eitaa logo
کانال آشپزی 🍕
7.7هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
19.4هزار ویدیو
54 فایل
کانال آشپزی 🍕 ♦️بهترین آموزش های آشپزی رو جمع می کنیم و اینجا میذاریم. آموزش انواع: 🔹کباب 🔹سوپ و آش 🔹کیک و شیرینی 🔹دسر و نوش ادمین : @admin_for تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/640811208C7f1d0a63c0
مشاهده در ایتا
دانلود
() شیر ۲ لیوان شکر ۳ قاشق غذاخوری نشاسته ۳ قاشق غذاخوری گلاب ۱ قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چایخوری کره ۱ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری شیر سرد را در قابلمه بریزید. نشاسته و شکر را اضافه کنید. آن را هم بزنید تا نشاسته در آن حل شود. قابلمه ی شیر و نشاسته را روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید. وقتی شیر گرم شد کره ، وانیل ، گلاب وزعفران را اضافه کنید. باز، هم بزنید و صبر کنید تا مایه غلیظ شود. حالا دنت شما آماده است. آن را از روی حرارت بردارید، در ظرف های مناسب بریزید و در یخچال بگذارید. می توانید روی دسر را با میوه ، پودر یا خلال پسته، دارچین، و یا ترافل رنگی تزیین کنید.برای اینکه دسر را به رنگ های دیگر نیز تهیه کنیم می توانیم از دارچین به همراه پودر هل و کاکائو حل شده در نصف لیوان آب جوش هم استفاده کنیم و آنها را لایه لایه روی هم بریزیم تا ترکیب زیباتری پیدا کند.   🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر ۳ لیوان آب ۳ لیوان نشاسته گل ۱ لیوان شکر کی و نیم لیوان ( بستگی به ذائقه) گلاب یک سوم لیوان وانیل نصف ق چ زعفران دلخواه ( میشه سفید هم درست کنیم) 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮
8.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👆👆 سلام و درود خدمت دوستان عزیز.نماز و روزهاتون قبول.🙏🙏 امروز براتون یه دسر راحت و در عین حال خوشمزه رو دارم. امیدوارم برای سفره های افطار درست کنید و راضی باشید. نشاسته گل.....۱/۲ پیمانه شیر......۴لیوان شکر.....۱/۲پیمانه گلاب.....۱/۲پیمانه کره......۵۰گرم زعفران پودر کاکائو......۲قاشق طرز تهیه: ابتدا نشاسته با شیر مخلوط کنید .تا کاملا نشاسته داخل شیر حل بشه.برای اطمینان از صافی رد کنید.بعد شکر را اضافه کنید.سپس روی حرارت بزارید.مدام هم بزنید که نشاسته ته نگیره.پس ازش غافل نشید.کمی که غلیظ شد بهش گلاب اضافه کنید.غلظت مواد باید به اندازه فرنی باشه.در آخر کره را اضافه کنید.مواد دو قسمت کنید.به یه قسمت زعفرون بزنید و قسمت دیگر پودر کاکائو.خوب مخلوط کنید.اول قسمت زعفرونی رو داخل ظرف مورد نظر ریختم گذاشتم یخچال تا یکم سفت بشه بعد قسمت شکلاتی رو ریختم   🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮
👆👆 سلام و درود خدمت دوستان عزیز.نماز و روزهاتون قبول.🙏🙏 امروز براتون یه دسر راحت و در عین حال خوشمزه رو دارم. امیدوارم برای سفره های افطار درست کنید و راضی باشید. نشاسته گل.....۱/۲ پیمانه شیر......۴لیوان شکر.....۱/۲پیمانه گلاب.....۱/۲پیمانه کره......۵۰گرم زعفران پودر کاکائو......۲قاشق طرز تهیه: ابتدا نشاسته با شیر مخلوط کنید .تا کاملا نشاسته داخل شیر حل بشه.برای اطمینان از صافی رد کنید.بعد شکر را اضافه کنید.سپس روی حرارت بزارید.مدام هم بزنید که نشاسته ته نگیره.پس ازش غافل نشید.کمی که غلیظ شد بهش گلاب اضافه کنید.غلظت مواد باید به اندازه فرنی باشه.در آخر کره را اضافه کنید.مواد دو قسمت کنید.به یه قسمت زعفرون بزنید و قسمت دیگر پودر کاکائو.خوب مخلوط کنید.اول قسمت زعفرونی رو داخل ظرف مورد نظر ریختم گذاشتم یخچال تا یکم سفت بشه بعد قسمت شکلاتی رو ریختم   🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮