9.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کرپ مرغ و سیب زمینی
🔺️مواد لازم:
پیاز یک عدد
سینه مرغ یک عدد
فلفل دلمه ای
نمک ،فلفل،زردچوبه و آویشن
سیب زمینی سرخ شده
🔺️مواد لازم کرپ:
تخم مرغ دو عدد
شیر دو لیوان
روغن نصف لیوان
آرد دو لیوان
🔺️سس بشامل:
یک و نیم لیوان شیر
یک ق غ آرد
یک ق غ کره
آویشن
طرز تهیه:
مواد کرپ و باهمزن دستی خوب مخلوط کنید. یه تابه نچسب بزارید رو شعله ملایم تا خوب داغ بشه
یه ملاقه از مواد کرپ و بریزید داخلش وقتی پخت ،برگردونید اون طرفشم بپزه
وقتی همه کرپها آماده شد،بزارید کنارو مواد داخل کرپ و درست کنید.
یه دونه پیاز و خلالی کنید و با مرغ خرد شده تفت بدید(من مرغ و چند ساعت قبل با یه کم زعفرون و سیر مزه دارش کرده بودم)
بعد بهش کمی فلفل دلمه ای اضافه کردم.
برای درست کردن سس بشامل:
کره و آرد و تفت بدید،کم کم شیر و بهش اضافه کنید تا به غلظت برسه ،کمی آویشن بزنید و شعله رو خاموش کنید.
حالا طبق ویدیو اول ظرفتون و با سس بشامل خوب چرب کنید
بعد کرپها رو‌بچینید،روش مواد مرغی و سیب زمینی سرخ شده بچینید،پنیر پیتزا بپاشید روش و کرپها رو ببندید. بقیه سس رو بریزید روی کرپها و خوب پخش کنید.
روش پنیر پیتزا بریزید و داخل فر ۱۸۰ درجه قرار بدید تا پیتز ذوب شه و طلایی شه.
این خوراک خیلی خوشمزه اس و‌طعمش‌مثل لازانیاست😜🧀
نوش جان🍽
خیلی راحته حتما درست کنید ولذت ببرید😋
#سرآشپزفرشادنصراللهی
@cheffarshadn
ممنونم از همراهی تک تک شما مهربونا❤️
#کرپ_مرغ#خوراک_مرغ #لازانیا_خونگی #لازانیا #فستفود