دسر بسیار لذیذ و مقوی کدوحلوایی و شیر!
📌کدو حلوایی و شیر هر دو بطور معجزه آسایی برای سلامتی انسان فایده دارد این دسر علاوه بر مفید بودن بقدری خوشمزه است که هرچقدر بخورید از خودرنش سیر نمی شوید.
🎀 #دسر_کدو_حلوایی_و_شیر 🎀
🍥 مواد لازم:
کدو تنبل 1کیلو
شیر 1 لیتر
شکر 1 لیوان
نشاسته 2 قاشق
رویه:
پودر نارگیل یا فندق خرد شده
🍥 طرز تهیه:
کدو حلوایی را برش زده و پوستش را میگیریم در یک قابلمه به اندازه ای که روی کدو حلوایی هار ا بگیرید آب می ریزیم رویش شکر ریخته و میگذاریم بپزد تا کدوها خوب نرم شود وقتی پخت از حرارت برمیداریم با بلندر پوره میکنیم . دریک کاسه نشاسته ریخته با کمی شیر مخلوط میکنیم در حرارت گذاشته و بقیه شیر و کدوحلوایی های پوره شده را ریخته دوباره در حرارت گذاشته و مرتب هم میزنیم تا بجوشد سپس ازحرارت برداشته و در کاسه های تک نفره ریخته وقتی سرد شد در یخچال قرار میدهیم و موقع سرو دسر رویش را با پودر نارگیل و یا فندق خرد شده تزیین میکنیم.