آموزش کیک ابری🙂 پنبه‌ای‌ترین و نرم‌ترین کیک که بنظرم همه خانما باید این کیک ساده رو بلد باشن مواد لازم : وانیل ½ ق چ روغن ½ پیمانه شیر گرم ½ پیمانه شکر دانه ریز ۱ پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق چ تخم مرغ ۴ عدد آرد ۱.۵ پیمانه @chef_ir

کلم پلو شیرازی😍 این غذا با سالاد شیرازی میتونه مسیر زندگیتونو عوض کنه مواد لازم : برنج ۴ پیمانه نمک و فلفل سیاه پیاز برای گوشت ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم آرد نخودچی نصف پیمانه سبزی کلم پلو ۶۰۰ گرم کلم برگ سفید ۱ عدد زردچوبه و روغن ریحون، ترخون ترکیبات سبزی آبلیمو ۲ ق غ تره، شوید زعفران @chef_ir

خوشمزه‌ترین رسپی ذرت مکزیکی خونگی😋 مواد لازم : کره ۱ ق غ قارچ ۴۰۰ گرم نمک، فلفل قرمز پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم سس هزار جزیره ۱ ق غ سس مایونز ۲ ق غ آویشن، پودر سیر آبلیمو ۱ ق غ ذرت ۲ عدد @chef_ir ❤️

جوجه کباب تابه ای🍢 مواد لازم : کمی زعفران فیله ران مرغ ۲ عدد کمی آب لیموی تازه روغن ۱ ق غ ادویه‌ها : نمک، فلفل سیاه پودر سیر ، پاپریکا کمی پودر پیاز برای تهدیگ : آرد ۲ ق غ آب سرد نصف لیوان نمک ، زردچوبه زعفران #اشپزی #اموزش_اشپزی @chef_ir🍔

ساندویچ مرغ سه سوته و خوشمزه😍 مواد لازم : پیاز، سیر قارچ ۴۰۰ گرم فیله مرغ ۸-۷ عدد زعفران غلیظ دم کرده فلفل دلمه ½ عدد لیموترش مواد سس : سس پیاز قرمز خیارشور لیموترش زیتون @chef_ir ❤️

✅️✅️✅️توجه توجه توجه✅️✅️✅️ دنبال بادی /شلوار/سرهمی /رامپر/پیراهن/بلوز /تیشرت و... از نوزادی تا ۱۰سال میگردی ولی هنوز ما رو دنبال نکردی؟!!🎀🌸 https://eitaa.com/hoda_kids بیا تا با خوشگل ترین کارها و با بهترین کیفیت آشنات کنیم😍😎🐻 https://eitaa.com/hoda_kids کانال ایتا هدی کیدز پر از لباس های خاصِ برای کوچولوهای نازتون👇 https://eitaa.com/hoda_kids https://eitaa.com/hoda_kids

خورش بامیه با یه سبک متفاوت و بینهایت خوشمزه😋 به پیشنهاد من یه بار با این رسپی این خورش رو درست کن مطمئنم عاشقش میشی💚 مواد لازم برای ۴ تا ۵ نفر گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم پیاز درشت : یک عدد آرد سوخاری : ۲ قاشق غذاخوری ادویه برای قلقلی ها: نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، پاپریکا و پودر سیر ادویه خورش : نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، پاپریکا و پودر سیر رب گوجه فرنگی : دو قاشق غذا خوری نخود پخته شده : نصف لیوان زعفرون دمکرده غوره : ۱/۳ لیوان طرز تهیه : 🌼به گوشت چرخ کرده آرد سوخاری و پیاز رنده شده که کمی آبگیری کردیم و نمک ادویه ها رو اضافه میکنیم و حسابی ورز میدیم و نیم ساعت داخل یخچال استراحت میدیم و بعدش قلقلی میکنیم 🌼گوشت قلقلی هارو سرخ میکنیم و میذاریم کنار؛ بامیه هارو ۵ دقیقه با کمی روغن تفت میدیم بعد ادویه ها و رب گوجه رو اضافه میکنیم در حدی تفت میدیم که عطر ادویه ها آزاد بشه نخود پخته و ۴ لیوان آب جوش میریزیم و نیم ساعت میذاریم با حرارت متوسط بپزه 🌼بعد گوشت قلقلی هارو اضافه میکنیم و ۱۵ دقیقه بعد زعفرون دمکرده و در صورت تمایل غوره میریزیم ده دقیقه اجازه میدیم تا خورش روغن بیافته 👌🏼 #خورش #خورش_بامیه . @chef_ir

#غذای_خوشمزه_مکزیکی مواد لازم: فیله مرغ ۳۰۰ گرم پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه فلفل دلمه ای ۱/۲ پیمانه فلفل چیلی تند(در صورت تمایل) ذرت پخته ۱/۲ پیمانه لوبیا سیاه یا قرمز پخته ۱ پیمانه رب گوجه ۲ ق.غنان ترتیلا یا پیتا ۸ عدد پنیر موزارلا و چدار ۲ پیمانه نمک،فلفل،پاپریکا روغن زیتون مواد لازم سس: پوره گوجه فرنگی ۲ پیمانه نمک،فلفل،پاپریکا،فلفل قرمز،پودر تخم گشنیز،آویشن روغن زیتون ۱/۴ پیمانه نشاسته ذرت ۱ ق.غ آب لیمو ۱ ق.غ @chef_ir

. باقالی پلو با ماهیچه🤤😋 . البته درستش این بود که یک ظرف ژله هم درست میکردم میزاشتم کنارش😂😂😂 . بریم برای یک توضیح مختصر . ماهیچه ها رو با پیاز، سیر و هویج و کمی روغن تفت بدین به همراه زدچوبه و فلفل سفید، بعد روش آب بریزید و بزارید تا خوب بپزه اگر در قابلمه میزارید ۲ ساعت اگر زودپز نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه کافیه⏲ . بعد از پخته شدن بهش نمک بزنید و دوباره بزارید روی گاز🧂 . برنج رو خوب بشورید بزارید خیس بخوره و بهش نمک بزنید بعد از ۱ ساعت بزارید آب جوش بیاد، برنج و بهش اضافه کنید بعد یک جوش باقالی رو بریزید صبر کنید تا چند جوش بخوره . حالا نوبت آبکش 💦 . کمی روغن و آب و زعفرون دم کرده کف ظرف بریزید سیب زمینی یا نان یا کاهو برای تهدیگ‌بزارید یک لایه برنج و باقالی و بعد شوید و این کار رو تکرار کنید اگر از شوید تازه استفاده کنید که عالیه👌🏼 . برنج و بزارید دم بکشه . در آخر وقتی غذا رو کشیدید روش کمی روغن محلی آب شده بریزید و تمام😋 @chef_ir

#سمیفردو مواد لازم براي سميفردو انبه انبه بزرگ ۲ عدد تخم مرغ ۳ عدد متوسط خامه صبحانه ٢٠٠ گرم شكر جمعا ٩ ق غ پسته نيم كوب سه چهارم پيمانه هل و زعفران هر كدام ۱ ق چ وانيل ۱ ق چ @chef_ir

#باسلوق_گردویی پودر ژلاتین : ۲ق‌غ نشاسته گل : ۱ پیمانه آب : ۳ و ۱.۳ پیمانه شکر : ۱.۵_۲ پیمانه گلاب : ۱.۲ پیمانه وانیل : ۱.۲ ق‌چ گلوکز : ۴ ق‌غ کره : ۱.۴ پیمانه پودر نارگیل و مغز گردو : به میزان لازم @chef_ir