‍ #كيك_مغزدار_كاراملي مواد لازم تخم مرغ٣تا درشت شكر يك پيمانه سر خالي روغن مايع ٣/٤پ ارد ٢پ شير يك پ طرز تهیه وانيل و بكين پودر هر كدام يك بسته دكتر أودكر تخم مرغ را با شكر و وانيل اونقدر بزنين تا كرمدار بشه ،بعد شير و روغن را بريزين بعد مواد خشك را ألك كنين و بريزين قالب را كاغذ روغني بندازين و بريزين توش دماي فر ١٨٠درجه حدودا ٤٥دقيقه پخت بعد خنك شدن از قالب خارج كنين من با قالب هسته گير سيب وسطشو خالي كردم و داخلش كارامل ريختم و روشو با بادام پرك بوداده و همون كارامل و پودر پسته تزيين كردم نوش جان ❤️ 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#فيلم_آموزشي #طرز_تهیه_کامل_کرم_کارامل 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#ژله_بیسکویت مواد لازم پودر ژله آناناس 100 گرم آبجوش و آب سرد از هر کدام يك پیمانه بیسکویت ساده 16 عدد شکلات چیپسی به ميزان لازم طرز تهيه ابتدا پودر ژله را با آبجوش حل سپس آب سرد را اضافه نمايید. داخل قالب مورد نظر را آب سرد گردانده بیسکويت‌ها را در قالب بچینید و ژله مایع را کم‌کم داخل قالب ريخته و در یخچال به مدت شش ساعت قرار دهید تا دسر بسته شود. قالب را در آب داغ به مدت پنج ثانیه نگه دارید سپس در ظرف سرو برگردانید و اطراف آن را با شکلات تزیین کنید نوش جان ❤️ 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#اسموتی_خوشمزه یه نصف موز با یه نصف انبه رو با یکم یخ داخل بِلِندِر میکس کنید تا کاملا یه بافت نرم پیدا کنه و خامه ای شکل بشه بعد بریزیدش داخل لیوان و پارچ میکسر رو‌بشورید . حالا یه مشت شاه توت رو با نصف دیگه ی موز تو میکسر با یخ بزنید و بعد که صاف شد بریزدش روی اسموتی انبه ، این شکلی دورنگ میشه 😊 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#شیرینی سولی🍰😋بسی خوشمزه😋 از مریم سادات از اعضا کانالمون ❤️👌   🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

🍰🍰شیرینی تر برشی🍰🍰 (شیرینی سولی) 🍰• تخم مرغ 6 عدد • آرد سفید 80 گرم 🍰• نشاسته ذرت 20 گرم ( ارد سفید رنگ) 🍰• شکر دانه ریز 100 گرم 🍰• بکینگ پودر ۱/۵ قاشق چایخوری 🍰• وانیل 1/2 قاشق چایخوری • 🍰نمک نوک قاشق چایخوری 🍰• آب جوش 2 قاشق غذاخوری 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰طرزتهیه: . 🍰زرده و سفیده تخم مرغ ها رو جدا میکنیم. 🍰سفیده ها رو که کمی هم زدیم نصف شکر رو آرام آرام اضافه و هم میزنیم تا فرم بگیره. 🍰زرده ها رو هم با وانیل و نصف دیگه شکر و آب جوش خوب هم می زنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه. 🍰حالا زره ها رو کم کم به سفیده فرم گرفته اضافه کرده و با لیسک آرام مخلوط می کنیم. 🍰آرد سفید و نشاسته ذرت و نمک و بکینگ پودر رو دو سه بار با هم الک کرده و کم کم به تخم مرغ اضافه و با لیسک آرام فولد میکنیم. 🍰کف یک قالب -40 30 سانتی رو کاغذ روغنی میندازیم و مواد رو داخلش می ریزیم. و در فر ۱۸۰ درجه میپزیم - 🍰کیک رو چند ساعت داخل یخچال قرار میدهیم بعد از وسط برش بزنید و یک لایه خامه بزنید روی کیک هم خامه بزنید . - 🍰اجازه میدیم تا یک روز کیک تو یخچال باشه من روی خامه ها به صورت خطی سس کارامل ریختم و مدل زبرا زدم وبا خلال بادام دیزاین کردم .   🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#كرابيه_نوتلا تخم مرغ 1عدد پودر شكر 4ق غ نشاسته گل 4ق غ كره 150گرم روغن مايع نصف پيمانه وانيل 1ق م بكينگ پودر 1ق چ سركه انگور 1ق چ آرد تا جايي ك خمير بدست نچسبد نوتلا بميزان لازم كره را ب دماي محيط ميرسانيم بعد همراه پودر شكر و وانيل با همزن زده بعد به ترتيب روغن مايع،تخم مرغ و سركه و بكينگ پودر و نشاسته را اضافه كرده و آرد را اروم اروم اضافه كرده با نوك انگشتان مخلوط ميكنيم و تا جايي ك خمير بدست نچسبد آرد اضافه كرده بعد خمير را داخل نايلون گزاشته بمدت 2ساعت داخل يخچال قرار داده بعد روي ميز كار سلفون كشيده خمير را روي ميز كار قرار داده و يك سلفون هم از روي خمير كشيده با وردنه باز كرده و قالب زده و داخل فر با درجه حرارت 180بمدت 15دقيقه قرارداده بعد دو قسمت را با نوتلا پر كرده و با پودر قندتزيين ميكنيم 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

کیک شیر داغ خوش قلق: مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شیر یک پیمانه با یک چهاروم پیمانه آرد : دو پیمانه با یک چهاروم پیمانه کره ۱۰۰ گرم شکر ۲۲۰ گرم بکینگ پودر دو ق م وانیل کمی طرز تهیه : کره و شیر رو با هم بزارید رو حرارت تا کره باز شه همین که کره باز شد بردارید احتیاج نیست شیر بجوشه. تخم مرغ و شکر و وانیل رو با هم زن خووووووب بزنید تا حجمش دو برابر بشه؛ حالا مخلوط شیر و کره رو اروم اروم همونطور که همزن روشن اضافه کنید( مخلوط کره و شیر داغ است). بعد آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید و طی سه مرحله اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید ؛ در قالب ۲۵ تا ۳۰ سانت در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ برای ۴۵ دقیقه بپزید 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

✅ دسر مگنولیا 😋 ✍ مواد لازم: 1 لیتر شیر 2 عدد زرده تخم مرغ 1 لیوان شکر ریز 5 قاشق غذاخوری نشاسته 1 قاشق چایخوری کمتر نمک 1 قاشق غذاخوری کره 1 پاکت خامه (صبحانه) 1 بسته وانیل ترک(1/2قاشق چایخوری) 160 گرم شکلات شیری یا تیره بیسکویت شکلاتی لیدی فینگر ویاکیک یا بیسکویت دلخواه شما 🍜طرز تهیه : در قابلمه شیر، تخم مرغ، شکر، نشاسته، را اضافه وهم بزنید وبعد بزارید رو حرارت مرتب هم بزنید و وقتی غلیظ شد کره و وانیل وخامه رو اضافه کنید وهم که زدین از رو حرارت بردارید. مواد را به دوقسمت تقسیم کنید وبه یک قسمت شکلات چیپسی شکلاتی یا شکلات خورد شده رو اضافه کنید وهم بزنید تا شکلات حل شود وبعد در ظرف سرو بیسکویت رو درشیر زده وبزارید در ظرف سرو و روی اون از مایه ساده ریخته وبعد ازمایه شکلاتی ریخته وبعد با شکلات رنده شده تزیین کنید. #دسر #مگنولیا 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

‌ســلــاااام دوســتــاانــ۰❤ وقــتــتــاان بــخــیــرررر Hello my dear❤ Good time ‎‌‌‌‌ .🌸پــنــجــشــنــبــه تــون دلــچــســب امــروز را زنــدگــے ڪــنــ فــردا را فــڪــر نــڪــن شــادے امــروزت رااز دســت نــده🍃 آنــقــدر بــخــنــد ڪــه آســمــان دلــت از ســتــاره بــارور شــود الــهے امــروز بــه آرزوهاے قــشــنــگــتــون بــرســیــد🌸🍃 حــالــتــون خــوبــ.لــحــظــه هاتــون شــیــریــن ڪــارتــون مــوفــقــ نــگــاه مــهربــان خــداهمــراهتــون زنــدگــیــتــونــم شــاد🌸🍃 🌸🍃ســلــام صــبــحــتــون بــخــیــر وخــوشــیــ🌸🍃

✅ پاناکوتا کاکائویی😋 ✍ مواد لازم: شیر 3لیوان شکر 3/4 لیوان شکلات 80تا100 گرم پودرر کاکائو 2 قاشق غذاخوری سر خالی البته بستگی به سلیقه خودتون داره خامه صبحانه 3/4 پاکت ژلاتین 2 قاشق غذاخوری وانیل 1/2 قاشق چایخوری 🍜 طرز تهیه: اول ژلاتین رو با یک لیوان شیر مخلوط کرده و روی بخار کتری بن ماری کردم، بعد داخل قابلمه بقیه شیر ، شکر، پودر کاکائو و شکلات رنده شده رو ریخته و روی حرارت ملایم گذاشتم تا شکر کاملا حل بشه(مزه دسر رو تست کنید و بنا به ذائقه خودتون مقدار شیرینی دسر رو اندازه کنید) ،وانیل و ژلاتین حل شده رو اضافه کرده و شعله رو خاموش کردم، کمی که خنک شد خامه رو با مقداری از مایع جدا مخلوط کرده و به بقیه مواد اضافه کرده و خوب هم زدم و داخل قالب ریخته و حدود هشت ساعت داخل یخچال گذاشتم تا کاملا ببنده. #پاناکوتا_کاکائویی   🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#آموزش بستنی🍦 🍭🍭🍭🍭🍭   🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮