با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش قهوه فوری🍓 #کلیپ_آموزش_قهوه_فوری😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو @chef_ir

مرغ پنیری جذاب و خوشمزه😋 یه شام ساده با مواد در دسترس مواد لازم : تخم مرغ ۳ عدد سس مایونز ۲ ق غ پنیر پیتزا تقریباً یک پیاله نمک، فلفل سیاه، پودر سیر ۱ ق غ کمی شوید یا جعفری تازه سینه مرغ ۱ عدد آرد ۹۰ گرم @chef_ir ❤️

#بمب_تنوری . مواد لازم براى ١ عدد ساندويچ 🥪👇 ژامبون تنورى ٥ ورق قارچ ٦-٧عدد پنير پيتزا "مقدار دلبخواهى" نان باگت ١ عدد گوجه ١ عدد خيار شور ٣ عدد كاهو كمى چيپس خلالى "مقدار دلبخواهى" . 🔺مواد لازم برای سس مخصوص 🥣 مايونز ٢ ق غ سس خردل ١ ق غ سس قرمز ١ ق غ نمك فلفل سفيد پودر سير ريحان تازه يا خشك . نكته مهم براى كسايى كه فر ندارن : 🔺همين مراحل رو داخل يه تابه انجام بدين 🔺فقط قبلش بهتره كه قارچ رو تفت بديد تا آب نندازه. 🔺قارچ ها رو خيلى نازك برش بدید . اگر از فر استفاده میکنید فر رو حتما از ١٥ دقيقه قبل با دماى ٢٠٠ درجه داغ كنيد ، طبقه وسط بذاريد ، حرارت از بالا و پايين ، به مدت زمان ٢٠ دقيه✔️ خدايى از اين راحت تر و خوشمزه تر وجود نداره 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @chef_ir ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

سبزی پلو با ماهی🐟 ترکیبات سبزی : شوید ۵۰۰ گرم گشنیز ۵۰۰ گرم شنبلیله ۱۰۰ گرم سیر تازه ۳۰۰ گرم پیازچه ۱۰۰ گرم جعفری ۲۰۰ گ تره ۳۰۰ گرم @chef_ir ❤️

دونات مرغ😍 📎مواد لازم : پیاز ۱ عدد پودر سوخاری سینه مرغ ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد پودر پانکو سیر ۲ حبه تخم مرغ آویشن @chef_ir

پیتزای نون سیر😍 میتونم هرچقدر از این پیتزا باشه رو بخورم واقعااا🤩 🤍چیزایی که لازم داری: کره دمای محیط سیر نمک وفلفل جعفری نون داخواهتون گوجه فلفل دلمه ریحان روغن زیتون رب گوجه پنیر پیتزا پپرونی اورگانو @chef_ir

🧑🏻‍🍳ساده‌ترین روش تهیه قارچ سوخاری قارچ سوخاری مواد لازم برای سوخاری کردن ماست دو ق غ آرد دو ق غ آب سرد چهار ق غ بکینگ پودر نصف ق چ نمک یک ق چ فلفل سیاه و پودر سیر هر کدوم یک ق چ قارچ به میزان لازم قارچ رو با دستمال نمدار تمیز کنید یا پوست رو بگیرید اصلا قارچ رو نشورید چون آب رو جذب میکنه و موقع پخت آب میندازه تمام مواد رو مخلوط میکنیم قارچ رو داخلش می ریزیم آغشته شد داخل آرد سوخاری میچرخونیم و داخل روغن سرخ میکنیم حرارت روغن زیاد باشه تا سریع سرخ بشه و آب نندازه @chef_ir

🧑🏻‍🍳سالاد رژیمی مواد لازم: سیب زمینی آب پز سه عدد خیار شور خرد شده نصف پیمانه سبزیجات ابپز یک پیمانه کلباس مرغ و گوشت خرد شده یک پیمانه هات داگ بخار پز خرد شده یک پیمانه سبزی معطر خرد شده مثل شوید یا گشنیز هم میتونید اضافه کنید. مواد لازم سس: ماست یونانی نصف پیمانه روغن زیتون ۳ ق غ آبیلمو ترش ۳ ق غ نمک - فلفل - پودرسیر سس رژیمی مایونز زیرو ( در صورت تمایل ) @chef_ir

🧑🏻‍🍳آش بادمجون این آش آبکی نیست پس بهش همونقدر که گفتم آب اضافه کنید انگار کشک بادمجون رو یکمممم آبکی داری میخوری،اونجوریه بافتش مقدار مواد برای ۴ نفر: ۱کیلو بادمجون ۲ عدد پیاز درشت نگینی خرد شده سه حبه سیر رنده شده ۱ لیوان نخود پخته شده ۱لیوان عدس خیس خورده(۲۴ساعت بخیسونید) ۲ لیوان کشک رقیق شده با آب نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم آب تا ۱ بند انگشت رو مواد تزیینات: نعناع داغ پیاز داغ کشک گردو و‌ گوشت چرخکرده ۱۰ ق غ گوشت رو با نمک فلفل زردچوبه تفت دادم بهش ۱ ق غ پیاز سرخ شده و ۱ ق چ رب اضافه کردم و انقدر تفت دادم تا رب از خامی دربیاد(حدود ۱۰ دقیقه) بادمجونارو به همراه کمی روغن تفت دادم وقتی از حالت خامی درومد ۱۰ دقیقه اجازه دادم با حرارت ملایم بخار پز بشه بعد بهش پیاز داغ و سیری که سرخ کرده بودم،عدس،نخود،ادویه هارو اضافه کردم و یک ساعت اجازه دادم تا مواد بپزن بعد کشک رو اضافه کردم و نیم ساعت بعد که شروع کرد به قلقل ریز زدن،آشم آماده شد من یکم نعناع داغ داخل آشم ریختم @chef_ir

#سوپ_جو نکات جاافتادن و لعابدار شدن سوپ جو رو تو کپشن نوشتم😍 حتما سیو کنین خیلی عاالیه مخصوصا برای ماه رمضون👌😋❤️ سوپ جو جو حداقل ده ساعت خیس بخوره- اگه خیس نخورد به زمان پخت اضافه کنین یک پیمانه جو پرک-دو پیمانه جو پوست کنده -یک عدد پیاز بزرگ- دوتا هویج متوسط-مرغ- نمک- فلفل- زردچوبه-دو ق غ رب- آب لیموترش تازه- جعفری خردشده دو ق غ زمان پخت پنج تا شش ساعت- تو این فاصله هرجا سفت شده بود آب جوش بریزین. من سه بار بین پخت آب جوش اضافه کردم نکات مهم❤️❤️❤️ علت جاافتادن و لعابدار شدن این سوپ زمان پخت زیاد و استفاده از جو پرک هست👌😋ممکنه سه ساعته هم بپزه ولی هرچی بیشتر زمان بدین جاافتاده تر و خوشمزه تر میشه👌😋 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @chef_ir ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

نون لواش تابه ای درست کن🍥 @chef_ir🫔