eitaa logo
♡ عشق آشپزی ♡
35.9هزار دنبال‌کننده
14.7هزار عکس
37.8هزار ویدیو
114 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #غیرمجازه📛
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 شکلات تخته ای ٢٠٠ گرم کره ٢۵ گرم شیر ولرم ١ پیمانه ژلاتین ١٠ گرم پودر کاکائو به مقدار لازم 🍫🍪 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا مارگاریتا . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳 👩‍🍳 👈مواد لازم خمیر غذا: ✔سیب زمینی آبپز ۵ عدد ✔تخم مرغ ۱ عدد ✔پنیر موزارلا ۱ مشت ✔آرد ۲ ق 👈مواد لازم وسط غذا : ✔پیاز ۱ عدد ✔قارچ ۱۰ عدد ✔نمک و فلفل سیاه ✔ماست ۱ لیوان ✔تخم مرغ ۲ عدد 🌮🫔 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات سیب . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 موادلازم: سیب زمینی/قارچ/سوسیس/پنیرپیتزا آرد ذرت/مخلوط سبزیجاتِ 🍟🍎 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 3 عدد تخم مرغ 3 قاشق روغن مایع نصف فنجان شکر 3.5 شیشه آب 1 بسته وانیل 2،5 شیشه آرد 1قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری کاکائو 🍰🍪 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کشک بادمجون آوردم واستون دلبر و رژیمی 😍😋 مواد لازم بادمجان متوسط ۳ عدد متوسط پیاز یک عدد متوسط سیر چند جبه گردوی خرد شده چند قاشق غذاخوری روغن به مقدار لازم زردچوبه و نمک و نعناع خشک به مقدار لازم کشک ۴ قاشق غذاخوری اول بادمجونا رو کبابی میکنیم بعد هم تو آب سرد نیراریم تا پوستش راحت تر کنده بشه بعد هم تنیز و ساطوری میکنیم پیازو خرد و سرخ میکنیم سیر و خرد و با پیاز تفت میدیم زردچوبه و نمک و نعناع خشک رو اضافه و تفت میدیم حالا بادمجونارو اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد هم گردو و در آخر کشکو اضافه میکنیم و میزاریم ده دقیقه با هم بپزن تا مزه ها به خوردن هم برن توی ظرف سرو ریخته و با پیاز داغ و سیر داغ و نعنا داغ و کشک تزیین میکنیم . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
براونی شکلاتی😍😋 اگه شکلات و کیک شکلاتی دوست داشته باشی حتما عاشق این دسر خوشمزه و راحت میشی🤌 مواد لازم : جوپرک ۱ لیوان موز رسیده ۳ عدد پودر کاکاو ۱ ق غ خ بکینگ پودر ۱ ق چ خ نمک نصف ق چ خ تخم مرغ ۲ عدد شکلات تلخ ۲۰۰ گرم شکر قهوه‌ای ۲/۳ لیوان کره ۵۰ گرم . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 پانصد گرم گوشت چرخ کرده یک عدد تخم مرغ نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پاپریکا، زردچوبه،دارچین، پودر سیر و ریحان خشک یک عدد پیازِ رنده روش پنیر پیتزا بریزین و با وردنه صاف کنین از یک طرف به آرومی رول کنین، دورش نایلون بپیچید و پنج ساعت داخل فریزر بزارین دو عدد تخم مرغ رو به همراه کمی نمک هم بزنین یک پیمانه شیر هفت قاشق غذاخوری آرد اضافه و یکدست کنین 🍗🫔 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت نخود سبز😍😍 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 🥬🫔 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
آرد:۲پ ب پ:۲ق چ سرخالی شیر یا آب کمپوت آناناس:۱/۳پ روغن مایع:۱پ شکر:۱پ پودر نارگیل:۳_۴ق س وانیل:کمی کمپوت آناناس به میزان لازم تخم مرغ:۴عدد تخم مرغ ها و شکر و وانیل را با همزن زده تا سفید و روبانی شود. روغن مایع را افزوده و با دورکند همزن مخلوط میکنیم. شیر را اضافه کرده و کمی هم میزنیم. پودر نارگیل را با مواد خشک الک شده مخلوط کرده و با دورکند همزن در حد یکدست شدن هم میزنیم. نیمی از کپسول کاغذی پای را با مواد پر کرده و برشی از آناناس رویش قرار میدهیم. پای را در فر۱۷۵درجه به مدت تقریبی۲۵_۳۰دقیقه میپزیم. ↙️ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
مناسب ماه رمضون 5 عدد تخم مرغ 1 ق.غ خوری شکر 1 پنس وانیل 3 ق.غ خوری ماست 10 ق.غ خوری آرد 1 ق.غ خوری پکینک پودر تخم مرغ 5عددرابایه قاشق شکر وکمی وانیل بزنید بع 3قاشق ماست 1قاشق روغن مایع بریزین مخلوط کنید د10قاشق آردو1قاشق غ خوری پکینگ پودر الک شده به مواد بزنید .بعد تو تابه.روغن بریزین وهر دوطرف خاگینه رو سرخ کنید طرز تهیه برای شیره:یک و نیم لیوان شکر ویک لیوان آب ونیم لیوان گلاب وکمی زعفران و هل بزنید البته میتوانید زعفران نزنید ...خوشمزه میشه.تابه تون بزرگ نباشه.... . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
. . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
🔸از موادماكارونى دو ق غ روی هر تیکه نون تست میریزیم بعد پنیر قارچ زیتون و آویشن . به مدت ۱۵ دقیقه در دمای۱۸۰ درجه میپزیم . روی پیتزا رو هم گریل میکنیم . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
لیمو و کیوی . مواد لازم : برای کف قالب دو بسته بیسکویت پتی بور ؛ 75 گرم کره ، برای لایه پنیری : دو بسته پنیر خامه ای کاله 100 گرمی بی نمک . یک عدد خامه صورتی پگاه 200گرمی . 1/2 پیمانه شکر ، یک بسته پودر ژله لیمو یا آلوورا . در صورت تمایل پوره لیمو و کیوی 100 گرم. کمی وانیل شکری . طرز تهیه : دو بسته بیسکویت پتی بور و 75 گرم کره میکس کنید و توی قالب کمربندی پرس کنید و اطراف آن برش نازک کیوی بچینید و به مدت یک ربع در یخچال استراحت دهید .پودر ژله آلوورا یا لیمو را در نیم لیوان آب گرم حل کرده.همه مواد فوق را میکس کرده و بر روی لایه بیسکویتی بریزید و حدود 2-3 ساعت در یخچال بگذارید تا ببندد .لایه پنیر را روی کیک بریزید. وقتی کامل خودش را گرفت ؛ لایه ژله آلوورا را بعد از خنک شدن بر روی لایه پنیر بریزید و مجدد در یخچال قرار دهید . نکات : میزان شکر بستگی به ذائقه دارد.با زیاد شدن مواد به نسبت پودر ژله یا ژلاتین هم باید زیاد شود. برش های نازک لیمو را روی کیک مونتاژ کرده و با برگ نعنا تزیین کنید . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
طرزتهیه: من برای آبگوشت از گوشت گردن یا پهلوی گوسفندی به همراه یدونه قلم گوسفندی استفاده میکنم،ترجیحا وقتی ابگوشت درست میکنم که گوشتِ تازه خریده باشم چونکه با گوشت تازه خیییلی خوشمزه تر میشه. نخود و لوبیا رو به همراه کمی گندم پوست کنده از شب قبل خیس میدم و چند بار آبش رو عوض میکنم. داخل یه قابلمه مناسب که گنجایش داشته باشه گوشت و نخود و لوبیا و گندم رو میریزم،یدونه پیاز بزرگ رو پوست میگیرم و‌چهارقاچ میکنم ،یدونه سیب زمینی رو با پوست خوب میشورم،چند حبه سیر رو هم پوست میگیرم و به همراه سیب زمینی پیاز و یدونه گوجه به قابلمه اضافه میکنم،مقدار کمی زردچوبه،کمی پودر گوجه،دوتا لیموعمانی،نصف قاشق سبزی خشک معطر ومقدار کافی رب گوجه هم اضافه میکنم و آب میبندم و میزارم روی شعله تا جوش بیاد.کف روی گوشت رو میگیرم و شعله رو کم میکنم و میزارم به حال خودش بجوشه و میرم سراغ کارام😁 اخرای کار نمک میزنم و ترشیش رو اندازه میکنم. اگه تو خونه پیازچه داشتید حتما داخل ابگوشت پیازچه بریزید که خیلی عالی میشه👌 🎈فوروارد یادتون نره😉 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خمیر هزارلا و هزار کاربرد😍 خیلی دوسش دارم چون ترد و پفکیه :)) مواد لازم : سس پنیر پیتزا سوسیس قارچ فلفل دلمه بریزی زرده تخم مرغ ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
_سالاد ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی راحت و خیلی خوشمزه🤤 مواد لازم : سیب ۲ عدد گردو خرد شده ۱/۴ پ شکر ۱/۴ پ آبلیمو ۱ ق چ نشاسته ذرت نصف ق غ پودر دارچین ۱ ق چ کره ۱ ق غ خمیرهزارلا ۱ بسته مواد رومال : تخم مرغ ۱ عدد وانیل ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس و پنیر خونگی🤤 چیپس ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم قارچ ۵ عدد ذرت ۲ ق غ زیتون ۵ عدد فلفل دلمه ای ۱ ق غ ژامبون ۱ ورق پودر آویشن ½ ق چ ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر انبه یکی از خوشمزه ترین و خوش عطر ترین دسرهای تابستونیه‌ که خیلی پرطرفداره🤌🏻 مواد لازم : خامه صبحانه ۱بسته انبه ۲ عدد شکلات سفید ۱۰۰ گرم پودر ژلاتین ۲ ق غ ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا پنیری😋 مواد لازم : پیاز گوشت چرخ‌کرده قارچ پوره گوجه فرنگی خامه پنیر پیتزا پنیر پارمسان آویشن ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیکن پاپ کورن🤌🏼🥰 یه فینگرفود خوشمزه واسه دورهمی و مهمونی عالیه ؛) ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دالگانو کافی‌ شاپی رو بدون همزن هم میشه آماده کرد😉👌🏼 مواد لازم : قهوه فوری یا نسکافه نصف پ شکر ۱ پ آب جوش ۱/۵ پ یخ ۱ لیوان ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌