eitaa logo
کانال آشپزی 🍕
7.8هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
19.8هزار ویدیو
54 فایل
کانال آشپزی 🍕 ♦️بهترین آموزش های آشپزی رو جمع می کنیم و اینجا میذاریم. آموزش انواع: 🔹کباب 🔹سوپ و آش 🔹کیک و شیرینی 🔹دسر و نوش ادمین : @admin_for تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/640811208C7f1d0a63c0
مشاهده در ایتا
دانلود
5.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه ژله متفاوت و خوشگل 😍😍 ژله سبز رنگ رو درست کنید به ازای هر بسته یک لیوان و نیم اب جوش بریزید توی یه قالب مسطح بریزید که ضخامت ژله حدود یک و نیم سانت باشه. بعد از بستن با کاتر طرح دلخواه رو بزنید. سپس ژله کدر رو درست کنید به ازاي هر بسته یک لیوان آب جوش بریزید وقتی کاملا سرد شد نصف لیوان شیر یا یک بستنی لیوانی وانیلی اضافه کنید. حالا توی قالب بزرگ طرح ها رو روی هم بچنید و اطرافش رو ژله شیر یا بستنی بریزید. وقتی بست با چاقوی خیس برش بزنید 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮
ژله با طعم دلخواه .....1 بسته آب گرم.....1 پیمانه ماست......3/4 پیمانه خامه صبحانه.. دو قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا یک بسته ژله (ژله‌ی من با طعم انگور قرمز بود) را با یک پیمانه آب جوش مخلوط کرده تا ذرات آن آب شود.بعد از سرد شدن 3/4 پیمانه ماست شیرین را با خامه هم زده تا یک دست شده و به ژله اضافه می کنیم. و هم میزنیم(حتما باید ژله قبل از اینکه ماست بهش اضافه بشه کاملا سرد شده باشه چون اگه گرم باشه ماست بریده بریده شده و ژلتون خوب نمیشه) بخاطر اطمینان از اینکه ژله از قالب خوب برگرده قالب رو چرب میکنیم من چون قالبم شیارهای ریزی داشت همین کار رو کردم شاید برا شما اگه قالبتون صاف بود نیازی نداشته باشه بعد مواد آماده شده رو داخل قالب ریخته در یخچال به مدت پنج تا شش ساعت قرار میدیم تا کاملا ببنده اگر دوست داشتین که ژلتون بیشتر شیرین باشه میتونید دو قاشق غذاخوری شکر به موادتون حین درست کردن ژله اضافه کنید ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
فالوده ...خيلي ساده و راحت به اندازه تقريبا نصف قالب مورد نظرتون فالوده بر ميداريد با يك بسته ژله آل ورا مخلوط ميكنيم. ( ژله سرد شده باشه و مقدار آب ژله نصف ليوان كمتر از حالت معمول باشه چون ميخوايم غليظ تر باشه و موقع بر گردوندن وا نره ) ميگذاريم در قالب تا ببنده و بعد از اون ژله ساده رنگي را ميريزم و ميگذاريم ببنده نووش جان 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮
6.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سس نسکافه بچه ها این سس نشاسته داره و کلا یک سس نشاسته ای محسوب میشه اگر دسرهای نشاسته ای دوست داشته باشید ازین سس هم خوشتون میاد . این سس وقتی سرد میشه غلیظتر میشه اگر دیدید خیلی غلیظ شده با کمی شیر روی حرارت رقیقش کنید از هر شکلاتی که دوست داشتید میتونید استفاده کنید .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خرما نیم کیلو ارد یک لیوان +نصف لیوان معادل ۲۰۰ گرم روغن مایع نصف کمتر لیوان روغن نیمه جامد دو ق غ به دلخواه نصف لیوان گردو   🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
شیر.....1 ونیم لیوان خامه صبحانه.....200 گرم وانیل......1/4 ق.م پودر ژلاتین......2ق.غ ماست پر چرب شیرین....... نصف پیمانه کمپوت اناناس ......150 گرم اب اناناس ......3/4 لیوان شکر...... نصف پیمانه پودر نشاسته ذرت..... 2 ق.غ طرز تهیه : شیر،پودر ژلاتین،خامه،شکر،پودر نشاسته ذرت و ماست رو داخل قابلمه میریزیم و هم میزنیم و روی اجاق گاز قرار میدهیم و هم میزنیم تا جایی که شکر و پودر ژلاتین حل شود وقتی که از دور قابلمه شروع به ریز جوش شد گاز رو خاموش میکنیم و کمی هم میزنیم بعد از کمی که خنک شد وانیل و اب اناناس و اناناس خرد شده را اضافه میکنیم و در قالب میریزیم و در یخچال 3 تا 4 ساعت قرار میدهیم تا ببندد . 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮
قهوه‎ ‎پودر ژلاتین 1/4 پیمانه ‎آب سرد 8 قاشق سوپخوری ‎قهوه آماده دو و نیم پیمانه ‎شکر 5 قاشق سوپخوری ‎طرز تهیه: ‎پودر ژلاتین را روی آب سرد بپاشید و کنار بگذارید تا به شکل اسفنج درآید. سپس ظرف ژلاتین را روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید تا پودر ژلاتین رقیق شود. قهوه آماده داغ را با شکر مخلوط کنید تا شکر خوب در آن حل شود. بعد از خنک شدن مخلوط قهوه و شکر، آن را با ژلاتین رقیق شده مخلوط کنید و داخل قالب موردنظر بریزید. قالب را 5 ساعت در یخچال قرار دهید. 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮
زیبای صدفی 🐚 کار بانوی هنرمند ندا اسلامی روش تهیه . ٤ بسته ژله بلوبري ٢ بسته ژله آلوورا اكليل خوراكي آبي نصف ق چ ( فقط بايد مارك ويلتون باشد) اكليل خوراكي صدفي نصف ق چ ( فقط بايد مارك ويلتون باشد) رنگ خوراكي سرمه اي ( ٢ قطره مارك آمريكالر داشتم ) ( من راجع به ضرر رنگ خوراكي و اكليل چيزي نميدونم ولي چون در سال خيلي كم استفاده ميكنم فكر نميكنم ضرر داشته باشه ديگه سليقه خودتون هست كه استفاده كنيد يا نه عزيزانم در ضمن هيچ طعمي هم ندارند) من به ازاي هر بسته ژله يك و يك سوم ليوان آب سرد ميريزم و روي حرارت ملايم ميزارم تا كاملا شفاف بشه و بايد مدام هم بزنيد تا به شفافيت برسه ابتدا ژله الورا رو وقتي خنك شد با اكليل صدفي مخلوط كردم ( البته مقداري از اين ژله رو برداشتم كه به صورت ساده لايه بعدي بريزم ) حالا ژله مون كه رنگ صدفي گرفته رو داخل قالب ريختم وقتي نيم بند شد داخل يخچال بيرون اوردم لايه الوورا ساده رو ريختم سپس نيمي از بيشتر ژله بلوبري و با رنگ سرمه اي و اكليل ابي مخلوط كردم ( بايد خنك باشه ) روي لايه قبلي ريختم و گذاشتم يخچال براي لايه اخر مابقي ژله بلوبري و فقط با اكليل خوراكي ابي ( يك سوم ق چ ) مخلوط كردم و ريختم روي لايه قبلي كه نيم بند شده بود بعد از بسته شدن كامل ژله رو از قالب در اوردم قالب من فلزي بود و گل هاي روش اركيده و مصنوعي هستن 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮
هدایت شده از  💡تبلیغات ترفندهای_خانه داری🏡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🙄درمان اعتیاد باهر میزان و وضعیت مصرفی که دارید بدون درد و خماری و بستری شدن بدون استفاده از هرگونه مشتقات مورفین و .... با ما تماس بگیرید 09119015247 جهت مشاوره👇🌹 🆔 @mona_tehranie لینک کانال👇👇👋 https://eitaa.com/tarjome_zendegi