🧑🏻‍🍳هویج پلو مواد لازم برای کوفته ها: ران مرغ بدون استخون ۵ عدد پیاز ۱ عدد آرد سوخاری ۱/۴ پیمانه نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه زعفران دم شده مواد لازم برای خورشت: هویج ۵ عدد رنده شده یا رشته ای خورد شده ۱/۲ پیمانه آب جوش و یا آب مرغ آب نصف ۱ عدد لیمو ترش ۲ ق غ خ رب گوجه فرنگی نمک زرشک ۱ پیمانه خلال پسته به دلخواه طرز تهیه: ران مرغ رو به همراه آرد سوخاری پیاز و ادویه ها توی غذاساز ریخته و پوره میکنیم و اونارو طبق ویدیو شکل میدیم و توی روغن به هوراه زعفران دم شده سرخشون میکنیم. حالا هوبجارو توی مقدار کمی روغن و با نمک و آب مرغ و یا آب جوش و آب لیمو ترش میذاریم با حرارت کم بپزه و به روغن بیفته در آخر هم رب رو اضافه کرده و میذاریم ۵ دقیقه دیگه با رب سرخ بشه و جا بیفته و در آخر بهش زرشک و خلال پسته رو اضافه کرده و از روی حرارت برمیداریم. میتونین لا به لای پلو بریزین و بذارین دم بکشه و یا میتونین مثل من موقع سرو کنار پلو و یا لا به لای پلو بذارین و سرو کنید. @chef_ir

•مرغ پاییزی😋• خوشمزه ترین مرغ پاییزی اينطوري درست كن🥰 📎موادلازم مرغ نمک فلفل سیاه زردچوبه پیاز رنده شده رب گوجه رب انار (ترشی با ملسی و اندازش به سلیقه خودتون) اب انار بازاری یا خودتون میتونید اب انار بگیرید (انار شیرین البته) دونه انار شیرین تو خورشت کاملا سلیقه ای (میتونید حذف کنید اگر دوست ندارید زیر دندون بیاد) الو بخارا زعفرون @chef_ir

•سیب زمینی پنیری😋• اصن خوشمزه تر از این نداریم میگی نه؟امتحانش کن😍 @chef_ir

•پیتزا تنوری😋• یبار درستش کنی میره تو لیست غذاهای هفتگیت😎 ~❤️مواد لازم برای خمیر: ۳۰۰ گرم آرد سفید (دو لیوان پر) ۲۰۰ گرم آب گرم(یک لیوان) ۲ گرم خمیرمایه(یک قاشق مرباخوری ) ۲گرم شکر (یک قاشق مرباخوری ) ۱ گرم نمک(نصف قاشق مرباخوری ) ۴۰ گرم روغن مایع(یک چهارم لیوان) ~❤️مواد میانی: هر هر چیزی میتونید استفاده کنید گوشت، مرغ،سوسیس،ژامبون من سیب زمینی و سوسیس رو سرخ کردم نمک فلفل اویشن زدم و در آخر فلفل دلمه اضافه کردم و تمام ~❤️مواد رومال:یک عدد زرده تخم مرغ،کمی زعفران، یک قاشق شیر ~❤️دمای فر:۱۸۰ درجه حدودا نیم ساعت در آخر گریل @chef_ir

#شکلات_صبحانه @chef_ir

پیتزای ۱۰ دقیقه ای این سریع ترین پیتزای دنیاست و البته خوشمزه ترین🍕 مواد لازم: نون تافتون گرد ورق ژامبون دودی پنیر ورقه ای چدار یا گودا سس کچاپ پنیر موتزارلا پپرونی تو دمای ۱۸۰ درجه در فر از قبل گرم شده بمدت ۱۰ دقیفه تا پنیر روش طلایی بشه #پیتزا @chef_ir

📣 ما اینجاییم، تا تو گرون نخری!! بیا #ارزانسرایِ ایتا 😇 #سبد_خرید_داره #ارسال_رایگانم_داره✈️ اینجا یک ارزانسرای واقعیست!👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3241869681C9ae087a896 سریع بزن رو لینک و خودت ببین 👆👆👆

• آموزش کوکوی قارچ و بادمجون • @chef_ir

ناگت مرغ مواد لازم: آرد سفید🥡 ⅔ لیوان فلفل دلمه ای سبز🫑 ۱ عدد سینه مرغ کامل 🍗۱ عدد پیاز سفید🧅 ۱ عدد سیر🧄 ۵ حبه ادویه‌ها : پولبیبر 🌶½ ق چ نمک🧂، فلفل سیاه🌶 پودر سیر 🧄½ ق چ جوز هندی ½ ق چ پودر پیاز🧅 ½ ق چ پاپریکا 🫑½ ق چ کره 🧈۵۰ گرم @chef_ir

دسر موزی😍😋 مواد لازم : موز :🍌 ۳ عدد متوسط پودر ژله موز :🍌 ۲ بسته شیر هم دمای محیط :🥛 ۲ لیوان شکر : 🍚۴ ق غ آب جوش : 🔥💧۱ لیوان پودر ژلاتین :🥄 ۱ ق غ صاف بیسکوییت پتی بور : 🍪نصف یک بسته(به دلخواه) خامه صبحانه :🥣 ۲۰۰ گرم اول از همه ژله و پودر ژله رو داخل ظرفی ریخته یک لیوان آبجوش اضافه و بزارید روی کتری تا با بخار آب بنماری و صاف بشه بزارید کنار تا کاملا خنک بشه. حالا موزها رو حلقه حلقه برش بزنید بزارید داخل خورد کن یا مخلوط کن سپس بیسکوییتها،شیر،خامه و شکر و بهش اضافه کنید تا میکس بشن(من یادم رفت شکر بریزم در آخر ریختم شما همه رو یکجا بریزید) سپس ژله ی سرد شده رو اضافه کنید و یکدست کنید داخل ظرف مورد نظرتون بریزید و بمدت دو ساعت بزارید داخل یخچال @chef_ir