eitaa logo
کانال آشپزی 🍕
7.7هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
19.4هزار ویدیو
54 فایل
کانال آشپزی 🍕 ♦️بهترین آموزش های آشپزی رو جمع می کنیم و اینجا میذاریم. آموزش انواع: 🔹کباب 🔹سوپ و آش 🔹کیک و شیرینی 🔹دسر و نوش ادمین : @admin_for تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/640811208C7f1d0a63c0
مشاهده در ایتا
دانلود
خیلیا درخواست برای تولد داشتید . من بهتون این خوشگل پیشنهاد میکنم انتخاب رنگ با خودتونه😍 طرز تهيه این دسر چند لايه خوشرنك طبقه اولش :ژله رنك قرمز معمولي رو با همون سه لیوان آب درست کردم ريختم ته ظرف و گذاشتم یخچال خودشو بگیره😅 طبقه دوم: یک بسته ژله رو درست كنيدایندفعه با دو لیوان و بريزيد تو يه ظرف بزرك بذارید یخچال وقتي سفت شد ژله رو با يك خامه صبحانه و كمي گلاب بريزيد توي ميكسر و هم بزنید و بريزيد رو لايه اول لايه سوم هم يك استكان از لايه دوم رو كنار كذاشته بودم با دو قاشق غ پنير خامه اي ريختم تو ميكسر كه رنكش بازتر بشه و بعد ریختم رو لایه دوم که سفت شده بود لايه چهارم هم پاناكوتا كه يك ليوان شير را با نصف قوطي خامه و سه ق غ شكر مخلوط كردم كذاشتم روي حرارت وقتي شروع كرد به جوش زدن يكم گلاب بهش زدم و خاموش كردم يك ق ژلاتين را كه بن ماري كرده بودم قاطيش كردم كذاشتم خنك بشه ريختم رو لايه سوم و بعد بذارید یخچال تا خوب خنک بشه و نوش جان کنید نوش جان😍 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮
🥂 ژله ی آناناس یا موز ژله ی آلوورا اول از همه پودر ژله آناناس یاموز رو با یک لیوان و نیم آب جوش حل کنید و بریزید تو ظرف سرو و بزارید یخچال که ببنده. بعد که مثل سفیده تخم مرغ شد (یعنی نیمه بند) اون وقت با چنگال همش بزنید که حباب دار بشه (حتما با چنگال باشه) دوباره بذاریدش یخچال که کامل بسته شه. بعد ژله آلوورا رو با یک لیوان آب جوش حل کنید و تو همون کاسه ای که حل کردید بذارید یخچال که فقط خنک بشه (نباید ببنده چون کفش سنگین میشه). وقتی خنک شد درش بیارید و با دور تند همزن بزنیدش که کف کنه. بعد با قاشق از کف روی ژله آناناسمون یا موز که بسته شده میریزیم و بازم میذاریمش تو یخچال که آماده بشه. من از ژله موز استفاده کردم . 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮
مواد لازم برای دو لیوان: انبه 1عدد شیر 250ml شکر به میزان لازم وانیل نوک قاشق ماست شیرین 100ml طرزتهیه: انبه ها رو میکس کنید.ماست رو باهاش مخلوط کنید.بعد وانیل و شیر رو مخلوط کنید و میکس کنید.شیرینیشو بچشید و به میزان دلخواه شکر اضافه کنید.داخل لیوان توت فرنگی های برش زده رو به سمت دیواره لیوانها بچینید.و پودینگ رو اضافه کنید.برای لایه سفید هم میتونید از بستنی یا پاناکوتا بسته به ذائقه خودتون استفاده کنید.اگر از پاناکوتا استفاده کردید,زمانی که نیم بند شد بریزید روی دسر.روی دسر هم گرانولا یا شکلات چیپسی میتونید بریزید.وبامیوه دلخواه مثل توت فرنگی تزیین کنید.👌👌👌‌ 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮