سالاد المانی😍🥙 چیا لازم داریم برای سالاد: سوسیس:۲عدد سیب زمینی:۲عدد پیازچه شوید سس مایونز نمک،فلفل،اویشن،اب لیمو خیارشور طرز تهیه سالاد المانی : سیب زمینی هارو بپزید و نگینی خرد کنید ،سوسیس هم سرخ کنید حالا شوید ،پیاز چه،خیار شور و خرد کنید و باهم مخلوط کنید. برای درست کردن سس،سس مایونز،نمک،فلفل، اویشن و اب لیمو رو مخلوط کنید و اضافه کنید. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید😍 #سالاد #سالاد_المانی @chef_ir

سالاد کلم نفییس (😍😍 (حتما چند ساعت قبل از مصرف آن را تهیه کنید، سالادی است که با استراحت طعم آن بیشتر می شود) من از نیمی از کلم کوچک استفاده کردم 3 عدد هویج 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب 1 قاشق چایخوری خردل ( خردل را بیشتر نزنید یا اصلاً اضافه نکنید) 2 و نیم قاشق غذاخوری سس مایونز 4 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق چایخوری نمک 2 قاشق چایخوری شکر قهوه ای نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه #سالاد کلم ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @chef_ir ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

برای سالاد اندونزی🥗: کلم سفید و قرمز ذرت هویج پخته شده ژامبون گوشت خیارشور نخود سبز پخته شده اما برای سس سالاد: مایونز خردل ملایم فلفل سیاه شکر آب خیارشور #سالاد #سالاد_اندونزی @chef_ir

سالاد گل کلم😋 چیالازمه: گل کلم کوچیک انار یک عدد هویج دوعدد ذرت نصف پیمانه گردو نصف پیمانه برای سس: ماست سه قاشق غ سس مایونز دو قاشق غ فلفل سیاه نمک اب لیمو ترش #سالاد_گل_کلم #سالاد @chef_ir

سالاد🥗 مواد لازم سیب زمینی ریز ادویه(نمک و فلفل و پاپریکا) روغن زیتون اول سیب زمینی هارو حسابی با پوست میشوریم و تو آب میپزیم و روی سینی فر که کاغذ روغنی کذاشتیم با ته لیوان کاملا پرس میکنیم روش ادویه و روغن زیتون میریزیم و تو دمای ۲۰۰ درجه داخل فر میزاریم تا کاملا کریسپی بشه برای سس: ماست یونانی ۳ ق غ خ سس مایونز کم چرب ۱ ق غ خ سس خردل ۱ ق چ خ آب لیموترش تازه ۲ ق غ خ نمک و فلفل سیر ۱ حبه سبزی شامل(شوید،جعفری،پیازچه) خیار ۱ عدد پیاز (ترجیحا قرمز) ۱ ق غ خ همرو باهم قلطی میکنیم #سالاد @chef_ir

#سالاد 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @chef_ir ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#سالاد سالاد گل کلم: گل کلم که با سرکه و آب و نمک ضدعفونیش کردیم و شستیم انار دون شده گردوی نگینی خرد شده ذرت آبپز(کنسرو ذرت که آبش رو دور ریختیم) سس:مایونز،نمک،فلفل سیاه،ماست پرچرب،آب لیموترش و کمی جعفری خشک _ سالاد بروکلی: بروکلی بلانچ شده(بروکلی رو گل گل میکنیم و با مقداری اب سه دقیقه میجوشونیم و بعد سریع ابکش میکنیم و آبسرد روش میگیریم) هویج رنده شده خیارشور خرد شده کنسرو ذرت سس:مایونز ،ماست،نمک و فلفل و آب لیموترش و یه کوچولو روغن زیتون ___ سالاد شیرین که خیییییلی دوسش دارم🥲😍 کلم برگ سفید یا بنفش یا ترکیبی هویج کشمش خیس خورده ذرت آبپز سس:مایونز،ماست پرچرب،نمک کمی،آب لیموترش و شکر و یه کم شوید خشک همه سالادها باید یکی دو ساعت توی یخچال بمونن تا مزه ها به خورد هم برن نکته:همیشه یه مقدار از سس سالادتون رو نگه دارین و موقع سرو روی اون بریزید و دیگه مخلوطش نکنید @chef_ir

. سالاد کلم قرمز سالاد مخصوص فصل پاییز طعمش بی نظیره تا حالا امتحانش کردین؟؟ . مواد لازم: یک عدد‌کلم قرمز کوچیک یک عدد انار دون شده دوقاشق سس مایونز چهار قاشق ماست نمک و فلفل سیاه و پودراویشن نصف ق چ خ مغز گردو سه تا چهار عدد #سالاد 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @chef_ir ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#سالاد_گل_کلم #سالاد #سالاد_پاییزی پاییز و سالادای خوشمزش😋 یک انار بزرگ حدود دو لیوان گل کلم ریز خرد شده یک تا دو عدد هویج رنده شده مقداری گردو خرد شده یک لیوان ذرت پخته شده سس سس مایونز نمک فلفل ابلیمو به سلیقه خودتون من سه چهار ق غ سس مایونز زدم بیشتر هم میتونید استفاده کنید کشمشم اگه دوست داشتید اضافه کنید @chef_ir

#سالاد فصل با سس مخصوصششش🥗😉👌🏼 البته تو خیلی از رستوران ها به این سالاد فقط گوجه خیار هویج و‌کمی ذرت اضافه میکنن ولی این سالادی که من درست کردم تکمیل تکمیله😊 برای سس مخصوص:🔴🥗 ۵ق مایونز ۵ق ماست ۵ق کچاپ لیمو نمک،فلفل سیاه،شکر @chef_ir

#سالاد 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @chef_ir ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

برای هر سالادی جوابه مختصر و مفید 👌🏼👀 . ..عسل برای شیرین کردنه سس هست بشوید و پیازها بهش عطر و بو میده ادویه هم طعم دارش میکنه .#رژیمی #رژیم #سالاد @chef_ir