eitaa logo
کانال آشپزی 🍕
7.7هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
19.4هزار ویدیو
54 فایل
کانال آشپزی 🍕 ♦️بهترین آموزش های آشپزی رو جمع می کنیم و اینجا میذاریم. آموزش انواع: 🔹کباب 🔹سوپ و آش 🔹کیک و شیرینی 🔹دسر و نوش ادمین : @admin_for تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/640811208C7f1d0a63c0
مشاهده در ایتا
دانلود
9.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سااااالم سیب😀😀 🍓مواد لازم: یه دونه سیب یه دونه تخم مرغ یه قاشق غ خ ارده شکر (به طور دلخواه و قابل حذف)یه قاشق غ خ نصف پیمونه شیر یه پیمونه آرد یه قاشق چایخوری بیکینگ پودر عسل و دارچین @chef_ir
15.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رژیمی خوشمزه😋🥞 مواد لازم: موز یک عدد تخم مرغ یک عدد وانیل یک چهارم ق چ دارچین یک چهارم ق چ شیر سه چهارم لیوان جودو سر پرک سه چهارم لیوان بکینگ پودر یک ق چ سر خالی @chef_ir
6.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با بطری ؟! اگه یه صبونه خوشمزه و‌راحت میخای اینارو بردار : تخم مرغ ۱ دونه شیر یا آب ۴ ق غ روغن ۲ ق غ وانیل نوک قاشق آرد ۴ ق غ شکر ۲ ق غ بکینگ پودر نصف ق چ ( قابل حذف) نکته : حتما تا آخر فیلم نگاه کن که نکات پختنشون رو هم گفتم🥰 @chef_ir
13.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این رو ده دقیقه ای درست کن از نتیجه شگفت زده میشی🤩🥞 🍓مواد لازم: تخم مرغ : ۱ عدد شیر یا آب : ۴ ق غ خ روغن : ۲ ق غ خ شکر : ۱ ق غ خ آرد : ۴ ق غ خ وانیل : نوک ق چ خ بکینگ پودر : نصف ق چ خ @chef_ir
46.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک آلمانی یا داچ بیبی🥞 مواد لازم تخم مرغ ۳ عدد آرد نصف پیمانه شیر نصف پیمانه پودر قند ۱ قاشق (میتونید ۲ قاشق شکر هم بریزید) کره ۲ قاشق وانیل نوک قاشق چ خ نمک نوک قاشق چ خ تاپینگ های دلخواه برای داخلش👩🏼‍🍳 ‼️دمای فر ۲۰۰ درجه برای مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه نوش جان🤍 @chef_ir
12.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک توت فرنگی🍓 جودوسر پرک ۱/۵ پبمانه شیر جو دوسر نصف پیمانه ماست کم چرب ۳ ق غ شیره انگور سفید ۱ ق غ سرپر تخم مرغ (دمای محیط) ۲ عدد *همه این مواد رو بلند کنید و بعد ۱/۲ ق چ بکینگ پودر به مایع اضافه کن و آروم با قاشق ترکیب کن! بعد ۴-۵ تا توت فرنگی رو خرد کن و به مایع پنکیک اضافه کن! مایع پنکیک رو ۱ ساعت بزار داخل یخچال و بعد قاشق قلشق ازش بریز داخل تابه نچسبی که با روغن چربش کردی! در تابه رو بزار و کمی که حباب ایجاد شد پنکیک هارو برگردون و ۱ دقیقه بعد آمادس. @chef_ir
11.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک🥞🍓 مواد لازم (قطر کف تابه من ۱۲ سانته، با این مواد ۵ تا پنکیک شد)👇🏻 تخم مرغ همدمای محیط ۲ عدد شکر ۶ ق غ وانیل نوک ق چ روغن مایع ۶ ق غ شیر ولرم یک لیوان + یک سوم لیوان عسل ۱ ق غ (قابل حذفه اما خیلی خوش رنگش میکنه) آرد سفید ۲ لیوان بیکینگ پودر ۲ ق چ شکلات تخته ای یا سکه ای ‌ یه تابه کوچک بردارین و با پیمانه یا ملاقه از مواد داخلش بریزین که همه پنکیک ها یک اندازه بشه. بعد از ۱ دقیقه شکلات بذارین که مایه پنکیک یکم خودشو گرفته باشه و شکلات نچسبه به کف تابه. ‌ اگه جنس تابه تون نازکه حتما زیرش شعله پخش کن بذارین و بذارین گرم شه. با شعله پخش کن حرارت متوسط رو به کم باشه و بدون شعله پخش کن حرارت ملایم. ‌ وقتی تابه گرم شد مواد پنکیک رو بریزین داخلش، تابه نچسب و بدون خط و خش باشه و چرب کردن هم نمیخواد. (تابه خیلی مهمه) @chef_ir
11.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک🥞🍓 مواد لازم (قطر کف تابه من ۱۲ سانته، با این مواد ۵ تا پنکیک شد)👇🏻 تخم مرغ همدمای محیط ۲ عدد شکر ۶ ق غ وانیل نوک ق چ روغن مایع ۶ ق غ شیر ولرم یک لیوان + یک سوم لیوان عسل ۱ ق غ (قابل حذفه اما خیلی خوش رنگش میکنه) آرد سفید ۲ لیوان بیکینگ پودر ۲ ق چ شکلات تخته ای یا سکه ای ‌ یه تابه کوچک بردارین و با پیمانه یا ملاقه از مواد داخلش بریزین که همه پنکیک ها یک اندازه بشه. بعد از ۱ دقیقه شکلات بذارین که مایه پنکیک یکم خودشو گرفته باشه و شکلات نچسبه به کف تابه. ‌ اگه جنس تابه تون نازکه حتما زیرش شعله پخش کن بذارین و بذارین گرم شه. با شعله پخش کن حرارت متوسط رو به کم باشه و بدون شعله پخش کن حرارت ملایم. ‌ وقتی تابه گرم شد مواد پنکیک رو بریزین داخلش، تابه نچسب و بدون خط و خش باشه و چرب کردن هم نمیخواد. (تابه خیلی مهمه) @chef_ir
6.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا حالا پنکیک کدو حلوایی امتحان کردی؟؟اونم با این شکلکای خوشگلو و بامزه😊 آرد یک لیوان دسته دار فرانسوی شیر ۱/۲ لیوان شکر ۱/۲ لیوان بکینگ‌پودر و وانیل ۱ ق چ کدو حلوایی ۱ لیوان تخم مرغ ۲ عدد پودر دارچین ۱ ق چ روغن ۱ ق غ کدوهارو حدود نیم ساعت با آب بپزید و با شیر میکسش کنید. تخم مرغ، آرد، وانیل، شکر ،پودر دارچین، روغن بکینگ‌پودر رو مخلوط کنید و در نهایت پوره کدو رو‌هم اضافه کنید. با شکلایی که تو ویدیو دیدید توی تابه بریزید. وقتی روشون حباب زد یعنی آماده هستند و‌میتونید زیرو روش کنید. درست کنید و نوش جونتون کنید.🌺❤️ @chef_ir
7.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحونه خوشگل🥹 مینی پنکیک😍 •تخم مرغ2 عدد •شکر1/3 پیمانه •وانیل نصف ق چ خ •شیر1 پیمانه •روغن1/3 پیمانه •آرد1 و 1/3 پیمانه •بکینگ پودر1 ق غ خ •ابتدا تخم مرغ، شکر و وانیل رو خوب هم بزنید که کمی کرمی بشه •شیر و روغن رو اضافه کنید مخلوط کنید •آرد و بکینگ پودر رو توی چند مرحله الک و به مواد اضافه کنید •غلظت مواد که مثل ویدیو شد، •تابه مورد نظر رو روی حرارت قرار بدید •داغ که شد •برای مینی پنکیک داخل ظرفی مثل تصویر بریزید و از مواد کم کم داخل تابه بریزید •و برای پنکیک بزرگ میتونید از قاشق استفاده کنید و به اندازه دلخواه پنکیک هارو بزنید •روی پنکیک که حباب زد و برگردونید که طرف دیگه هم پخته بشه •به عنوان صبحونه و یا عصرونه میتونید با شکلات یا عسل میل کنید @chef_ir