#پنكيك_پفكي 🥞 😋
▫️آرد گندم ١ و ١/٢ پيمانه
▫️شير ١ و ١/٤ پيمانه
▫️پودر قند ١/٤ پيمانه
▫️بكينگ پودر ١ ق غ
▫️وانيل ١/٢ ق چ
▫️تخم مرغ ١ عدد
▫️كره ذوب شده ٢٠ گرم
🔸ابتدا تخم مرغ را با وانيل و كره دوب شده مخلوط كرده و سپس آرد و بكينگ پودر و پودر قند را الك كرده و بهش اضافه كنيد و هم بزنيد تا يكدست بشه ، حالا تابه مخصوص پنكيك رو روي حرارت گذاشته و دو ملاقه از مايه ( در صورتي كه ميخواين پفكي بشه ٢ ملاقه وگرنه ١ ملاقه هم كافيه ) را دخل تابه ريخته و ميگذاريم تا حباب در تمام سطح پنكيك ايجاد بشه ، حالا برميگردونيمش و ١ دقيقه كافيه براي طرف دومش
این مقدار مواد حدود ٩ عدد پن کیک به شما میده
🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮