#کافه_گلاسه
نسکافه 👈 دو قاشق چایخوری سرپر
بستنی شکلاتی 👈 سه پیمانه بستنی خوری
شکر 👈 یک قاشق چایخوری
شیر تازه 👈 یک لیوان
یک لیوان شیرِ گرم آماده کنید، بهتر است شیر کاملا جوشانده شود، در آن نسکافه و شکر را حل کنید و لیوان را در یخچال بگذارید تا حسابی سـرد شود، بعد از سرد شدن شیر سه قاشق ِپر بستنی را در یک لیوان بلند (یا لیوان پایه بلند) بریزید. حدود نصف لیوان بستنی و مابقی را با شیرقهوهی خنک پر کنید.
پیشنهاد میشود ابتدا کمی در لیوان بلند شیرقهوهی تهیه شده را بریزید. سپس بستنیها و در آخر لیوان را با شیر پر کنید. می توانید روی کافه گلاسه کمی نسکافه و خلال پسته بریزید و حتی روی آن خامه بریزید.
نی و یک قاشق بلند را داخل لیوان بگذارید، میتوانید برای تزئین کنارههای لیوان از سس شکلات استفاده کنید، تزیین روی #نوشیدنی هم به سلیقهی شماست. 😍
🆔 @coffee_shop ☕️
آشنایی با انواع #نوشیدنی
☕️ بهتره این اصطلاحات رو موقعی که به #کافه میری بدونی: 👇😉
🔻#اسموتی :
نوشیدنی غلیظ از میوههای مختلف
🔻#کوکتل :
آب میوه و آب گازدار (سودا)
🔻#آفوگادو :
قهوه داغ روی بستنی
🔻#دتاکس :
میوهای که در آب نگهداری شده
🔻#پانچ :
آبمیوه گازدار و میوه
🔻#شیک / #میلک_شیک :
بستنی و شیر و خامه
🔻#فراپه :
قهوه، شکر، آب با قالبهای یخ
🔻#کرپ :
موز، شکلات داخلِ نان نازک سرخ شده
🔻#پنینی :
ساندویچ گریل مرغ یا گوشت
🔻#آلفردو :
پاستا و سُس آلفرد (درست شده از کره و خامه)
🔻#کاربونا :
پاستا رشته نواری همراه گوشت یا مرغ
🔻#لاته :
اسپرسو، کف شیر، شیر جوشیده
🔻#موکا :
خامه، شیر جوشیده، پودر شکلات، اسپرسو
🔻#کاپوچینو :
اسپرسو، شیر جوشیده، کف شیر
🔻#اسپرسو :
نوعی درست کردن قهوه با فشار زیاد آب جوش
🔻 #دوپیو :
دبل اسپرسو
🔻#آمریکانو :
آب و اسپرسو
🔻#کورتادو :
اسپرسو، شیر فوم دار
🔻#فلت_وایت :
اسپرسو، شیر داغ
🔻#ماکیاتو :
اسپرسو، فوم شیر
🔻#کن_پانا :
اسپرسو، خامه
🔻#آیریش :
اسپرسو، سیروپ آیریش، خامه
✅ لاته نسبت به کاپوچینو فوم شیر کمتر و شیر جوشیده شده بیشتری داره.
🆔 @coffee_shop ☕️