ژله موزاییکی
چند بسته ژله احتیاج داریم .هر بسته رو با یک لیوان ابجوش و نصف لیوان آبسرد مخلوط کردم داخل ظرفی مستطیلی ریختم .گذاشتمش یخچال وقتی حسابی سفت شدن.با چاقوی خیس برشهای مربعی زدم داخل قالب اصلیم رو چرب کردم ژله های خورد شده رو بصورت نامرتب داخل قالب ریختم .بعدم شیرژلاتینی که آماده کرده بودم و کاملا خنک شده بود روی اونها ریختم داخل یخچال بمدت ۴ساعت قرار دادم تا کاملا ببنده.اطراف ژله رو با چاقو آزاد کردم بشقابی دهانه قالب گذاشتم و برگردوندم.
#شیر_ژلاتینی👇😍
کلا ۲ونیم لیوان شیر احتیاج داریم.
۲لیوان شیر و با ۳ق غ شکر و کمی وانیل مخلوط کردم روی حرارت گذاشتم تا شکر حل شد حرارت رو خاموش کردم.۲ق غ پودرژلاتین رو با نصف لیوان شیر بنماری کردم ریختم روی شیر قبلی و گذاشتم کاملا خنک بشه بعد استفاده کردم.
🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🍂 دوست من،
🦢بودنت زیباست
☀️ مثل تابیدن آفتاب،
🦢 مثل پــر شستن قــو
🌸🍂مثل چرخیدن پروانه
🦢 مثل پرواز بر تلاطم دریا
☀️صبح شما سرشار از عشق و آرامش
اینم یه ژله مخملی که خودم خیلی ازش خوشم اومد
مواد اصلی
بیسکویت پتی بور شیری
۱ بسته کوچک
ژله بلوبری
۱ بسته
آب جوش
۱ لیوان
آب سرد
۱/۲ لیوان
ژله مخملی
طرز تهیه ژله مخملی
پودرژله روبا۱لیوان آب جوش بنماری میکنیم وبعدآب سردوبهش اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم
۲
توقالبی که ازقبل چرب شده و۱۰ دقیقه توفریزربوده موادومیریزیم ومیگذاریم دریخچال. وقتی ژله خوب بسته شدازقالب بیرون میاریم
۳
بیسکوییت هاروازقبل خردکرده وبهش رنگ خوراکی زده میگذاریم تاخشک شوددوباره آسیابش کرده تاریزریز بشه بعدبا الک ریزمیپاشیم روی ژله.
البته من خودم ژله بستنی درست کردم و قالب رو چرب نکردم و اینکه میتونید هر طعم استفاده کنید میتونید رنگ خوراکی هم به بیسکویت نزنید سلیقه ایه
🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮
6.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩کیک موز بدون فر
🔹مواد لازم: شیر ۱ پیمانه، پودر شکر ۱ پیمانه، تخم مرغ ۴ عدد، آب ۲ ق غ (در کلیپ از عرق نیشکر استفاده شده)، آرد سفید یا شیرینی پزی ۲ پیمانه، بیکینگ پودر ۲ ق چ، موز ۲ عدد، شکر ۲ ق غ، کره ۴ ق غ
🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮