یتیمچه🥘🍻 مواد لازم پیاز بررگ نگینی شده یک عدد سیب زمینی۲ عدد بادمجان ۴عدد پوره ی گوجه فرنگی ۳عدد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم همه ی مواد نگینی خورد بشه… درجه و مدت پخت در ایرفراری تو کپشن ذکر شده…. اگر ایرفرایر ندارید می تونید همه ی مواد رو تو تابه سرخ کنید…. #یتیمچه @chef_ir

❌دیابت مرگ خاموش😔❌ تضمینی و قطعی دیابتت رو درمان میکنم. عوارض دیابت رومیدونی؟😞 میدونی درمان نکنی کلیه هات رو ازدست میدی؟😢 اگردرمان نشی پاهات زخم‌میشه و منجربه قطع عضومیشه؟😱 یکباراعتمادکن و برای همیشه دیابتت رو درمان کن 👌 دیگه میتونی تا آخرعمرت هرچی دوس داری بخوری☺️ مشاوره و درمان آیدی زیر @Rahe_salamati20 لینک کانال https://eitaa.com/darman_deabet

یعنی تنبلانه ترین و خوشمزه ترین دسری بود که خوردم🤤 اونم فقط با ۳ قلم موادی که تو هرخونه ای هست😍 تو چند دقیقه برای خودت یه دسر جذاب و متفاوت آماده کن 😉حتما امتحانش کنین مطمئنم شمام مثل من عاشقش میشین😋🍓 اگه از اکسپلور یا هشتک این پستو میبینی پیجمو فالو کن که کلی خوشمزه متفاوت تو پیجم دارم😊 مواد لازم: 🌸توت فرنگی۴عدد درشت 🌸بیسکویت پتی بور یا هربیسکویتی که دوست داشتین ۵عدد 🌸دنت توت فرنگی ۱عدد 🌸دنت شکلاتی ۱عدد 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @chef_ir ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#شیرینی_نارگیلی پودر نارگیل چرب ۱۰۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم روغن ۷۰ گرم سفیده تخم مرغ ۳عدد( ۷۰ گرم) آبليمو ١ ق غ 🔹پودر نارگیل،سفیده تخم مرغ و شکر رو با هم مخلوط میکنم 🔹روغن رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم 🔹میزاریم روی حرارت و ده دقیقه با حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا شکر مواد حل شه و به اصطلاح داغ بخوره 🔹برای اینکه مطمئن بشید داغ خورده انگشتتونو ببرید توی مواد اگه کمی سرانگشتتون احساس داغی کرد یعنی داغ زده شده و بین دو انگشت مواد رو لمس کنید باید شکری حس نشه! 🔹از روی حرارت برمیداریم و ابلیمورو اضافه میکنیم 🔹مواد رو میریزیم داخل قیف و‌ پایپ میکنیم روی کاغذ روغنی 🔹روی شیرینی ها پودر پسته میریزیم و میزاریم داخل فر از قبل گرم شده 🔹به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه با حرارت ۱۸۰ درجه 🔹اگر روی شیرینی ها رنگ نگرفت المنت بالارو روشن کنید ۲ دقیقه اجازه بدین شیرینی ها رنگ بگیره @chef_ir

#گاناش_نسکافه مواد لازم : شکلات ۲۰۰ گرم خامه صبحانه : ۲۵۰ گرم نسکافه فوری : ۲ق غ خامه رو روی حرارت بزارید تا داغ بشه ولی نجوشه از روی حرارت بردارید سپس شکلات سکه ای یا تخته ای سفید رو به همراه نسکافه فوری بهش اضافه کنید وترکیب کنید تا یکدست بشه فقط زیادی وبیش از حد مخلوط نکنید .👌 روشو‌بپوشونید یک روز داخل یخچال استراحت بدید سپس خارج کنید کمی با همزن بزنید تا فرم بگیره وبرای فیلینگ کیکاتون استفاده کنید @chef_ir

غذای چینی🍛🥟 300 گرم سیب زمینی پوست کنده، بجوشانید تا نرم شوند 80 گرم آرد 50 گرم پودرنشاسته ذرد آب به میزان لازم برای ورز دادن چاشنی: 2 قاشق غذاخوری روغن پخت و پز داغ 1 قاشق غذاخوری فلفل چیلی خشک 1 قاشق غذاخوری سیر خرد شده 1 قاشق غذاخوری سس سویا 1 عدد پیازچه خرد شده #آشپزی #چینی @chef_ir

#شکلات #شکلات_نارگیلی پودر نارگیل ۱/۵پیمانه شیر عسل نصف پیمانه شکلات شیری به مقدار لازم ابتدا پودر نارگیل رو با شیر عسل ترکیب میکنیم خوب مخلوط بعد ورز میدیم برای ۱۵ دقیقه داخل فریزر میزاریم بعد در میاریم و شکلش میدیم و دوباره ۱۵دقیقه داخل فریزر میزاریم شکلات رو اماده میکنیم و موادمون رو داخلش می غلتونیم بعد داخل یخچال نیم ساعت استراحت میدیم و شکلاتهای ما آماده س. @chef_ir

#مربا_سیب سیب یک کیلو شکر یک کیلو هل ۴ عدد زعفران آب لیمو یک و نیم قاشق غ خ آب دو لیوان اول سیب ها رو به مدت یک ساعت داخل محلول آب و سرکه استراحت بدید ، اینجوری سیب ها ترد و شفاف میشن 🌸 برای محلول آب و سرکه به ازای هر ۴ لیوان آب یک لیوان سرکه بریزید 🌺 موقع آبکش کردن اصلا سیب ها رو نشورید و اون مرحله ی دم کردن رو برای نیم ساعت حتما انجام بدید اینجوری مربا خوشرنگ تر میشه 💐 زعفران قابل حذف هستش ، و اگر سیب های شما شیرین بود به ازای هر یک کیلو سیب ۸۰۰ گرم شکر اضافه کنید 🌹 @chef_ir

✅️مرغ با طعم متفاوت و خوشمزه 😋 مرغ ❌ دیگه میدونید که من همیشه دوست دارم طعم های جدیدو امتحان کنم، اینبار مرغ رو به یه روش جذاب و خوشمزه درست کردم که بینظیرررررر شد🤌🏻😋 😋 ممنونم ک با لایک و سیو کردنتون از پیج آشپزی بیست حمایت میکنید🥰😘 مواد لازم:👇👇 ساق و بال به تعداد لازم پیاز یک عدد گوجه فرنگی دو عدد فلفل تند یک عدد سیر چهار حبه آب لیمو ترش یک قاشق غ پاپریکا یک ق غ نمک به مقدار لازم مراحل کار تو فیلم مشخصه 😍 فقط وقتی مرغ هارو با سس مخلوط میکنیم میزاریم یک ساعت تو یخچال بمونه تا قشنگ طعم بگیره🤗 بعد توی روغن با حرارت کم میزاریم تا خوب بپزه.🤌😊 میتونید تو فر هم بذارید که عاااااالی میشه به مدت ۲۰دقیقه در دمای ۱۸٠😍👌 @chef_ir

آموزش امروز شامی کباب خرم آباد هست یک شامی خوشمزه و لذیذ👌😍😋 مواد لازم: ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده مخلوط ۱ دونه پیاز رنده و اب گرفته شده متوسط نمک،فلفل سیاه،زردچوبه و‌ پودر سیر ۱ ق.غ ارد نخودچی ۱ دونه تخم مرغ ۱۰۰ گرم سبزی(ریحون،ترخون،مرزه،گشنیز و‌جعفری) ۱ لیوان اب سرد ۱ ق.غ رب انار ۲.۳ مشت گردو طرز تهیه: برای درست کردن شامی پیاز رنده شده+ گوشت چرخکرده + آرد نخودچی + ادویه های بالا + تخم مرغ و سبزی های خرد شده رو با هم مخلوط کنین و ورز بدین و شبیه فیلم بهش فرم بدین. تو روغن داغ دو طرف شامی هارو سرخ کنین. داخل تابه دیگه ای پیاز رو تفت بدین بهش گردو خردشده به همراه رب انار اضافه کنین و تفت بدین و بهش آب سرد اضافه کنین و شامی هارو داخلش بچینین و بزارین نیم ساعت بپزه شامی کباب لذیذ شما به همین راحتی آماده شد @chef_ir

یه سریا حلیم رو با قیمه میخورن ، یه سری با بادمجون میخورن بعضیا هم با نمک شما جزو کدوم دسته اید😁🧐؟ 👈بریم با هم حلیم درست کنیم اونم زیر دو ساعت البته اگه اون یه روز خیس خوردنش رو فاکتور بگیریم🤣 گندم هارو یه روز بذارید خیس بخوره داخل زودپز من گندم ، ران مرغ ، نمک ، نصفه پیاز ،چوب یا گرانول دارچین ریختم گذاشتم حسابی یک ساعت بپزه. بعد از اون در زودپز رو باز کنید و با گوشتکوب برقی یا بلندر میکس کنید با گوشتکوب دستی هم میتونید اینکار رو کنید. نیم ساعت هم رو گاز هم بزنید مدام که حاضر شه😍 با گوشت گردن گوسفند ، ران مرغ یا بوقلمون هم میتونید درست کنید نوش جان. #حلیم_گندم @chef_ir