22.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قورمه سبزی😀
مواد لازم :
پیاز ۳-۲ عدد
گوشت گوسفندی
سبزی قورمه ۳۰۰ گرم
لوبیا قرمز ۶ ق غ
نمک، فلفل سیاه
لیمو عمانی
@chef_ir ❤️
11.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سیب زمینی پیتزایی🤩•
ققط در همین حد بگم پایه ثابت خونتون میشه🥳
@chef_ir
11.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
16.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
10.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا خوشمزه فوری🍝
مواد لازم :
کره ۱ ق غ
شیر ۱ ق غ
خامه ۳ ق غ
پاستا مک ۲ لیوان
آب ۲ لیوان
سینه مرغ
یا ژامبون
پنیر پیتزا
ادویه‌ها :
نمک، فلفل
پودر سیر
آویشن
@chef_ir ❤️
9.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ گوشت زعفرانی🤩😋
موادی لازم👇
گوشت، پیاز، پیازچه، فلفل دلمه ای، گشنیز و جعفری تازه☘️
🥟 @chef_ir 🥟
18.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ذرت مکزیکی🌽
مواد لازم :
ذرت ۵۰۰ گرم
قارچ ۳۰۰ گرم
مایونز ۳ ق غ
هزار جزیره ۳ ق غ
آبلیمو ۱ ق چ
پنیر ۱ پیمانه
کره ۲۰ گرم
ادویه‌ها :
نمک، فلفل
پودر سیر
آویشن
@chef_ir ❤️
23.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_اسفنجی بدون بکینگ پودر😍😋
برای پخت کیک اسفنجی بدون بکینگ پودر نیاز داریم به یک مدل آرد به اصطلاح سبکتر که با ترکیب آرد نول و نشاسته ذرت به دست میاریم.
آرد قنادی 60 گرم، نشاسته ذرت 40 گرم، تخم مرغ 4 عدد، شکر 100 گرم، شیر یا آب 20 گرم، وانیل نصف ق چ، نمک یک پنس، اسانس مایع به دلخواه میتونید 1ق چ اضافه کنید اسانس پرتقال، موز و...
قالب استفاده شده شماره 18 تا 20
دمای پخت 180 درجه
مهلت پخت 40 تا 45 دقیقه که حتما بعد 40 دقیقه با خلال تست شود.
@chef_ir 🧇🍒
9.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیکن اسپایسی🍗
مواد لازم :
نمک، فلفل
پودر پیاز
رب گوجه
لیموترش
پاپریکا
مایونز
@chef_ir ❤️
20.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رسپی اصلی فلافل همینه🥖
مواد لازم :
سیر ۵-۶ حبه
نخود نیم کیلو
بیکینگ پودر ۱ ق غ
ادویه فلافل ۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه
آب ⅓ لیوان
پیاز ۱ عدد
@chef_ir ❤️
6.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_برنجی 🥯 😋😍
▫️کره ۱۲۵ گرم
▫️پودر قند ۷۰ گرم
▫️یک عدد زرده تخم مرغ
▫️نصف یک عدد سفیده تخم مرغ
▫️یک قاشق سوپخوری گلاب
▫️۲۵۰ گرم آرد برنج ارگانیک پرتوفود
🔸اگر برای هر شیرینی، به اندازه‌ی یک گردوی متوسط خمیر بردارید، این مقدار مواد حدود ۲۵ تا ۳۰ عدد شیرینی به شما می‌دهد.
🔸دمای فر: ۱۸۰ درجه
🔸زمان پخت: ۱۰ الی ۱۵ دقیقه
♦️قالب شیرینی برنجی را از فروشگاه‌های لوازم قنادی تهیه کنید.
♦️ قالب شیرینی نیازی به چرب شدن ندارد. اگر خمیر را خوب ورز داده باشید، چون خود خمیر کره دارد، به قالب نمی‌چسبد.
@chef_ir
12.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا پفکی با پنیر و کالباس🍕
مواد لازم :
کمی شیر
زرده ۲-۱ عدد
خمیر آماده ۵۰۰ گرم
کالباس یا سوسیس ۲۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
شوید تازه
@chef_ir