ترکیبات شیمیایی عسل طبیعی
#ساکارز 1 درصد
#مالتوز 9 درصد
#گلوکز 31 درصد
#فروکتوز 38 درصد
#آب 20 درصد
دیگر ترکیبات 1 درصد
نکته: آب عسل بسته به منطقه جغرافیایی و #نژاد_زنبور از 13 تا 20 درصد متغیر است، مثلا #عسل_مرکبات به مراتب #رطوبت (آب) بیشتری دارد.
ساکارز نیز بستگی به #گل و #گیاه داشته و در گل #کنار به مراتب بالاتر است.
استاندارد ایران تا 5 درصد ساکارز، جزء عسل های طبیعی تعریف گردیده و در بعضی #استانداردهای دیگر کشور ها، ملاک ساکارز 3 درصد است.
جهت تهیه عسل با ما در ارتباط باشید
@shariff
کانال فروشگاه
@angapin
کارنیکا
@carnica
هدایت شده از کانال زنبورداری در ایران
سلام
یک لیتر #شربت یک به یک که شامل ترکیب زیر هست
600گرم #آب
600گرم #شکر
35گرم #اسید_اگزالیک
این ترکیب برای 33 کندو 10 #قاب کافیه
یعنی 330 قاب داریم که هر کدام 3 سی سی میدیم
تناسب بگیرید برای #زنبورستان خودتون
کانال زنبورداری در ایران
https://eitaa.com/Beekeeping_in_Iran
https://rubika.ir/Beekeeping_in_Iran
هدایت شده از کانال زنبورداری در ایران
سلام
یک لیتر #شربت یک به یک که شامل ترکیب زیر هست
600گرم #آب
600گرم #شکر
35گرم #اسید_اگزالیک
این ترکیب برای 33 کندو 10 #قاب کافیه
یعنی 330 قاب داریم که هر کدام 3 سی سی میدیم
تناسب بگیرید برای #زنبورستان خودتون
کانال زنبورداری در ایران
https://eitaa.com/Beekeeping_in_Iran
https://rubika.ir/Beekeeping_in_Iran