هدایت شده از کانال پست آشپزی
9.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
12.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تارت_نارگیلی
رسپی:
آرد: دو پیمانه
کره: ۱۵۰ گرم
پودرقند: ۲ ق غ
زرده تخم مرغ : یک عدد
نمک : یک پینچ
وانیل : یک چهارم ق چ
آب سرد : ۲ ق غ
مواد رویه:
سفیده تخم مرغ : ۴ عدد
شکر : ۱.۵ پیمانه
پودر نارگیل : ۲ پیمانه
آبلیمو : یک ق چ
برای درست کردن مواد رویه:
شکر رو به همراه سفیده تخم مرغ روی حرار ملایم میزاریم تا شکر آب بشه ، بعد از روی حرارت برمیداریم و پودر نارگیل و آبلیمو اضافه میکنیم .
دمای فر: ۱۷۵ درجه ، ده دقیقه میزاریم تو فر خارج میکنیم و مواد رویه رو میریزیم و بعدش مجدد میزاریم داخل فر تا طلایی بشه
@chef_ir