#رسپی_چیز_کیک_کارامل🥰 دو بسته بیسکوئیت پتی بور ساده با شکلاتی را آسیاب میکنیم. همراه با ۱۰۰ گرم کره آب شده مخلوط میکنیم. کف قالب کمربندی را کاغذ روغنی انداخته و مواد را میریزیم با پشت قاشق فشار میدهیم تا منسجم شود و یک ساعت در یخچال میگذاریم. ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه را با ۲۰۰ گرم خامه و یک قاشق پودر ژلاتین که با نصف لیوان آب بنماری شده مخلوط میکنیم و کمی وانیل و نصف لیوان شکر هم اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم. کرم آماده شده را روی مخلوط کره و بیسکوئیت ریخته و صاف میکنیم دو ساعت در یخچال میگذاریم. در آخر کارامل را طبق دستور آماده کرده و وقتی سرد شد به آرامی روی کرم میریزیم و ۶ ساعت در یخچال میگذاریم.. حتما این دسر خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮