#کباب_تابه_ای با صدا ببینید🔈 عزیزان من به کباب تابه ای فقط نمک وپیاز رنده آب گرفته میزنم گوشت چرخ کرده یا مخلوط گوساله وگوسفندی یا گوساله من از دنده استفاده کردم گوشت کباب باید چربی داشته باشه قسمت دنده بهترین قسمته برای کباب ۳۰۰ گرم گوشت رو چرخ کردم همراه یک عدد پیاز رنده آب گرفته شده وکمی نمک به خوبی ورز دادم حدود ده دقیقه حتما با دست ورز بدید با قاشق نمیشه سپس بزارید یخچال تا خودشو بگیره سپس به سیخ های کوچک بکشید اگه نداشتید مشکلی نیست همین جوری سرخ کنید وقتی به سیخ کشیدید تا موقع سرخ کردن بزارید یخچال ماهی تابه رو داغ کنید با برس کمی چرب کنید و دو طرف کباب ها رو سرخ کنید شعله متوسط رو به بالا باشه عزیزان این کبابها رو میتونید به سیخ بزرگ بکشید و رو منتقل کباب کنید تو همون ماهی تابه چند قاچ گوجه فرنگی وچند عدد فلفل تند رو سرخ کنید 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @chef_ir ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

دلمه خوشمزه درست کنیم🌿 @chef_ir🥫

🧑🏻‍🍳این غذای عربی یه جوری مزه‌ش بی‌نظیره که همیشه تو خاطرت می‌مونه ناشف لحم(گوشت) مواد لازم: گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم پیاز ۴ عدد نمک و فلفل سیاه،پودر لیموعمانی با پرک لیموعمانی،پودرهل،زیره رب انار ملس ۲-۳ ق غ(حتما ملس باشه) برنج ۲/۵ پیمانه زعفران @chef_ir

لقمه پیتزایی❤️‍🔥🍕 سوسیس قارچ فلفل دلمه ای نمک فلفل سیاه پاپریکا اویشن هرکدوم نصف قاشق چ سس کچاپ نان لواش پنیرپیتزا ✔️خب بریم درستش کنیم موادو خوردمبکنیم وتوی تابه با یکمی روغن تفت میدیم وبعد ادویه ها وسس رو اضافه و ازحرارت برمیداریم ✔️نان لواش رو طبق ویدیو برش میدیم و روش از مواد پبتزا و پنیر میذاریم ومیبندیم وتوی روغن داغ سرخش مبکنیم و بعد روی دستمال میذاریم تا روغن اضافیش گرفته بشه حتما درستش کن ک خیلی راحت وخوشمزسس #پیتزا @chef_ir

#صبحانه_سالم دوشاب یومورتا خوردین؟نظرتون چی بود؟😍 دوشاب یومورتا رو حتما باید بنویسید تو برنامه غذایی آخر هفتتون❤️ موادلازم: تخم مرغ ۳ عدد گردو تقریبا ۶۰ گرم(یک مشت مردونه) ارده کنجد ۲ قاشق شیره انگور ۵ قاشق روغن حیوانی یا‌کره‌۱ قاشق نمک ۱ پینچ @chef_ir

#بستنی #بستنی_خونگی مواد لازم ۳ عدد موز نصف بسته بیسکوییت پتی بور یک پیمانه شکلات خرد شده یک پاکت خامه صبحانه ۱۵۰ گرم شکلات بن ماری شده دو قاشق غذاخوری روغن مایع @chef_ir

کوکی رو ولش کن😅 این نونِ شکلات چیپسی عالیه😍 مواد لازم : شکر ۲۵ گرم شیر ولرم ۱۳۰ گرم مخمر فوری ۴.۵ گرم کره دمای محیط ۳۰ گرم شکلات چیپسی ۷۰ گرم آرد فانتزی ۲۶۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد نمک ¼ ق چ @chef_ir ❤️

•توپک انرژی هویج 🥕• هم خوشمزه هم مقوی از دستش ندین 😋 @chef_ir

•ساندویچ😋• ~❤️مواد لازم: کالباس یا ژامبون اسلایس شده پنیر ورقه ای چیپس پیتزا آویشن پنیر پیتزا مزرعه @chef_ir

🧑🏻‍🍳شیرینی بدون فر بریم مواد لازم بینیم آرد یک پیمانه ۳/۴پیمانه شکر ۳قاشق غذا ماست ۴قاشق غذا روغن سه قاشق غذا بیکیک پودر یک قاشق چای خوری تخم مرغ یک عدد وانیل کره برای رومال مخلوط دارچین وشکر روغن برای سرخ کرد تخم مرغ وشکر ووانیل خوب میزنیم ماست ‌روغن اضافه می‌کنیم وبعد بیکیک پودر وآرد اضافه می‌کنیم خوب ورز میدیم تا خمیر آماده بشه بعد که آماده شد سری پهن می‌کنیم باکره رومال می‌کنیم مخلوط شکر ‌دارچین روسطح خمیر میریزیم وبعد رول می‌کنیم درنهایت برش زده وداخل روغن سرخ می‌کنیم خیلی راحت وخیلی خوشمزه هست حتما امتحان کن @chef_ir

🧑🏻‍🍳سالاد سیر نشدنی، مخصوص مهمونی مواد لازم؛ ۶فیله مرغ پخته شده(نمک،فلفل سیاه،سیر،پیاز،آویشن) ۴/۵ساقه کرفس قسمت های ترد و نازکش یک قوطی کنسرو ذرت ۳عدد سیب زمینی پخته و خرد شده خیارشور گردو به مقدار دلخواه اول؛ مرغ میپزین سرد که شد بهش ۵ق مایونز ۳ق خامه ۲ق خردل نمک فلفل آبلیمو اضافه میکنیم هم میزنیم بعد کرفس+خیارشور+ذرت اضافه میکنیم مخلوط میمالین،در آخر سیب زمینی و گردو چند ساعت برع یخچال که خوب جا بیوفته بعد نوش جووونتون کنید @chef_ir

بهترین نوع ساندویچ سرد که خیلی سریع و راحت درست میشه و ترکیبش خیلی جذابه😋 سیو کن تا حتما اولین فرصت درست کنی مطمئنم خوشت میاد مواد لازم : گوجه پنیر گودا چیپس خلالی ذرت پخته خیارشور ژامبون مواد سس : سس مایونز ماست و کمی خردل آب خیارشور @chef_ir ❤️