#دسر_سوپانگل 👩‍🍳 مواد لازم: شیر 👈 ۱ لیتر آرد 👈 ۴ قاشق مرباخوری پودر کاکائو 👈 ۳ قاشق غذاخوری شکر 👈 ۱ لیوان شکلات تلخ 👈 ۵۰ گرم کره 👈 ۱ قاشق غذاخوری آب 👈 ۱ لیوان طرز تهیه: شیر سرد را در قابلمه بریزید، آرد و پودر کاکائو و شکر را اضافه کنید و با همزن دستی خوب مخلوط کنید. وقتی شکر حل شد قابلمه را روی حرارت کم بگذارید و مدام هم بزنید تا بپزد. وقتی شروع به قل زدن کرد شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا با حرارت خودش آب بشود. سپس کره را اضافه کنید و از روی اجاق بردارید. برای اینکه دسرتان صاف و یکدست شود با همزن یا میکسر بزنید و یک لیوان آب سرد به آن اضافه کنید سپس در ظرف سرو بریزید، ابتدا اجازه دهید هم دمای اتاق شود سپس در یخچال بگذارید. به هر نحو که دوست دارید تزئین و سرو کنید. 🆔 @coffee_shop ☕️ ‌