🔎هیدروکربن همان کربوهیدرات نیست... هیدروکربنها ترکیباتی هستند که در ساختار خود فقط اتمهای کربن و هیدروژن دارند. آلکانها، آلکنها آلکینها، سیکلوالکنها، بنزن، نفتالن و ... هیدروکربن هستند ولی الکلها، اسیدها، استرها، کتون، آلدهید و اتر و ‌.... هیدروکربن نیستند. کربوهیدارتها (هیدراتهای کربن) ترکیباتی حاوی اتمهای کربن، هیدروژن و اکسیژن هستند که در اکثر آنها نسبت تعداد اتمهای هیدروژن به اکسیژن برابر ۲ است به همین دلیل می توان فرمول عمومی Cx(H2O)y را برای آنها در نظر گرفت و هیدرات کربن نامید ولی در اصل کربوهیدراتها حاوی اب نیستند. آنها هیدروکسی آلدهیدها، هیدروکسی کتونها یا مواد مشتق از آنها هستند. قندها، نشاسته و سلولز و ... مواد اصلی ترکیباتی هستند که گیاهان از آنها تشکیل شده اند. ساده ترین کربوهیدراتها، مونوساکاریدها یا قندهای ساده هستند. مهمترین مونوساکاریدها گلوکز است. سلولز پلی ساکارید است. 🛑در تستها به واژه ها خوب دقت کنید. #شیمی_یازدهم #فصل_اول #فصل_سوم

🎬 نحوه انجام واکنش ترمیت در جوشکاری ریل راه آهن 2Al + Fe2O3 --> Al2O3 + 2Fe از آهن مذاب تولید شده برای جوشکاری خطوط ریل راه آهن استفاده می شود #شیمی_یازدهم #فصل_اول

شیمی دوازدهم: "یون هیدرونیوم" #شیمی_دوازدهم #فصل_اول #کلیپ 📌آدرس کانال تلگرام https://t.me/chemistpoorshams 📌آدرس اینستاگرام http://www.instagram.com/chemistpoorshams

واکنش منیزیم هیدروکسید با اسید معده #شیمی_دوازدهم #فصل_اول #کلیپ #انگلیسی 📌آدرس کانال تلگرام https://t.me/chemistpoorshams 📌آدرس اینستاگرام http://www.instagram.com/chemistpoorshams

تدریس شیمی دوازدهم باهم بیندیشیم ص26 و 27 و خود را بیازمایید ص 28 کتاب درسی 🟣معادله یونش آب 🟣رابطه ی [H^+] [OH^-] =10^-14 🟣چرا pH آب خالص 7 است؟ 🟣رابطه ی معکوس غلظت هیدرونیوم و هیدروکسید در محلول های آبی ویدئو 13 #شیمی_دوازدهم #فصل_اول #تدریس 📌آدرس کانال تلگرام https://t.me/chemistpoorshams 📌آدرس اینستاگرام http://www.instagram.com/chemistpoorshams

تدریس شیمی یازدهم صفحه 30 تا 32 کتاب درسی 🟢کربن، اساس استخوان بندی هیدروکربن ها 🟢عنصر اصلی سازنده نفت خام کربن است. 🟢ترکیب های شناخته شده از کربن از مجموع ترکیب های شناخته شده از دیگر عنصر های جدول دوره ای بیشتر است. 🟢اتم کربن توانایی تشکیل پیوند یگانه، دوگانه و سه گانه را دارد. 🟢اتم های کربن می توانند با هم پیوند های اشتراکی داده و زنجیر و حلقه های کربنی در اندازه های گوناگون بسازند. ویدئو 10 #تدریس #شیمی_یازدهم #فصل_اول 📌آدرس کانال تلگرام https://t.me/chemistpoorshams 📌آدرس اینستاگرام http://www.instagram.com/chemistpoorshams

فلز نافلز شبه فلز #تدریس #شیمی_یازدهم #فصل_اول 📌آدرس کانال تلگرام https://t.me/chemistpoorshams 📌آدرس اینستاگرام http://www.instagram.com/chemistpoorshams

اوره #شیمی_دوازدهم #فصل_اول #کلیپ

تدریس شیمی دوازدهم ص28 تا 30 کتاب درسی 🟣محدوده pH باز ها 🟣باز قوی و باز ضعیف 🟣ثابت یونش باز ها 🟣محاسبه pH محلول های بازی ویدئو ۱۴ #تدریس #شیمی_دوازدهم #فصل_اول 📌آدرس کانال تلگرام https://t.me/chemistpoorshams 📌آدرس اینستاگرام http://www.instagram.com/chemistpoorshams

🎯چند نکته پیرامون اتم کربن: 🧩کربن ششمین عنصر جدول تناوبی است که در دوره دوم و گروه چهاردهم جدول تناوبی قرار دارد. 🧩آرایش الکترونی این عنصر به صورت He[2s۲ 2p۲] است و بنابراین در لایه ظرفیت آن چهار الکترون وجود دارد. 🧩این عنصر برای رسیدن به آرایش هشت‌تایی پایدار،اغلب هر چهار الکترون ظرفیتی خود را به اشتراک می‌گذارد و چهار پیوند کووالانسی تشکیل می‌دهد. 🧩این اتم رفتارهای منحصر به فردی دارد که آن را از اتم دیگر عنصرهای جدول متمایز می‌سازد. 🧩ترکیب‌های شناخته شده از اتم کربن از مجموع ترکیب‌های شناخته شده از دیگر عنصرهای جدول تناوبی بیشتر است. 🧩اتم کربن می‌تواند به روش‌های مختلفی پیوند برقرار کرده و به آرایش هشت‌تایی پایدار برسد: 🔺برقراری پیوندهای یگانه،دوگانه و سه‌گانه اتم کربن با خود 🔺برقراری پیوندهای یگانه،دوگانه و سه‌گانه اتم کربن با دیگر اتم‌ها 🔺ایجاد حلقه و زنجیرهای کربنی 🧩اتم کربن می‌تواند به عنصرهای هیدروژن،نیتروژن،اکسیژن و .... به شیوه‌های مختلف،متصل شده و مولکول‌های متفاوتی را بسازد. 🧩اتم‌های کربن می‌توانند به روش‌های گوناگون به یکدیگر متصل شده و دگرشکل‌های متفاوتی مانند الماس و گرافیت را ایجاد کنند. 🧩هیدروکربن‌ها دسته‌ای از مولکول‌ها هستند که فقط از عنصرهای کربن و هیدروژن تشکیل می‌شوند.عنصر کربن در تشکیل این دسته از مواد نقش ویژه‌ای دارد. #شیمی_یازدهم #فصل_اول

❌چند نکته پیرامون پاک‌کننده‌های غیر صابونی: ✅این پاک‌کننده‌ها از بنزن و دیگر مواد اولیه در صنایع پتروشیمی تولید می‌شود. ✅در پاک‌کننده‌های غیرصابونی،گروه (-SO3—) جایگزین گروه (-COO—) در صابون شده است. ✅فرمول همگانی پاک‌کننده‌های غیرصابونی به صورت +RC6H4SO3–Na است که منظور از R،زنجیر هیدروکربنی است. ✅پاک‌کننده‌های غیرصابونی نیز همانند صابون‌ها دارای دو جز آنیونی و کاتیونی هستند ✅این نوع پاک‌کننده‌ها نیز همانند صابون دارای دو بخش هستند: 🔺بخش قطبی آن‌ها شامل گروه (+SO3-Na—) است که چربی‌ گریز بوده و در آب حل می‌شود. 🔺بخش ناقطبی آن‌ها شامل زنجیر هیدروکربنی است که چربی دوست بوده و نامحلول در آب است. ✅پاک‌کننده‌های غیر صابونی حتی در آب سخت نیز خاصیت پاک‌کنندگی خود را حفظ می‌کنند زیرا گروه -SO3 در آن‌ها با یون‌های کلسیم و منیزیم موجود در آب سخت رسوب نمی‌دهد. ✅این پاک‌کننده‌ها به دلیل داشتن حلقه بنزن در ساختار خود،جز مواد آروماتیک به حساب می‌آیند. ✅دقت داشته باشید که نحوه عملکرد این نوع پاک‌کننده ها همانند صابون‌ها بر اساس بر هم کنش بین ذره‌ای است‌. ✅صابون‌ها نمک اسیدهای چرب دراز زنجیر هستند که منشا طبیعی دارند اما پاک‌کننده‌های غیرصابونی از واکنش مواد پتروشیمیایی مانند بنزن طی واکنش‌هایی پیچیده در صنعت تولید می‌شود. #شیمی_دوازدهم #فصل_اول