eitaa logo
♡ عشق آشپزی ♡
35.5هزار دنبال‌کننده
14.8هزار عکس
38.3هزار ویدیو
114 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #غیرمجازه📛
مشاهده در ایتا
دانلود
🗯مواد لازم 🥣سیر ۴ حبه 🥣لپه ‎ ۱۵۰گرم 🥣برنج ۴ پیمانه 🥣پیاز بزرگ ۲ عدد 🥣گوشت خورشتی ۲۵۰ گرم 🥣زعفران دم کرده ۴ قاشق غذاخوری 🥣پودر دارچین نصف قاشق غذاخوری 🥣رب گوجه ‌فرنگی ۲ قاشق غذاخوری 🥣ادویه کاری و فلفل قرمز به اندازه کافی 🥣پودر لیمو عمانی نصف قاشق غذاخوری 🥣نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه به اندازه کافی 🔴برای تهیه قیمه پلو نذری ابتدا لپه ها را پاک می کنیم و در کاسه ای می ریزیم و تا روی آن ها آب می گیریم و اجازه می دهیم به مدت ۶ ساعت خیس بخورد و ۲ الی ۳ بار آب آن را تعویض می کنیم.گوشت را خوب می شوییم و در آبکش قرار می دهیم 🔴تا آب اضافه آن خارج شود و روی تخته آشپزخانه گوشت ها را به صورت مکعب های با سایز تقریبا بزرگ خرد می کنیم (چون گوشت زمان پخت جمع می شود) پوست پیازها و سیرها را می گیریم و آن ها را می شوییم و رنده ریز می کنیم 👨‍🍳 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
🔆مواد لازم 〽️برنج ۴ پیمانه 〽️هویج ۲۰۰ گرم 〽️پیاز متوسط ۱ عدد 〽️کشمش پلویی ۱ پیمانه 〽️روغن مایع به اندازه کافی 〽️گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم 〽️زعفران دم کرده ۴ قاشق غذاخوری ❇️برای تهیه ساطری پلو مجلسی ابتدا هویج ها را با پوست کن تمیز می کنیم و می شوییم و از وسط نصف می کنیم و روی تخته آشپزخانه به صورت خلالی خرد می کنیم و در تابه ای کمی روغن می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم ❇️و هویج های خلالی را در تابه می ریزیم و تفت می دهیم تا کمی نرم تر شوند و تابه را از روی حرارت بر می داریم و هویج ها را در بشقابی می ریزیم و تابه را کنار می گذاریم.کشمش ها را در کاسه ای از آب می ریزیم و ۱۰ دقیقه می گذاریم تا خیس بخورد 👨‍🍳 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مراحل تهیه کره بادوم زمینی . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
هدایت شده از پیشنهاد ویژه 😍 👇👇👇
🔻😳قاتل ناباروری پیدا شد 😳🔻 زوج هایی که مشکل ناباروری دارند و از هر راهی استفاده کردند و به نتیجه نرسیدن😔 وارد کانال زیر بشن که به امید خدا درمان بشن🙏🏻🌼 زوجی که بعداز ۱۵سال 😱زندگی مشترک صاحب فرزند شدن😍 https://formafzar.com/form/pabiv به آرزوی چندسالشون رسیدن🤲 🤩 اونم فقط مراجعه به این کانال که مثل معجزه بود براشون ✅اگر توام مشکل ناباروری داری حتما عضو این 👇🏼کانال شوو معجزه می‌کنه █▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀█ https://eitaa.com/joinchat/3798598063C7fa3bbbb76 █▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄█
هدایت شده از پیشنهاد ویژه 😍 👇👇👇
مگه میشه عاشق باشیو این کانال نداشته باشی 😳 به تنهایی ترکونده🙊😌 ڪلی آموزش و های قشنگ داره😍 بهمراه 📸 🎥 https://eitaa.com/joinchat/1932264149Cfb625b2cc9 ، ، کن🤑 عضویت 🔛اجباری🏃‍♀
🛑برای این خورش خوشمزه بادمجان را سرخ و کنار بگذارید گوشت چرخی را با پیاز رنده شده نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و پودر آویشن و گرد لیمو عمانی مخلوط و بصورت گرد یا بیضی در بیاورید و سرخ کنید در ظرفی یک پیاز را در روغن تفت دهید زردچوبه و فلفل و ادویه مخلوط بزنید و رب را اضافه کنید و تفت دهید حدود دو لیوان آب بریزید وقتی جوش آمد بادمجان و کوفته را داخل سس بگذارید و گوجه خام را نصف کنید و حرارت را کم کنید تا بپزد و جا بیفتد. 👨‍🍳 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
ماش_پلومرغ مواد لازم‼️ 🔵4 پیمانه برنج 🔵2 پیمانه ماش 🔵2 ق غ پر شوید خشک 🔵1 ق غ پر گشنیز خشک 🔵مرغ به تعداد افراد یک تکه متوسط ران یا سینه 🔵1 عدد پیاز 🔵2 حبه سیر 🔵چوب دارچین یک تکه متوسط 🔵فلفل دلمه یک عدد (دلخواه) 🔵روغن،نمک،فلفل سیاه و قرمز،دارچین،کاری و زردچوبه به مقدار لازم 🍲ابتدا مرغ ها را در مقدار کمی روغن تفت میدهیم تا طلایی شوند.بعد در قابلمه مناسبی میگذاریم و رویشان ادویه،نمک،فلفل دلمه خرد شده برای عطر بهتر،چوب دارچین،پیاز خرد نشده و دو حبه سیر را میریزیم با مقدار مناسبی آب جوش و روی حرارت متوسط تا بپزند ولی له نشوند. 🍲برای تهیه ماش پلو ابتدا ماشهای خیس خورده را جداگانه میپزیم.برنج را هم آبکش میکنیم.در قابلمه ای یک لایه برنج مقداری ماش پخته،شوید و گشنیز خشک میریزیم و در پایان کار موادمان که تمام شد رویش یک قاشق چ دارچین میپاشیم و میگذاریم ۴۰ تا ۴۵قیقه دم بکشد. 🍲مرغ های پخته راآبکش میکنیم و در روغن سرخشان میکنیم.(اجازه ندهید مرغ ها زیاد بپزند که له شوند حدود یک ساعت کافیست). به ماش پلو مقداری روغن داغ داده و با مرغ سرخ شده سرو میکنیم.نوش جان 👨‍🍳 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
مواد لازم🥣 ♨️بیسکویت کرم دار شکلاتی ۳۰ عدد ♨️بستنی توت فرنگی ۲ لیوان ♨️بستنی شکلاتی ۲ لیوان ♨️خامه شیرین شده ۲ لیوان ✴️ طرز تهیه 🗨ابتدا درون قالب یک لایه پلاستیک پهن می کنیم و سپس بیسکویت ها را تک تک روی دیواره قالب قرار می دهیم. باقیمانده بیسکویت ها را خرد کرده و سپس نیمی از آنها را کف قالب می ریزیم و با پشت قاشق صاف می کنیم تا یک لایه بیسکویتی حاصل شود. سپس بستنی توت فرنگی را ریخته و پس از آن نیمی از خامه را می ریزیم. باقیمانده بیسکویت ها را در مرحله بعد روی خامه ریخته تا یک لایه بیسکویتی در وسط کیک بستنی حاصل شود.روی بیسکویت ها به ترتیب بستنی شکلاتی و خامه باقیمانده را می ریزیم و به مدت حداقل ۴ ساعت درون فریزر قرار می دهیم. 👨‍🍳 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
❌مواد لازم❌ ✅۱ عدد سينه مرغ ✅۱ عدد فلفل دلمه ✅۵ عدد قارچ متوسط ✅۵۰ گرم كره ✅۱ عدد پياز متوسط 🛑ابتدا سينه مرغ رو تكه تكه ميكنيم (بصورت نگيني). فلفل دلمه وقارچ رو هم خرد ميكنيم.وپياز رو هم بصورت نگيني خرد ميكنيم. 🛑 ابتدا پياز رو با مقدار بسيار كمي روغن سرخ ميكنيم كمي طلايي كه شد كره رو اضافه ميكنيم و مرغ رو هم اضافه ميكنيم (شعله متوسط باشه) بعد كه مرغمون كمي سرخ شد قارچ و فلفل دلمه رو اضافه ميكنيم تا سرخ بشن (اگر گوجه هم بريزين خوشمزه تر ميشه). بعد به آن ادويه ونمك اضافه ميكنيم. 🛑سپس ظرف پيتزا يا سيني فر رو چرب ميكنيم و مواد از قبل آماده شده رو ميريزيم داخل ظرف و روشو با پنير پيتزا ميپوشونيم. روي پنير مقداري قارچ برش خورده ميريزيم (به دلخواه) 🛑فر رو از قبل گرم ميكنيم. بعد ظرفمون رو طبقه وسط فر قرار ميديم. درجه ١٨٠c بمدت ٢٠ الي ٣٠ دقيقه 👨‍🍳 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. دیگه بستنی از این آسون تر و خوشمزه تر نداریم ،موادشم آسون و در دسترسه یک ربعه آماده میشه مواد لازم: خامه ۲۰۰ گرمی یک بسته + نصف پیمانه شکر شیر نصف پیمانه نشاسته یک قاشق مربا خوری سر پر شکر یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم گلاب سه قاشق غذاخوری پسته خرد شده مقدار لازم حدود دو ق غ اول نشاسته رو با یک قاشق غ شکر مخلوط و بعد شیرو بهش اضافه کنید و روی حرارت گذاشته و مدام همش بزنید تا غلیظ و پودینگی بشه و بعد در یک پیاله بریزید و بذارید یخچال تا خنک بشه، حالا قالب بستنی رو چرب کنید و کمی پودر پسته بپاشید مطابق فیلم، حالا خامه،نصف پیمانه شکر،گلاب ،پسته،زغفران و پودینگ خنک رو مخلوط کنید تا شکر حل بشه حالا داخل قالبهای بستنی بریزید و چوب بستنی رو هم داخلش بذارید وبرای ۲۴ ساعت در فریزر بذارید ،موقع استفاده قالب رو کمی در آب گرم بذارید تا بستنی خیلی راحت خارج بشه ،ونوش جان کنید ، ،این بستنی بافت خامه ای و نرم داره و واقعا لذیذه حتما امتحانش کنید، 🔴نکته:اگر قالب بستنی ندارید میتونید بجاش از لیوان یک بار مصرف استفاده کنید 🔴 نکته:میتونید مقدار پودینگ رو دو برابر کنید تا بستنی . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پچ پچ خونگی😋 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله مجلسی☺️ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک فنجونی کاملا رژیمی😎 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی سوخاری🤤 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس حلقه ای🤩 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مربای سیب درسته😚 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت بامیه🙃 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرین عسل😋 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرین عسل😋 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوکبوکی( غذای کره ای)🤤 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝