11.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندويچ پيتزا🤤
مواد لازم :
ژامبون
سوسیس
پنیر پیتزا
سس قرمز
سس خردل
نون باگت
قارچ
@chef_ir ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک مرغ و سیب زمینی😍
مواد لازم :
مرغ ۹-۸ تیکه
سیب زمینی ۶-۵ عدد
سیر ۵-۴ حبه
پیاز ۳ عدد
مواد سس :
شیر ½ لیوان
رب گوجه و فلفل
فلفل چیلی ۱ ق چ
روغن زیتون ½ لیوان
فلفل قرمز آسیاب شده
فلفل سیاه ۱ ق چ
آویشن ۱ ق چ
کمی نمک
@chef_ir ❤️
17.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر موزی🍌•
کافیه فقط یکبار این دسرو درست کنی تا عاشقش شی🥹
@chef_ir
18.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•قیمه قالبی😋•
این خوشمزه ترین قیمه ای بود که خوردم😍
@chef_ir
10.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت بامیه
بامیه ۳۰۰گرم
گوشت گوسفندی ۵۰۰گرم
سیر ۶حبه
رب گوجه ۲ق غ
گوجه۶عدد
فلفل قرمز ۱ق م
فلفل سیاه ۱ق م
@chef_ir
22.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی نارگیلی بدون داغ زدن😍😋
مواد لازم:
رسپی خانگی
۱۰۰ گرم نارگیل چرب🥥
۱۸۰ گرم خاک قند🍚
۷۰ گرم روغن مایه🥃
۸۰ گرم سفیده تخم مرغ🥚
۱ آب لیمو قاشق غذاخوری🍋
✅️ رسپی کارگاهی
۱ کیلو نارگیل چرب🥥
۱ کیلو ۸۰۰ خاک قند🍚
۸۰۰ گرم سفیده🥚
۷۰۰ گرم روغن مایه🥃
۱۰ گرم آب لیمو🍋
طرزتهیه مراحل اول
سفیده و نارگیل با خاک قند میکس شود بعدش روغن مایه داغ رو بریزید سریع هم بزنید و بعد آب لیمو ۲ ساعت تو یخچال استراحت بدین
مراحل دوم
آماده یه دونه قیف میزنیم و با درجه ۱۸۰ میزاریمش تو فر و بعدش نگاه میکنیم چجوری شده اگه سرپا و ترک بزرگ داشت یعنی مایه نارگیلی مون سفت هست و خیلی کم بهش سفیده اضافه میکنیم و اگه پهن شد یعنی مایه نارگیلی مون شل هست و یکم بهش آرد برنج اضافه میکنیم
توجه کنید این رسپی دقیق و تنظیمش کردم چون نوع نارگیل و کیفیتش فرق داره حتما یه دونه تست بزنید تا مطمئن بشین شل و سفتی مایه نارگیلی تون خوبه
درجه فر ۱۸۰ مدت زمان ۳۰ یا ۳۵ دقیقه
@chef_ir
17.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر تیرامیسو🥹
مواد لازم :
قهوه ۱ لیوان
خامه قنادی ۲ کاپ
زرده تخم مرغ ۶ عدد
لیدی فینگر ۱ الی ۱.۵ بسته
پنیر ماسکارپونه ۴۵۰ گرم
شکر ½ لیوان
پور کاکائو
@chef_ir ❤️
16.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا با استیک مرغ😋
مواد لازم :
روغن زیتون
نمک، فلفل سیاه
سینه مرغ ۲ عدد
نصف خانه صورتی
پنیر پارمسان ۱ ق غ
شیر ¼ پیمانه
پاستا ۲۰۰ گ
سیر ۲ حبه
@chef_ir ❤️
6.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این سالاد سیب زمینی ترد و کریسپی کلی وایــرال شده😍🔥
گرم سیب زمینی
مقداری روغن زیتون
نمک، فلفل، پاپریکا
خیار
فلفل دلمه ای قرمز
1 عدد پیاز قرمز
شوید یا جعفری
سس:
تقریباً 4-5 قاشق غذاخوری ماست
2 قاشق غذاخوری مایونز
1 قاشق غذاخوری سس خردل
1/2 آب لیمو
فلفل،نمک
سیب زمینی ها را آب پز کنید سپس در سینی بچینید و له کنید،مقداری روغن زیتون و ادویه اضافه کنید و با دمای 180 درجه حدود 20 دقیقه بپزید در همین فاصله سبزیجات را خرد کنید،تمام مواد سس را با هم مخلوط کرده و سبزیجات را اضافه کنید سپس سیب زمینی پخته شده را اضافه کنید و سرو کنید
@chef_ir
11.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مینی سن سباستین شکلاتی(کیتی)😍🐱
مینی کیک به این راحتی و خوشگلی دیده بودید😍
۱۲۰ گرم پنیر خامه ای
۲۳ گرم پودر قند
۱ عدد تخم مرغ
۲گرم پودر کاکائو
۴گرم نشاسته ذرت
۱۵۰ گرم خامه صبحانه
۸۰گرم پنیر خامه ای
۱۵ گرم شکر
برای تزئین رنگ خوراکی دلخواه
سایز قالب ۱۰ الی ۱۲ مناسب هست
@chef_ir
7.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بمب انرژی و خوشمزه گی برای ی وعده صبحانه فوق العاده
به ازای هر تخم مرغ سه الی پنج تا خرما هسته گرفته
ی چهارم لیوان شیر
و کره یا روغن حیوانی به میران لازم برای تفت دادن
قبل اضافه کردن کره برای تفت خرما بهتر شیر اضافه کنید تا خرما ابدار تر و خوشمزه تر بشه و موقع تفت خوردن خشک نشه
اخ که طعم بهشتی میگیره و بعد تفت دادن با کره در حد یکی الی دو دقیقه تخم مرغ هارو اضافه کنید حالا دوست دارید سالم باشه تخم مرغتون یا هم زده میل خودتون
@chef_ir
18.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاملترین رسپی شیرینی کشمشی
مواد لازم:کره.... ۱۵۰ گرم،پودر قند... ۲۰۰ گرم،تخم مرغ... ۲عدد،وانیل... ۱/۴ ق چایخوری،روغن... ۲ ق غذاخوری،ماست.... ۱/۴ پیمانه،کشمش... ۱۰۰ گرم،آرد.... ۲۸۰ گرم
در فر ۱۸۰ بمدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه پخت کنید.
@chef_ir