eitaa logo
دنیای نوشیدنی و دسر | کافی شاپ
98 دنبال‌کننده
82 عکس
178 ویدیو
0 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
آرد 👈 150 گرم شکر 👈 100 گرم گلاب یا عرق بهار نارنج 👈 40 گرم شیر 👈 40 گرم روغن مایع 👈 50 گرم تخم مرغ 👈 2 عدد بیکینگ پودر 👈 1 قاشق مرباخوری وانیل 👈 یک پینچ زعفران 👈 1 قاشق چایخوری شربت بار یا شربت بهارنارنج 👈 یک قاشق غذاخوری گل مربای بهار نارنج تخم مرغ و شکر و وانیل و روغن رو با همزن مخلوط کرده و شربت بهار نارنج و شیر و عرق بهار نارنج و زعفران رو اضافه کردم. بعد مواد خشک رو الک و مخلوط کردم. 2/3 از مواد رو داخل قالب چرب شده ریختم و به مقدار لازم گل مربای بهار نارنج بدون شهد رو ریختم بعد 1/3 بقیه مواد رو ریختم و به مدت 45 دقیقه داخل فر 180 درجه گذاشتم تا سطح یک طلایی شد. 🌸 کرم بهار نارنج زعفرانی دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت و پنجاه گرم کره رو کمی تفت دادم و یک لیوان شیر و یک لیوان عرق بهار نارنج و چهار قاشق غذاخوری شکر و زعفران رو اضافه کردم و تا زمانی که به غلظت فرنی رسید شعله رو خاموش کردم. 🆔 @coffee_shop ☕️ ‌