#موس_آلو #موس_آلو اینو میتونین تنهایی بعنوان دسر سرو کنین و یا مثل عکس، یعنوان یک لایه از کیک استفاده کنید. مواد لازم: 350 میلی لیتر خامه صبحانه 350-400 گرم آلو، بسیار رسیده 1/2 پیمانه شکر وانیل 3 قاشق چایخوری پودر ژلاتین 70 میلی لیتر آب جوش طرزتهیه: آلوهارو خرد کنین و روشون شکر رو بریزین و نیم ساعت بزارین بمونه، بعد 10-15 دقیقه بپزین بعد با بلندر یا مخلوط کن، مخلوط کنین. پودر ژلاتین رو در آب جوش حل کنین، خامه رو گرم کنین تا از کناره هاش حباب حباب شه، وانیل و ژلاتین رو اضافه کنید و مخلوط کنین، سپس 200 میلی لیتر از پوره آلو رو اضافه کنید و مخلوط کنین. نکته: ابتدا موس آلو رو در قالب هم اندازه با کیک بزارین سفت شه(بگیره) بعد روی کیک بزارین و ... 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮