برای گفتن... ورق بزن قصه‌ی این صبح دل انگیز را... صبح بخیر🧡 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧸🥞 یه صبحانه متفاوت برای بچها👌🏼😋😍 مواد لازم:🥣 🔹تخم مرغ: 1 عدد 🔹شکر: 4قاشق غذاخوری 🔹وانیل: 1/4قاشق چایخوری 🔹روغن: 2قاشق غذاخوری 🔹شیر: نصف پیمانه 🔹آرد: 1پیمانه 🔹بکینگ پودر: 1قاشق چایخوری 🔹پودرکاکائو: 1قاشق چایخوری 🔷نیازی به چرب کردن تابه نیست. (از تابه نچسب استفاده بشه ) ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاحالا پیراشکی سیب خوردی؟! خیلی خوشمزس حتما امتحانش کن👌🏼😃 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوق العاده خوشمزه و مقوی😋😍 مناسب تغذیه بچها👧🏻👦🏻 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه کیک عصرونه فوق العاده خوشمزه که سریع میتونی آمادش کنی👌🏼😋 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه آموزش پرکاربرد و به درد بخور دارم براتون👌🏼😍 از خوبی های روکش پاستیلی اگه بخوام بگم.... 1)اول اینکه خیلی خوشمزست 2)خیلی راحت درست میشه با وسیله های دم دستی 3)در برابر گرما مقاوم تر از خامست. 4)اگه تو خامه کشی کیک مشکل داری این روش بهترینه🤩 5)رنگ پذیری خیلی خوبی داره نسبت به خامه مواد لازم:🥣 🔹کره: 10گرم 🔹شکلات سفید: 20گرم 🔹پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری 🔹گلوکز: 1قاشق غذاخوری سر پر 🔹آب: 1/4 پيمانه 🔹خامه زده شده ی قنادی: 2پيمانه (فرگرفته یا آب شده و..) ✨نکات✨ ⚡️این مقدار روکش برای کیک قطر ۲۰ خوبه،برای کیک قطر ۱۵ نصف کنید مواد رو ⚡️پودر ژلاتین حتما کامل ذوب بشه. ⚡️اگه خامه ی اضافه تون تو فریزر بوده حتمآ چند ساعت قبل درش بیارید تا شل شه کاملا. ⚡️اگر روکش پاستیلی اضافه اومد میتونید اون رو داخل فریزر نگهداری کنید مدت طولانی و هر موقع خواستید استفاده کنید به روش بنماری روونش کنید. ⚡️کیکتون باید حتما حداقل ۲ ساعت داخل فریزر بوده باشه و بعد میتونید روکشش کنید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
「🍉✨」 پست ها وایده های جذاب یلدایی رو با 「🍉✨」دنبال کنین😍 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
آکادمی کلبه کیک | آموزش قنادی🍰
#دونات_فوری🍩 این دونات هم خیلیییی فوری آماده میشه و هم موادش تو همه خونه ها هست.پس پاشو درست کن و ل
🍩 چقدررر عاااالی 😍😍👏🏼👏🏼 نووووش جونتون عزیزدلم رضایت شما از کانال ودستورات افتخارماس💖🌸 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😌🌷 هنر زندگی درک این نکته است که چگونه میتوان کمی لذت برد و مقدار زیادی تحمل کرد... ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه خوشمزه جذااااب که عصرونه با یه لیوان شیر خیلی میچسبه🥛🍪 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍭 「🍉✨」 شما از هرنوع کیکی میتونید برای درست کردن پاپسیکلز استفاده کنین.. با مقداری خامه ترکیب کنین به قدری که حالت خمیری پیدا کنه👌🏼😍 در نهایت به مدت ۲۰دقیقه داخل یخچال بزارین تا کاملا خودشو بگیره وبعد با شکلات های چیپسی تزئینش کنین🤩 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑