شیر ۱/۲ لیوان خامه یک پاکت ۲۰۰ میلی نوتلا سه ق غذا شکلات سفید ۲۰ گرم پودر ژلاتین ۱/۲ ق مربا و اما روش تهیه👇 پودر ژلاتین رو روی شیر میپاشیم میزاریم کنار تا اسفنجی بشه بعد بن ماریش میکنیم اما حواستون باشه تا ذرات ژلاتین حل شد از روی حرارت بردارین چون شیر وقتی زیاد بجوشه میبره و سپس میزاریم خنک بشه. خامه رو هم بن ماری میکنیم تا از هم باز بشه و شل بشه بعد شکلات خرد شده و نوتلا رو اضافه میکنیم هم میزنیم وقتی خوب مخلوط شد از روی حرارت برداشته و ژلاتین رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم و توی قالب مورد نظر ریخته و به مدت ۴_۵ ساعت میزاریم یخچال تا ببنده من یک شب تا صبح گذاشتم بعد برگردوندم. پ.ن: و اما تغییرات من به جای شکلات سفید از شکلات سیاه استفاده کردم نصف شیری و نصف تلخ و نوتلا رو چهار قاشق غذا زدم. 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#نوشیدنی_فرانسوی_با_کاکائو ☕️ 😋 ▫️فرانسوی 2 ق م ▫️شیر خشک 3 ق م ▫️پودرکاکائو 1 ق م ▫️شکر 3 ق م(به دلخواه) ▫️آب جوش 1 لیوان ▫️وانیل کمی ▫️دارچین کمی ابتدا شکر و کاکائو و وانیل و دارچین و شیر و را با آب جوش مخلوط می کنیم و خوب هم می زنیم. مواد بدست آمده را در جوش ریخته و روی اجاق گاز می گذاریم و هم می زنیم تا اینکه جوش بیاید. سپس را از روی آتش برداشته و در لیوان می ریزیم. روی آن را می توانیم با کمی شکلات تخته ای تزئین کنیم 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

آموزش نوشیدنی شکلاتی😍 بادیزاین لیوانش شکلات اسنیکرز 2عدد کارامل 1 ق غ کره ی بادام زمینی2ق غ کاکائو2ق غ شیر950میلی لیتر خامه ی تزیین 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#اسموتى_انبه 🔅يك عددانبه ، سيب سبز و كيوي را پوست بگيريددر فريزر بزاريد. سپس انها رو با يك قاشق شكر و يك استكان اب معمولي يا آب گاز دار در ميكسر بريزيد مخلوط کنید 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

آموزش نوشیدنی شکلاتی😍 بادیزاین لیوانش شکلات اسنیکرز 2عدد کارامل 1 ق غ کره ی بادام زمینی2ق غ کاکائو2ق غ شیر950میلی لیتر خامه ی تزیین 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#شیک_توت_فرنگی مقدار مواد ذکر شده در ویدئو برای 3 تا 4 نفر کافیه...البته به سایز لیوانتون هم بستگی داره...مثلا برای من این مقدار مواد دو تا از اون جام های عکس قبل رو پر کرد... ◀من پودر شکر داخل مواد نریختم و به جای اون یکی دو قاشق سیروپ توت فرنگی داخل مواد برای عطر و طعم بیشتر استفاده کردم ◀میتونید سیروپ رو حذف و بنا به ذائقه یکی دو قاشق پودر شکر استفاده کنید ◀سیروپ در طعم های مختلف رو از لوازم قنادیها یا سوپر مارکتهای معتبر میتونید تهیه کنید ◀غلظت شیک کاملا سلیقه ای هست ولی از نظر من این دستور غلظت کاملا استانداردی به شیک شما میده ◀میتونید با اضافه کردن شیر، شیک رو رقیق کنید ◀برای تزئین مقداری شکلات رو به روش بن ماری ذوب کردم،جام ها رو از قبل در یخچال بذارید تا خنک بشن وبعد شکلات رو در قیف بریزیدو دور تا دور جامها رو با شکلات تزئین کنید و بلافاصله ترافل رنگی روی شکلاتها بپاشید ◀شیک باید بلافاصله سرو بشه 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

نوشیدنی خوشمزه 😍😍 میوه ها را برش بزنید و بذارید توی اب یا اب گازدار چند ساعت بمونه و بعدش میل کنید 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#شربت گلاب :مواد لازم براي 8-10 ليوان. شکر: 6 پيمانه آب: 3پيمانه گلاب: 1پيمانه رنگ خوراکي قرمز: 2قطره روش تهيه: 6 پيمانه شکر را با 3 پيمانه آب در قابلمه بريزيد و روي حرارت ملايم بگذاريد تا شکر کاملاً حل شود و چند جوش بزند ولي قوام آمدن آن لازم نيست. سپس گلاب را بيفزائيد. چنانچه دوست داشته باشيد، مي توانيد 2 قطره رنگ در آن بريزيد تا به رنگ صورتي درآيد و بي رنگ نباشد. اگر زياد شيرين شد، مقداري آب به آن اضافه کنيد و آن را ميل نمائيد. يادآوري: گلاب يکي از بهترين پاک کننده ها و ماسک هاي طراوت پوست مي باشد. براي پاک کردن آلودگي و چربي هاي پوست، مي توان با پنبه تميز آغشته به گلاب، صورت را تميز کرد. 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

طرزتهیه نشاسته و شير و شكر را باهم مخلوط كرده روي شعله متوسط قرار ميدهيم هم ميزنيم تا بجوشه بعد گلاب و وانيل رو أضافه كرده و هم ميزنيم تا غليظ بشه بعد دوقسمت ميكنيم قسمتيشوساده و قسمت ديگشو كاكائويي ميكنيم لإيه اول وانيلي ميذاريم توي يخچال كمي روش سفت بشه درهمين حين ژلروبن ماري كرده وميذاريم تا خنك بشه روي لايه وانيلي ژله ميذاريم توي يخچال تا ببنده بعد مشكوفي كاكائوودوباره وقتي بست ودر اخر دوباره ژله البته تمام اين لإيه ها بستگي به سليقه خودمونه يكم زحمت داره اما واقعا خوشمزست امتحانش كنيد 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#دسر_مشكوفي با ژله 😋😍 نشاسته ذرت ٨قاشق غذاخوري شكر١/٢ليوان شير٥ليوان وانيل نوك قاشق چايخوري گلاب ١/٤ليوان ژله به رنگ دلخواه زعفران اب كرده پودركاكائو آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

‍ #ژله_گلدار_تک_نفره این ژله گلدار زیبا رو برای مهمونای عزیزتون تهیه کنین تا از ذوق و سلیقتون شگفت زده بشن. مواد اولیه : اسمارتیز برای تزیین نوشابه کوچک به تعداد نفرات ماست در حدی که ژله رو مات کنه ژله ی پایه (به رنگ متضاد) به میزان لازم ژله برای گل (هر رنگی که دوست دارید) به میزان لازم برگ ریحان برای تزیین آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

طرز تهیه : بطری نوشابه کوچیک رو برمیداریم تهش رو رو با چاقو جدا میکنیم. ژله رنگیمون رو ترجیحا قرمز با آب داغ فقط درست میکنیم که سفت بشه و راحت از قالب دربیاد. (میتونیم با یه قاشق ماست ماتش کنیم که گل صورتی بدست میاد) قالبمون رو با روغن چرب میکنیم و ژله رو میریزیم توش و میذاریم ببنده وقتی خوب بست اطرافش رو آزاد میکنیم و فقط چند ثانیه تو آب داغ قرار میدیم خیلی سریع جدا میشه و برمیگردونیم تو ظرف تک نفره مون. ژله موز هم درست میکنیم با ماست ماتش میکنیم و وقتی خوب خنک شد میریزیم کنار گلمون. وقتی کامل بست یه اسمارتیز میذاریم وسط گل با یه ریحون که برگ گلمون رو تشکیل میده. به همین سادگی نکته: بطری نوشابه تون از اینا نباشه که پایینش کمر باریک میشه که ژله از توش درنمیاد. و اینکه این ژله خیلی زود از قالب جدا میشه.دقت کنید وگرنه حسابی آب میشه. اینکار رو میشه روی پایه کاسترد هم انجام داد. 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮