eitaa logo
کانال رسمی سرآشپز فرشاد نصرالهی
6.7هزار دنبال‌کننده
3.6هزار عکس
2.2هزار ویدیو
2 فایل
🌹﷽🌹 کارشناس و مدرس رسمی آشپزی در صداوسیما #آقای_رسپی آموزش انواع غذاها با طعم جدید😋 با کلی فوت وفن آشپزی🤭 سوالات آشپزی وثبت نام کلاس @Adminchef تبیلغات @cheftabligh ⛔️کپی‌و انتشارمطالب بدون منبع ممنوع⛔️
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸دوستان گلم ♥️عصرتون زیبا 🌸و برکت زندگیتون فراوان ♥️دعا میکنم 🌸هیچکی دلش پرنباشه ♥️اگرم پر شد 🌸پر بشه از عشق ♥️شادی و مهربانی و خوشبختی 🌸عصرتون_بخیر
مخلوط کن باعث می شود که سیب زمینی ها چسبناک شوند زیرا به آنها نور و هوا نمی رسد. بهتر است از یک گوشت کوب ساده استفاده کنید که ظاهر سیب زمینی را جذاب تر می کند و کمک می کند غذا خوشمزه تر شود
17.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه سوخاریه خوشمزه اونم از نوع کدویی… فوق العاده خوشمزه اس اگه امتحانش کنی دعام میکنی🥰🤌🏻 🔺️مواد لازم: کدو سبز ۴ عدد تخم مرغ ۳ عدد آرد به مقدار لازم پودر سوخاری یا همون پانکو به مقدار لازم ادویه شامل(نمک،پاپریکا،فلفل سیاه) مواد لازم دیپ: ماست ۴ ق غ خیار یک عدد شوید یک ق مرباخوری پنیر پارمسان یک ق غ پودر سیر یک ق چای خوری طرز تهیه: کدوهارو به دلخواه برش نازک بزنید،تخم مرغ هارو با نمک،فلفل سیاه،پاپریکا کاملا هم بزنید،بعد به ترتیب کدوهارو اول توی آرد سفید،بعد تخم مرغ و در آخر توی پودر سوخاری بغلتونید،پس از انجام مراحل در روغن داغ سرخ کنید… همونطور که میبینید برای دیپ باید ماست،خیار،شوید،پنیر پارمسان،پودر سیر رو با هم مخلوط کنید تا یکدست بشه. به همین راحتی نوش جان🌸 کانال رسمی✅️ _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn
آرامش آدمها با ارزش ترین حس دنیاست براتون یک دنیا آرامش یک دنیا تندرستی یک عالمه خوشبختی و برکت... ازخدای بزرگ خواستارم 🌾لحظه هاتون پرازعطرگل🌾 _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn
موهیتو آناناس 🥃 آب آناناس ۱ فنجان آناناس حبه ای ۱ فنجان برگ نعنا تازه ۳/۴ فنجان لیمو تازه ۳ عدد آب ساده یا گازدار ۲/۵ فنجان سیروپ ساده یا سیروپ نعنا به مقدار دلخواه ابتدا در یک پارچ برگ نعنا را بریزید و کمی له کنید حال آب لیموها را گرفته و به پارچ اضافه نمائید در ادامه سیروپ آناناس آب آناناس و آب گازدار را بیافزائید و خوب هم بزنید لبه پارچ یا لیوان سرو را با اسلایسی از آناناس و لیمو تزئین کنید نوش جان🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود راحت و خوشمزه 🔺️مواد لازم نان باگت سس مایونز پنیر گودا کاهو گوجه فرنگی ژامبون نوش جان🌸 تو دور همی هاتون درست کنید که عالی بشه میزتون👏😇 _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn
سبزی درمانی 🔺مرزه : ضدتبخال 🔺جعفری : ضدکمخونی 🔺شاهی : بلند کننده قد 🔺ریحان : زیادکننده وزن 🔺نعنا : ضدخارش، ضدتب 🔺شوید : افزایش دهنده اشتها 🔺تره پیازچه : درمان کننده عفونت _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn
💢چگونه بفهمیم قارچ سالم است یا خراب؟ 🔹روی قارچ کمی نمک بریزید، اگرر رنگ قارچ سیاه شد سالم است و اگر رنگ آن زرد شد خراب و باید دور ریخته شود _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn
پودر_چغندر : رنگ دهنده طبیعی که برای رنگ کردن انواع دسر_شیرینی_نوشیدنی_سوپ و انواع خوراک استفاده کرد طرز تهیه: چغندر قرمزتازه راشسته وپوست گرفته وبه صورت حلقه های نازک برش میزنیم ودر هوای آزاد یا روی بخاری یا شوفاژ خشک میکنیم وبعد آسیاب میکنیم واز رنگ زیباش لذت میبریم. کانال رسمی✅️ _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn
♦️غذای تازه بخورید ! مصرف غذایی که یک یا چندبار فریز شده باشد، در بلندمدت موجب عفونت دستگاه گوارش می‌شود و در موارد حادتر منجر به مرگ میشود.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روی قارچها آب سرد بریزید و بعد بهش کمی ارد اضافه کنید با قاشق یا دست قارچها رو تکون بدین هرچی خاک و گل داشته باشه همراه ارد ته نشین میشه به همین راحتی🙌🏻🤌🏻🙂 کانال رسمی✅️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
شروع صبحتون زیبا و پرانرژی🌷 و معطر بہ عطر خدا 🌷 سر آغاز روزتون سرشار از عشق🌷 و خبرهای عالی زندگیتون آروم🌷 عمرتون با عزت🌷 لحظه هاتون بی نظیر دلتون شاد و بی غصہ🌷 🌷
استفاده از تخم مرغ در صبحانه ، می تواند به کاهش وزن کمک کند استفاده از تخم مرغ در صبحانه، گرسنگی و نیاز فرد به کالری را تا ۲۴ ساعت کاهش می دهد
🍃 هرگز از روغن زیتون برای سرخ کردن استفاده نکنید. 📌روغن زیتون درجه دود پایینی دارد و در دمای بالا ترکیبات سرطانزا تولید میکند؛از آن فقط بصورت خام یا برای تفت كوتاه استفاده كنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت گوجه و زیتون 🔺️مواد لازم: تخم مرغ ۵ عدد کوکتل ۱ عدد پیازچه ۵ عدد زیتون ۲ عدد گوجه گیلاسی ۵ عدد پنیر موزارلا ۲ قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه نوش جان🌸
12.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به درخواست شما عزیزان کالباس خونگی 🔺️مواد لازم: سینه مرغ ۱ عدد سیر ۵حبه نشاسته ذرت ۳ ق غ روغن ۳ ق غ سس کچاپ ۱ ق غ دارچین ۱/۲ ق چ فلفل قرمز ۱/۲ ق چ پاپریکا ۱/۲ ق چ تخم گشنیز ۱/۲ ق چ آویشن ۱/۲ ق چ پودر سیر ۱ ق چ پودر پیاز ۱ ق چ یخ ۵ تیکه فویل و کش در یخچال نگه دادی کنید✋️ نوش جان🌸 کانال رسمی✅️ _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn
پوست سیب زمینی مفید تر از گوشت آن است👇🔍 کلسیم اصلی سیب زمینی در پوست آن قرار دارد که به حدوده 20 میلی گرم می رسد، در حالی که گوشت آن فقط 8 میلی گرم کلسیم دارد. حتی میزان آهنی که در پوست سیب زمینی وجود دارد، چهار برابر بیشتر از گوشت آن است و به 4 میلی گرم می رسد. _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn
🔻 بهترین زمان خوردن ماست🔍 خوردن ماست در زمان های مشخصی باعث لاغری می شود. _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn
سیر بین دکترها به سنگ کلیه شکن شهرت‌ دارد چون سنگ کلیه رو نابود میکنه ! سیر ، پنسیلین طبیعیه و آنفولانزا ، انگل و سرماخوردگی رو به راحتی درمان میکنه. _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍢 😋 ▫️ترکیب سینه و رون مرغ ۶۰۰ گرم ▫️پیاز متوسط ۱ عدد ▫️سیر ۱ حبه ▫️فلفل کاپی یا فلفل دلمه ای قرمز ▫️جعفری ▫️زعفرون دم کرده ▫️پودر سوخاری ۳ ق غ ▫️نمک و ادویه(فلفل سیاه و قرمز، پودر پیاز، پودر سیر، سماق، زردچوبه) 🛑اگه غذاساز نداشتین مرغ رو بزارین تو فریزر یه کوچولو یخ بزنه بعد رنده کنید پساز و فلفل دلمه و جعفری رو هم حسابی ساطوری کنید اگه فقط از سینه مرغ استفاده کردین حتما ۲-۳ ق غ روغن اضافه کنید که خیلی خشک نشه این مواد رو میتونید به صورت خام بعد از مخلوط کردن فریز کنید نوش جان🌸 کانال رسمی✅️ ممنون از همراهی تک تک شما عزیزای دلم❤️ _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 فیله مرغ آب پز و ریش شده پیاز هویج رنده شده خامه ترش یا پنیر خامه ای نان لواش سبز شوید وجعفری تازه نمک،ادویه دلخواه سس: خامه ترش سس مایونز سیر نمک وفلفل نوش جان🌸 _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn
🍗 😋 🔸ابتدا دورن قابلمه مرغا( ۵ عدد گرد رون ) رو میریزیم، بعد ۴ تا ۵ حبه سیر پوست شده+ دو تا پیاز متوسط+ کمی نمک ، فلفل سیاه ، کمی زعفرون و آب میریزیم و میزاریم به مدت ۱ ساعت و نیم بپزه ( زیاد له نشه) بعد بزارید خنک بشه حالا داخل ظرفی کمی آرد سفید بریزید بعد داخل یه ظرف دیگه یه دونه تخم مرغ بشکنید و هم بزنید . سپس مرغا رو داخل آرد سفید بعد تخم مرغ زده شده و بعد داخل پودر سوخاری ( من از پودر سوخاری پانکو که نارنجی رنگه استفاده کردم) بزنید و داخل روغن سرخ کنید نوش جان 🌸 👨‍🍳 _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn
کتلت_مرغ 🔺️مواد لازم سینه مرغ بدون استخون ۱ عدد بروکلی کوچیک ۱ عدد شوید تازه خورد شده ۲ ق غ خ تخم مرغ ۲ عدد آرد سوخاری ۲ ق غ خ نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر پیاز(در صورت تمایل میتونین از پیاز رنده شده بدون آب استفاده کنید) طرز تهیه👩🏻‍🍳 اول بروکلی رو خورد میکنیم و توی یه قابلمه که آب ریختیمو داره میجوشه بروکلی هارو میریزیم و میذاریم ۳ دقیقه بپزه سپس آبکش میکنیم و میذاریم خنک بشه و بعد از خنک شدن به قطعات کوچیک تبدیل میکنیم. سینه مرغ رو با غذا ساز چرخ میکنیم ولی دقت داشته باشین زیادی له نشه یخورده زنده بمونه بهتره. بعد توی یه کاسه بزرگ مرغ چرخ کردمونو بعلاوه پودر سوخاری، تخم مرغ، بروکلی، شوید و ادویه هارو میریزیم و به خوبی ورز میدیم تا کاملا یکدست بشه و سبس به کوفته های مساوی تقسیم کرده و به شکل کتلت در میاریم. من با روغن آووکادو سرخشون کردم تا هردو طرف به خوبی سرخ شدن با شعله ملایم که کاملا مغز پخت بشن. موقع سرو هم میتونین به صورت ساندویچ هم بخورین با سس ماست و سیر و سس گوجه خیلی بینظیر میشه مخصوصا یه سالاد شیرازی بینظیرم کنارش باشه😉 نوش جان🌸 کانال رسمی✅️ ممنونم که همراه ما هستید❤️ _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn
مصرف تن ماهی را محدود کنید 👈اگر بیش از یک بار در هفته تن ماهی میخورید منتظر معده دردهای عصبی باشید 👈نیترات موجود در تن ماهی موجب ایجاد معده دردهای عصبی میشود کانال رسمی✅️ ممنونم که همراه ما هستید❤️ _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز ميخوام واستون اين سالادي كه خيلي ترند شده رو درست كنم و تصميم گرفتم 🔺️مواد لازم ٣ تا خيار ٣ تا هويج سس مايونز كم چرب ١ ق غ ماست يوناني ٢ ق غ سس خردل ١ ق غ روغن زيتون ١ ق غ شويد تازه ٢ ق غ نمك فلفل ليمو ترش تازه ١ عدد سير پوست هويج و خيار و بگيريد و بعد با پوست من ورقه اي برش بديد ، آب اضافه خيارو با دست حتما بگيريد كه سالاد آب نندازه، و بعد سس درست ميكنيم و به سالاد اضافه ميكنيم به همين راحتي 🤍حتما درستش كنيد نتيجه ي اين سالاد عالي ميشه🥹 من از سير استفاده نكردم به خاطر اهاليه خونه ولي شما حتما به سالادتون بزنید‌. نوش جان🌸 کانال رسمی✅️ _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوه آرایی✨️ جهت ایده🌸 اینجوری تو مهمونیت بدرخش🌟 _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته چین بادمجان متفاوت و خوشمزه با این غذا حسابی مادر شوهرت عاشقت میشه😍❤️ 🔺️مواد لازم؛ 🍃برنج آبکش شده 🍃مرغ خورد شده 🍃 زرشک 🍃 زعفران دم کرده 🍃 بادمجان سرخ شده 🍃تخم مرغ ۴عدد 🍃ماست یه لیوان 🍃گلاب پیاز و مرغ سرخ کنید زعفران و زرشک اضافه کنید و اجازه بدید کلا زعفران به خورد مرغ بره بادمجان جدا سرخ کنید برنج و آبکشی کنید تخم مرغ و زعفران و ماست گلاب رو با هم هم بزنید و برنج بهش اضافه کنید لا به لا مواد و اضافه کنید فقط لایه زیر برنج ترکیب شده با تخم مرغ و لا به لا برنج ساده در آخر هم برنج زعفرانی تخم مرغی..... نوش‌جان🌸 مرسی که کنارم هستید و حمایتم میکنید❤️ کانال رسمی✅️ _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn
ایده دیزاین سالاد ساده و جذاب جهت ایده🌸 _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn