فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبیده مرغ
🫔🫔🫔
🔹مواد لازم:
مخلوط ران و سینه مرغ: ۴۰۰ گرم
پیاز: یک عدد
سیر: دوحبه
فلفل دلمه: نصف یک عدد
کره: دو قاشق غذا خوری
زعفران دم کرده غلیظ یک قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
🔹چند نکته مهم
مواد رو مطابق فیلم در کیسه بریزید و حداقل دو ساعت داخل فریز بزارید.
زیاد از حد روی گاز نمونه، هر طرف حدودا ۴دقیقه سرخ یا گریل بشه.
در حین پخت از ترکیب کره اب شده و زعفران روش رومال کنید اصلا دیگه امکان نداره خشک بشه.
#غذا
نوش جان🌹👨🍳
#سرآشپزنصراللهی👨🍳
کانال رسمی✅️
👇🔚
~✨️👨🍳✨️~
@cheffarshadn
8.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ مجلسی
🍗🍗🍗
🔸مواد لازم:
پیاز: ۲ عدد
سیب زمینی: ۲ عدد
ران مرغ بدون پوست و استخوان: ۳عدد
فلفل دلمه
سیر
🔸مواد سس:
روغن زیتون: ۱ استکان
شیر: ۱ استکان
رب: ۱ قاشق سر پر
ادویه: نمک، فلفل، پاپریکا، اویشن و ادویه‌کاری
#مرغ_مجلسی
نوش جان🌹👨🍳
#سرآشپزنصراللهی👨🍳
کانال رسمی✅️
👇🔚
~✨️👨🍳✨️~
@cheffarshadn
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرپ پر شده با مرغ
مواد لازم:
500 گرم سینه مرغ
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
1 عدد فلفل قرمز کاپیا
2 عدد فلفل سبز
300 گرم قارچ
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
150 میلی لیتر آب داغ
1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری آویشن
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
نمک
مواد کرپ:
(لیوان 200 میلی لیتر)
1 لیوان شیر
1 لیوان آب
2 عدد تخم مرغ
4 قاشق غذاخوری روغن
1.5 لیوان آرد
نمک
مواد سس بشامل:
1.5 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد
400 میلی لیتر (2 لیوان)شیر
نمک، فلفل
پنیر موزارلا یا پروسس رنده شده
نوش جان🌹👨🍳
#سرآشپزنصراللهی👨🍳
کانال رسمی✅️
👇🔚
~✨️👨🍳✨️~
@cheffarshadn
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷🌏الهی با نام و یادت
💗💫روزمان را آغاز میکنیم
💫خدایا به اندازه مهربانیت
💗💫درکار همه برکت
🌷🌏درمشکلشان گشایش
💫در وجودشان سلامتی
🌷🌏در زندگَیشان
💗💫خوشبختی قرار بده آمین
🌷🌏بسْم اللّٰه الرَّحْمٰن الرَّحیم
💫الــهـــی بــه امــیــد تـــو
19.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهیچه همایونی😍
مواد لازم :
برگ بو ۲ عدد
پیاز درشت ۵ عدد
سیر حبه‌ای ۱۰ حبه
گوشت ماهیچه ۱ کیلو
چوب دارچین ۱ عدد
روغن مایع ۱ لیوان
نمک، فلفل سیاه
آب ½ لیوان
زردچوبه
زعفران
نوش جان
#ترفندآموزشی
رازخوشمزگی قرمه سبزی🍜🥩
هر بلایی سرت خورشتت بیاری راه حلش اینجاست.
◀️اگه خورش تند شد کمی آبلیموی تازه به خورش اضافه کن.
◀️اگه شور شد یه سیب زمینی رو پوست بگیرید و داخل خورش بریزید تا ده دقیقه بجوشه.
◀️اگه خورش روغن پس نداد کافیه چندتا تکه یخ داخل خورش بریزید تا به خورش شوک بده و روغن پس بده.
◀️اگه روغن زیادی روی خورش بود کافیه چندتکه یخ داخل ملاقه بزارید روی خورش بزارید تا روغن اضافه رو جذب کنه.
#ترفندهای_آشپزی
10.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦سالاد ژاپنی🥙
مواد لازم 🐦
🐦تخم مرغ 2 عدد
🐦 پیازوسیب زمینی
🐦سوسیس و هویج
🐦خیاروماست.
🐦سس مایونز
🐦نمک و فلفل سیاه
نوش جان👨🍳🌹
18.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی شکم پر🤤
مواد لازم :
اسفناج
فیله مرغ
حریره سیر
نمک، فلفل سیاه
ادویه مخصوص مرغ
آرد مخلوط ۲ ق غ
شیر سرد ۱ لیوان
کمی کره
آویشن
نوش جان👨🍳🌹