شیرین قاتق🍛 مواد لازم برای ۴ نفر : پیاز دو عدد بزرگ مرغ ۴ الی ۵ تکه (سینه/فیله/رون) کشمش ۱۵۰ گرم برگه قیصی ۱۵۰ گرم آلو سیاه ۱۰ الی ۱۲ عدد ادویه شامل : زردچوبه و نمک و فلفل سیاه (به مقدار لازم) نکات: من این ورژن شیرین قاتق رو از یه دوست گیلانیم پرسیدم ولی بهم گفت بعضی ها رب گوجه و زعفرون هم توی این غذا میریزن طعم این غذا ملسه اگر طعم ملس دوست ندارید میتونیم ۵ دقیقه مونده به سرو یکی دو قاشق آبلیموی تازه بریزید انتخاب مرغ بستگی به سلیقه شما داره هم از فیله هم از سینه و هم از رون مرغ میتونید استفاده کنید آبِ این غذا باید کم باشه پس اگه اواخر پخت آب غذا زیاد بود حرارت و زیاد کنید تا کم آب بشه #شیرین_قاتق @chef_ir

🧑🏻‍🍳دسر به خوشگل و خوشمزه مواد لازم به متوسط يه عدد يك ليوان آب انار يك دوم ليوان شكر دو ليوان اب هل سه عدد نشاسته گل ١ ق چ اول به هارو پوست بكنيد و پوست هارو بريزيد تو ظرف پختتون تخم هاشم با هل بندازيد تو ظرف به ها رو بچينيد روش و اب انار ، شكر و اب و بهمراه نشاسته حل كنيد و اضافه كنيد و زيرشو كم كنيد ، درشو بزاريد و ٣٥ دقيقه بعد پخته شده و عطرش كل خونه رو بر ميداره وقتي سرد شد روش بستنى و پشمك بزاريد و سرو كنيد عاااله از طعم و عطر @chef_ir

لازانیا🌯 مواد لازم بادمجان ۴ عدد گوجه گیلاسی ۳۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای قرمز ۱ عدد پیاز قرمز ۱ عدد پنیر لبنه ۱۵۰ گرم خامه یک فنجان نمک و فلفل به میزان لازم پاپریکا ۱ ق.چ/آویشن ۱ ق.چ روغن زیتون ۱/۴ پیمانه آرد به میزان لازم ورق لازانیا به میزان لازم پنیر موزارلا یا پیترا ۳۰۰ گرم سینه بوقلمون ۸ ورق(اختیاری) دمای پخت مواد سس ۲۰۰ درجه زمان ۴۰ دقیقه دمای پخت لازانیا ۱۸۰ درجه نیم ساعت با فویل ۱۰ دقیقه بدون فویل اگر دوست داشتین میتونید از مرغ هم توی این لازانیا استفاده کنین یا کلا گیاهی درستش کنین کاملا به سلیقه خودتون هست #لازانیا @chef_ir

توپک پنیر سیب زمینی ترد🙂 مواد لازم : پنیر ۱۰۰ گرم موزارلا ۴۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد کورن فلکس ۱۰۰ گرم سیر خرد شده ۲ حبه پنیر پارمزان رنده شده روغن آفتابگردان ۲۵۰ میلی لیتر گیاهان ایتالیایی پونه کوهی سیب زمینی ۳۰۰ گرم نشاسته ذرت ۲ ق غ ریحان خشک شده جعفری ۲ ق غ نمک و فلفل آویشن @chef_ir ❤️

نظر بوعلی سینا درباره خلط گلو: خلط پشت گلو ریشه اصلیش بلغم در قسمت سر هست ،هیچ آنتی بیوتیکی باعث درمان آن نمی شود،فقط باید بلغم سر را خارج کرد اگر خلط پشت حلق  درمان نشود باعث مشکلاتی مثل نفخ و رفلاکس معده ،پرخاشگری ،چاقی شکم و پهلو و افسردگی و کبد چرب می شود. 📌توصیه میکنم اگه هر کدوم از علائم بالا رو داری سریع فرم زیر رو پر کن تا جزء ۱۰۰ نفری باشی که توسط متخصص بصورت رایگان مشاوره میشی😍 👇👇👇👇👇👇👇👇👇 https://formafzar.com/form/frp3p https://formafzar.com/form/frp3p

🔴پایان دیابت🔴 میخوای دیگه دیابتی نباشی⁉️ ❌دیگه نیازی نیست تا ابد انسولین بزنی و قرص مصرف کنی ❌ میخوای بدونی چه جوری؟ آدرس کانال ما در ایتا https://eitaa.com/joinchat/3068068472Cc768eb9e30 به ما بپیوندید🌱❤️ لینک برا درمان https://survey.porsline.ir/s/UaL8hvva

#بادمجان_فنری در کل من عاشق غذاهایی هستم که با بادمجان درست میشه🥰😋 مواد لازم گوشت چرخ کرده ۳۰۰ یا ۴۰۰ گرم پیاز متوسط یک عدد سیر دو حبه نمک و فلفل و ادویه جات به میزان دلخواه گوجه فرنگی فلفل کبابی فلفل دلمه ای و آب بادمجان ها رو شسته ،سرش رو ببرید و از مرکز بادمجان ها سیخ چوبی فرو کنید و با چاقو طبق ویدیو به صورت دورانی با فاصله یک سانتی برش بزنید و از سر و ته بادمجان ها بکشید تا بین برش ها فاصله بیفته گوشت چرخ کرده ،پیاز رنده شده ،سیر له شد و نمک و ادویه جات رو مخلوط کنید و ما بین برش ها رو پر کنید. بچینید تو سینی فر ،آب و گوجه فرنگی و فلفل دلمه وفلفل کبابی هارو هم بچینید و بزارید داحل فر180 درجه به مدت 30 دقیقه . نوش جان داخل ماهیتابه هم روی شعله گاز میتونید اینکار رو انجام بدید ،در ماهیتابه رو بزارید 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @chef_ir ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

قطعا خدا دلمه رو سر فرصت آفریده🍿 @chef_ir 😔

#راز_ته_چین_رستورانی☝️☝️ قسمت اول✔️ 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @chef_ir ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🍋

#راز_ته_چین_رستورانی☝️☝️ قسمت دوم✔️ 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @chef_ir ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🍋

ق غ آرد گلوتینوس۱ ۲ ق چ نمک رو با هم مخلوط کن بهش کم کم آب اضافه کن تا خمیری شکل شه و تو این مرحله خمیر دوکبوکی‌تآماده‌س می‌تونی هر شکلی دوست داری درست کنیو بذاری فریزرهر موقع @chef_ir