10.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک گردویی
مغز گردو خرد شده .....۱ پیمانه
تخم مرغ .....۳ عدد
شکر .....۱/۵پیمانه
شیر .....۱/۲ پیمانه
روغن .....۱/۲پیمانه
ارد ....۲/۵پیمانه
بکینگ پودر .....۱/۵قاشق چای خوری
وانیل ....۱/۴قاشق چای خوری
روغن و شکر را با همزن برقی می زنیم تا صاف و یکدست شود. سپس شیر را اضافه کرده و می زنیم. تخم مرغها را یکی یکی اضافه کرده و هر تخم مرغ را سی ثانیه می زنیم بعد وانیل را می زنیم.مغز گردو خرد شده را هم اضافه می کنیم.
ارد و بکینگ پودر را مخلوط کرده سه بار الک می کنیم و کم کم اضافه می کنیم و با لیسک هم می زنیم.مواد را در قالب دلخواه چرب شده می ریزیم و در فر گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در فر میزاریم
#کیک_گردویی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
2.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک گردویی
2 عدد تخم مرغ🥚
1 لیوان شکر🍚
نصف پاکت بکینگ پودر (5 گرم و یا 1.5 ق چ)
1.5 لیوان آرد🥡
1 استکان شیر (100 گرم)🥛
100 گرم مارگارین (کره هم میشه)🧈
برای روی کیک:
1 لیوان گردوی ریز خرد شده
2 ق غ شکر🍚
80 گرم مارگارین (و یا کره)🧈
2 ق غ شیر🥛
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
ابتدا برای روی کیک تمام مواد را داخل ماهیتابه بریزید و روی اجاق تا وقتی که مارگارین آب شود هم بزنید. برای مایه کیک تخم مرغ🥚، شکر و مارگارین که در دمای اتاق نرم شده را خوب هم بزنید تا به قوام خامه برسد. شیر🥛 ، آرد🥡 و بکینگ پودر را اضافه کنید و تا وقتی که یکدست شود هم بزنید. مایه کیک را داخل قالب 26 سانتی که با مارگارین چرب کردین بریزید سپس مواد رویی را روی تمام قسمتهای مایه کیک بریزید. داخل فر 160 درجه به مدت 35_30 دقیقه بپزید.
#کیک
#کیک_گردویی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
6.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک گردویی کافی شاپی
مواد لازم :
آرد ۱۶۰ گرم🥡
کره ۷۵ گرم🧈
روغن ۶۰ گرم
نسکافه ۱ ق چ
آبجوش ۲۰ گرم
پودر قند ۱۴۰ گرم🍚
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
اسانس پرتقال ۴ قطره
گردو خرد شده ۱۲۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل ¼ ق چ
نمک ⅛ ق چ🧂
تخم ۴ عدد🥚
مواد کرم :
شکر ۳۰ گرم🍚
کارامل ۲۳۰ گرم
نشاسته ذرت ۳۰ گرم
وانیل ½ ق چ
شیر ۳۵۰ گرم🥛
آرد ۳۰ گرم🥡
#کیک
#کیک_گردویی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆