6.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماست کباب🤤
یه غذای لذیذ و بسیار آسون
🔺️مواد لازم
سینه مرغ یک عدد
پیاز متوسط یک عدد
فلفل دلمه یک عدد
ماست یک پیاله کوچک
کره ۳۰گرم
زعفران دم کرده
ادویه آویشن و فلفل سیاه
.
سینه مرغ رو مکعبی کوچک برش بزنید پیاز و فلفل دلمه رو خرد کرده به همراه ماست ادویه ها و آبلیمو ترش خوب مرنیت کنید و دو ساعت به بالا اجازه بدید که خوب مزه دار بشه سپس سینه مرغ و فلفل دلمه رو مطابق فیلم به سیخ چوبی بزنید و داخل تابه از قبل گرم شده بچینید و سپس از ترکیب زعفران دم کرده و کره ذوب شده به جوجه ها رومال بزنید وقتی دوطرف جوجه سرخ شد #کباب خوشمزه ما آمادس بی نهایت خوشمزه میشه
حتما امتحانش کنید👌😍
نوش جاااان🍽
⁉️کباب کردن سبزیجات🤩👌🏻
♦️کباب کردن روشی عالی برای طبخ سبزیجات است. درجه حرارت بالا و سرعت پخت سریع باعث حفظ مواد مغذی آنها می شود. آنها را به صورت نازک برش دهید و یا در تکه های بزرگ آنها را کباب کنید. بهترین سبزیجات برای کباب کردن سبزیجات سفت با مزه شیرین هستند:
🔸فلفل های شیرین (۶-۸ دقيقه در هر طرف)
🔸پياز (۵-۷ دقيقه در هر طرف)
🔸کدو سبز و دیگر کدوهای تابستانی (۵ دقيقه در هر طرف)
🔸ذرت (۲۵ دقيقه)
🔸قارچ هایportabella (7-10 دقيقه در هر طرف)
🔸وسط کاهو (۳ دقيقه در هر طرف)
‼️قبل از کبابی کردن مقداری روغن زیتون و ادویه ها دلخواه به سبزیجات بزنید تا مزه دار بشن.
#کباب #گیاهخواری #رژیمی
#سرآشپزنصراللهی👨🏻🍳
کانال رسمی✅️
~✨️👨🍳✨️~
@cheffarshadn
5.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا