13.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی آجیلی 😎👌
برای خمیر :
کره یا مارگارین هم دمای محیط ۲۵۰ گرم
روغن مایع نصف لیوان
نشاسته ذرت ۱ لیوان
پودر شکر ١ لیوان
مغز گردو یا فندق ١ لیوان
آرد سفید ۱ونیم لیوان
وانیل. کمی
بیکینگ پودر. ۵ گرم
سرکه انگور ۱ ق غ
✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾
7.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی عیدتو خودت بپز خانوم خونه
🍪🍪🍪🍪
مواد لازم شیرینی کرکی:
روغن جامد: ۲۰۵گرم
روغن مایع: ۵۰گرم
آرد سفید: ۲۵۰گرم
ارد برنج: ۱۲۵گرم
ارد نخودچی: ۱۲۵گرم
پودر قند: ۲۷۰گرم
پودر هل: ۱ق سوپ خوری
زعفران غلیظ: ۱ق چ
#شیرینی_کرکی
✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾
7.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی کشمشی
✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شاهکار تبریزی❤️🥰
✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
17.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چورچخلا یا سوجوق
خوراک مقوی برای روزه اولی ها 😋
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
ایناهاش ☝️☝️☝️☝️
برای بعد افطار با چایی دور هم آی میچسبه آی میچسبه😋
10.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کرامبل_آلبالو 😍😋🍒
آلبالو دوستان کجایید که خوشمزه ترین کیک آلبالو رو براتون آوردم🍒🍃 البته اینم بگم میتونید با میوه های دیگه مثل گیلاس ، هلو ، زرالو و …. هم درست کنید😊
تخم‌مرغ : ۳ تا
شکر : نصف پیمانه + ۱ ق غ (۱۲۰ گرم)
آرد : ۱ پیمانه + ۱/۴ پیمانه (۱۷۰ گرم)
کره ذوب شده : ۵۰ گرم
روغن مایع : ۳۰ گرم (۵ ق غ)
بیکینگ‌پودر : ۱ قاشق چایخوری
وانیل : ۱/۲ قاشق چایخوری
آلبالو : ۲۷۰ گرم
مواد کرامبل:
شکر قهوه‌ای یا سفید : ۳ ق غ پر (۵۰ گرم)
آرد : ۴ ق غ پر (۷۰ گرم)
کره سرد : ۵۰ گرم
اندازه قالب من ۱۶ در ۱۷ سانت ولی قالب گرد با قطر ۲۳ سانت هم خوبه.
ابتدا مواد کرامبل رو آماده می‌کنیم به این صورت که آرد و شکر و کره رو با دست مخلوط می‌کنیم تا شکل خرده نون بشه و بعد میزاریم یخچال.
آلبالو رو از یکی دو ساعت قبل بشورید و بزارید تا خشک بشه چون اگه آلبالو خیس باشه کیک رو خمیری میکنه .
تخم‌مرغ ، شکر و وانیل رو با همزن ۴ تا ۵ دقیقه هم بزنید تا حجمش بیشتر و رنگش روشن بشه ،،، روغن مایع و کره ذوب شده رو هم اضافه و در حد مخلوط شده هم بزنید ،،، آرد و بیکینگ پودر رو روی مواد توی ۲ مرحله الک و آروم هم بزنید ،،، داخل قالب کاغذ روغنی بزارید و روی کاغذ رو کمی چرب کنید ،،، مایه کیک رو داخل قالب بریزید ،،، هسته آلبالو رو بگیرید و با یه قاشق نشاسته ذرت یا آرد مخلوط کنید و روی مایه کیک بریزید ،،، مواد کرامبل رو هم روی آلبالو ها بریزید و پخش کنید ،،، فر رو باید از ۱۰ دقیقه قبل با درجه ۱۸۰ روشن کرده باشید تا گرم باشه.
ادامه مطلب👇👇👇
ادامه آموزش کرامبل آلبالو😍😋🍒👇
مدت زمان پخت تقریبا بین ۴۵ تا ۵۰ دقیقه هست وقتی کیک پخت چند ثانیه گریل رو روشن کنید تا روی کیک هم طلایی بشه ،،، وقتی کیک خنک شد از قالب دربیارید و برش بزنید .
با تشکر از همکار محترممون معصومه بانو🌹
✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾