9.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان دو منظوره یا نان بادکنکی
مواد لازم :
ترکیب آب و شیر ١٧٠ گرم
روغن مایع ٢٢ گرم
آرد ٢٧٠ گرم
شکر ١۵ گرم
نمک ٣ گرم
مایه خمیر ۵ گرم
نان جيبدار 🍞 😋
▫️اب ولرم يك ليوان
▫️شير ولرم دو ليوان
▫️روغن مايع دوسوم ليوان
▫️خمير مايه يه ق غ خ
▫️شكر دو ق غ خ
▫️نمك يه ق م خ
▫️زرده ى تخم مرغ براى رومال كردن
▫️آرد به مقدار لازم(حدود ٧ليوان)الك شده
▫️روغن مايع وسط خمير نصف ليوان
🔸خمير مايه و اب و شير و شكر رو توى طرف بزرگ بريزيد و ده دقيقه صبر كنيد تا پف كنه و بعد روغن مايع و نمك رو اضافه كنيد و ارد رو الك كنيد و به مواد اضافه كنيد تا يه خمير نرم و لطيف بدست بياريد و روش سلفون بكشيدو دوساعت كنار بذاريد تا حجمش دوبرابر بشه.....
خمير رو روى ميز كار بذاريد و اندازه ى نارنگى چونه برداريد و كنار بذاريد،يك ربع بعد با وردنه باز كنيد و گرد كنيد و طبق شكلى كه تو كليپ مى بينيد تا كنيد و روغن بزنيد و بعد روى نان رو با زرده ى تخم مرغ رومال كنيدو توى فرى كه از قبل با دماى ١٧٥ درجه گرم شده بذاريد تا بپزه و طلايى بشه،در اخر مى تونيد كمى هم گريل رو روشن كنيد
#نان
#نان_جیبدار
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
┅─═ঊঈ 🍃🌹🍃ঊঈ═─┅◍⃟
بزن رو لینک گلی جانم تا در کنار هم باشیم
♥️https://eitaa.com/joinchat/637730937Cf42c0f7787
14.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان خانگی
مواد لازم:
آرد: ۲ پیمانه
پوره سیب زمینی: ۱/۲پیمانه
جعفری خورد شده: ۱ ق غ
پیازچه خورد شده: ۱ ق غ
زردچوبه: ۱/۳ ق چ
پاپریکا: ۱/۲ ق چ
دارچین: ۱/۳ ق چ
پودر هل: ۱/۳ ق چ
زیره: ۱/۴ ق چ
نمک: ۱/۲ ق غ
#نان
✨.
┅─═ঊঈ 🍃🌹🍃ঊঈ═─┅◍⃟
بزن رو لینک گلی جانم تا در کنار هم باشیم
♥️https://eitaa.com/joinchat/637730937Cf42c0f7787
17.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان خرمایی
مواد میانی:
خرما بدون هسته: ۱۵۰گرم
پودر دارچین :۱ق.چ
مغز گردوی ریز خوردشده: ۳ق.غ
آب گرم: به مقدار لازم
مواد رومال
تخم مرغ: ۱عدد
وانیل: نوک ق.چ
کنجد فر از قبل گرم شده با دمای۱۹۰درجه به مدت ده تا پانزده دقیقه میذاریم(فربرقی)
دمای ۲۱۰درجه به مدت هشت تا ده دقیقه(فرگازی)
#نان
🌱🌱🌱
14.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان خرمایی
مواد لازم:
آرد فانتزی: ۳۰۰گرم(دو پیمانه)
شیرهمدمای محیط: ۱۰۰گرم(نصف پیمانه)
آب همدمای محیط: تقریبا ۴تا ۵ ق.غ
تخم مرغ: ۱عدد
خمیرمایه فوری: ۵گرم(۱ق.چ)
شکر: ۱۵گرم(۱ق.غ)
نمک: ۳گرم(نصف ق.چ)
کره: ۳۰گرم(یک و نیم ق.غ)
پودرهل: نصف ق.چ
.
#نان
🌱🌱🌱
20.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فطیر استان آذربایجان
🥯🥯🥯
🔸مواد لازم:
آرد بربری: سه و نیم پیمانه
تخم مرغ درشت: ۱ عدد
آب ولرم: نصف پیمانه
مخمر: نصف ق چ
شکر: نصف ق چ
شیرولرم: نصف پیمانه
روغن مایع: یک چهارم پیمانه
نمک: یک چهارم ق چ
🔸مواد درونی
روغن مایع: نصف پیمانه سرخالی
زعفرون: نصف ق چ
آرد: یک پیمانه
شکر: یک پیمانه سرخالی
🔸مواد رومال
زرده تخم مرغ: یک عدد
شیر: ۱ ق غ
زعفرون دمکرده : یک ق چ
دمای فر برقی 👈🏻 ۱۸۰ درجه
دمای فر گازی 👈🏻 ۲۰۰ درجه
مدت زمان پخت 👈🏻 ۲۵ دقیقه
🔹بعد از خارج کردن از فر ۱۵ دقیقه روشو بپوشونین
#نان
┅─═ঊঈ 🍃🌹🍃ঊঈ═─┅◍⃟
بزن رو لینک گلی جانم تا در کنار هم باشیم
♥️https://eitaa.com/joinchat/637730937Cf42c0f7787
25.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان شیرمال
🥯🥯🥯🥯🥯
مواد لازم:
ارد: ۴۰۰ گرم
شیر ۱۹۲گرم
تخم مرغ: ۱ عدد
نمک: ۳گرم
شکر: ۵۰ گرم
کره ۳۵ گرم
خمیر مایه ۶ گرم
مواد کرم:
شیر: ۱۲۰ گرم
شکر: ۵۰ گرم
نشاسته ذرت: ۱۵ گرم
تخم مرغ: یک عدد
وانیل: ی پنس
گلاب: ۵ ق.غ
دمای فر ۱۸۵
#نان.
.
┅─═ঊঈ 🍃🌹🍃ঊঈ═─┅◍⃟
بزن رو لینک گلی جانم تا در کنار هم باشیم
♥️https://eitaa.com/joinchat/637730937Cf42c0f7787
36.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان روغنی
🥟🥟🥟🥟
مواد لازم:
سه لیوان آرد
یک لیوان شیر
دو قاشق شکر
سه قاشق روغن
یک قاشق خمیر مایه
یک قاشق چایخوری نمک
یک عدد تخم مرغ
#نان
.
┅─═ঊঈ 🍃🌹🍃ঊঈ═─┅◍⃟
بزن رو لینک گلی جانم تا در کنار هم باشیم
♥️https://eitaa.com/joinchat/637730937Cf42c0f7787
9.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان مغزدار
🥠🥠🥠
🔸مواد لازم:
شیر: سه چهارم پیمانه
خمیر مایه: ۱ ق غ
شکر: ۱ ق غ
وانیل: نصف ق چ
کره: ۳۵ گرم
تخم‌مرغ: ۱عدد
آرد: چهار پیمانه با احتیاط
نمک: ۴ گرم
شکلات یا نوتلا: ۲۰۰ گرم
شکر به میزان لازم برای دیزاین
دمای فر 160 درجه به مدت 15الی 25دقیقه.
#نان
┅─═ঊঈ 🍃🌹🍃ঊঈ═─┅◍⃟
بزن رو لینک گلی جانم تا در کنار هم باشیم
♥️https://eitaa.com/joinchat/637730937Cf42c0f7787
هدایت شده از تبلیغات ملکه(نجوا)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا