تقدیم به نگاه زیباتون 😍

+ خوشبختی یه چیز حاضر و آماده نیست... حاصل کارهای خودته، پس بدستش بیار🌱:))

#ایده_سرو_نوشیدنی😍 ‌. . . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#تزیین_سالاد_ماکارونی ‌. . . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#تزیین_سالاد_الویه ‌. . . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#تزئین_الویه ‌. . . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#فیلم_آموزشی #میوه_آرایی_موز_و_توت_فرنگی ‌. . . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#فیلم_آموزشی #آموزش_گل_با_نون_تست ‌. . . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

موارد مربوط به سیب زمینی پخته: سیب‌زمینی: 500 تا 700 گرم (به خوبی بپزید) تخم مرخ: 2 عدد سفیده + 1 عدد زرده شوید: 1 قاشق چای‌خوری نمک: 1 قاشق چای‌خوری موارد مربوط به سس گوجه: گوجه: 7 الی 8 عدد (پوره یا رنده کنید) کره: 20 گرم پودر سیر: 1 قاشق چای‌خوری نمک: نصف قاشق چای‌خوری (یا بیشتر) زمان پخت: 6 دقیقه موارد مربوط به سس گوشت: روغن: 3 قاشق غذاخوری پیاز: 2 عدد گوشت چرخ کرده: 300 گرم زردچوبه: 1 قاشق چای‌خوری پاپریکا: 1 قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری نمک: 1 قاشق چای‌خوری گردو خرد شده: 7 الی 8 عدد زرشک: 4 قاشق غذاخوری زمان پخت: 30 دقیقه بعد از تهیه هر سه مورد، دست‌هاتون رو خیس کنید و بمب افسانه‌ای درست کنید. کف ظرف رو چرب کنید، اون زرده تخم مرغ اضافه رو هم روی بمب ها بمالید و داخل فر بذارید. (45 دقیقه در فر 190 درجه) میتونید بمب هارو داخل روغن هم سرخ کنید. به نحوه سرو دقت کنید و روی کار رو با جعفری تزیین کنید ‌. . . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

بشقاب مرغووب 🍗🧀 مقادیر بشقاب من: کتف مرغ: 600 گرم (10 تکه) ادویه: -پودرسیر: 1 قاشق جای‌خوری -پودرپیاز: 1 قاشق چای‌خوری -فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری -پاپریکا شیرین: 1 قاشق چای‌خوری (اگه تند و آتشین می‌خواین، جای پاپریکا فلفل قرمز بزنید) -نمک: نصف قاشق چای‌خوری (چیپس نمک داره) تخم مرغ: 2 عدد چیپس ترتیلا: 2 بسته کتف ها بعد از آغشته شدن به چیپس، به مدت 12 دقیقه سرخ شوند. (حرارت اول زیاد باشه، بعد از اینکه روغن داغ شد، حرارت رو یکم ملایم کنید تا چیپس ها نسوزه) دیپ گودا: روغن: 2 قاشق غذاخوری آرد سفید: 1 قاشق غذاخوری شیر: 1 لیوان (سرخالی) پنیر گودا (ورقه‌ای): 7 تا 9 ورق (تا به غلظت دلخواه برسید) روی بشقاب رو با پیازچه یا جعفری تزیین کنید و حالش رو ببرید. ‌. . . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

بشقاب مرغوب ‌. . . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#ایده یلدا جذاب😍 . . . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#آموزش مسقطی انار😝 . . . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#ایده یلدایی😝 . . . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#شیرینی_دانمارکی حدودا 16 عدد خمیر آرد 250 گرم تقریبا یک و دو سوم لیوان شکر 40 گرم (3 ق غ) تخم مرغ 1 عدد شیر ولرم 80 میلی (یک سوم لیوان) روغن مایع 80 میلی (یک سوم لیوان) زعفران مقداری وانیل 1/4 ق چ خمیر مایه 7 گرم (1 ق غ سر صاف) کرم آرد 50 گرم( 3 ق غ)/شکر 70 گرم (یک سوم لیوان) /آب 80 میلی(یک سوم لیوان) /وانیل . برای تهیه کرم :همه مواد رو به غیر از وانیل داخل قابلمه ای ریختم روی حرارت ملایم گذاشتم و مرتب هم زدم تا بسته بشه و سفت بشه ، وانیل ریختم. می تونید داخل این کرم از دارچین هم استفاده کنید. روی کرم را با یه نایلون پوشوندم تا روش بسته نشه . خمیر مایه رو با شیر ولرم و یک قاشق شکر مخلوط و روی ظرف را پوشوندم تا 10دقیقه تا به عمل بیاد. تخم مرغ و شکر و زعفران و وانیل رو هم زدم و مایه خمیر عمل اومده و روغن رو هم اضافه کردم . آرد الک شده رو به تدریج اضافه کردم و خمیر رو ورز دادم طوری که به دست نچسبه . خمیر را با وردنه باز کردم ، نازک باشه ، خیلی کلفت نباشه (حدودا 2 تا 3 میلی ) خمیر رو به شکل مستطیل حدودا عرض ده ، دوازده سانت ، بعد لاش کرم قرار دادم و روی هم خمیر رو قرار دادم و بعد برش دادم . ( هر طور دوست دارید می تونید بپیچید) داخل سینی فر کاغذ روغنی انداختم ، میتونین کمی چرب کنین و شیرینی ها رو چیدم و روی آن را دستمال کشیده یکی ، دوساعت گذاشتم تا حجمش دو برابر بشه ، شیرینی ها با فاصله چیده بشن . یه زرده تخم مرغ (در صورت تمایل زعفران) رومال زدم ( و اگر کنجد خواستید ) درون فر از پیش گرم شده ، 180 درجه به مدت 10 تا 15 دقیقه قرار دادم من بعد از این مدت گریل رو روشن کردم ، تا کمی روش خوشرنگ بشه . بعد از پخت هم دوست داشتین میتونین اینجوری بخورین یا یه کم شربت درست کنین ، من برای شربت یک سوم لیوان اب و یک سوم لیوان شکر و کمی زعفران رو روی حرارت قرار دادم تا شکر حل بشه و کمی غلیظ بشه . بعد که شربت کمی خنک شد ، شیرینی هایی هم که کمی از دما افتاده بود رو کمی توی شربت فرو کردم و بیرون آوردم. ‌. . . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#شیرینی_دانمارکی ‌. . . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

بمب افسانه ای ‌. . . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

نان شاورما این نون اسمش نمیدونم چیه نه نان بیتا س نه لبنانی هر چی هست درستش کنید نرم ولطیفه وبا شاورما عالی میشه دستور شاورما با مرغ پست قبل به صورت ویدئویی گذاشتم از هر آردی میتونید استفاده کنید من از آرد شیرینی پزی استفاده کردم مقدار آرد تو نون ها تقریبیه بستگی به آب خوری اردها داره شما از اول نصف آب رو بریزید بعدش کم کم آب رو اضافه کنید آرد حدود سه لیوان تا سه لیوان ونیم آب ولرم یک لیوان شاید کمی کمتر ویا بیشتر خمیر مایه یک قاشق مربا خوری سرخالی روغن مایع دو قاشق نمک نصف قاشق مرباخوری شکر یک قاشق مرباخوری مواد خشک رو با هم مخلوط کنید سپس روغن ونصف آب رو بریزید وهم بزنید سپس کم کم آب رو بریزید ومدام هم بزنید خمیر رو به تخته کار انتقال بدید وروز بدید تا خمیر صاف ویکدستی بدست بیاد زیاد آرد به خوردش ندید تا نون خشک نشه خمیر رو با کف دست ورز بدید خمیر که آماده شد نصف قاشق روغن تو کاسه بریزید خمیر رو آغشته به روغن کنید روشو میپوشونیم حدود دو ساعت تا حجم خمیر دو برابر بشه خمیر که در اومد پف خمیر رو میگیریم واز خمیر چونه های 70 تا 80 گرمی میگیریم روشو میپوشونیم تا یک ربع دیگه تو این فاصله ماهی تابه کهنه واز کار افتاده رو روی گاز میزاریم تا داغ بشه ده الی 15 دقیقه چونه ها رو با وردنه باز میکنیم ودو طرفشو تو ماهی تابه میپزیم نان رو لای پارچه نخی بزارید تا نرم ولطیف بمونن عزیزان نون با حرارت کم پخته بشه خشک میشه سعی کنید با ورز دادن چسپندکی خمیر رو بگیرید آرد زیادی به خورد خمیر باعث خشکی نان میشه ماهی تابه حتما باید داغ داغ باشد این نان برای انواع ساندویج ها وخوراکها عااالی میشه شکر فقط برای فعال کردن خمیر مایه است تغییری در طعم نان نداره ‌. . . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#نان_شاورما ‌. . . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#شیرینی_دانمارکی ‌. . . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#نان_شاورما ‌. . . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

پاچینی مرغ دستور تهیه : قسمت کتف مرغ را از بال ان جداکنید، پوست ان رابگیریدوباچاقوبه حالت تراشیدن گوشت رادرانتهای کتف جمع کنید_کمی بادست فشرده کنید_ کتفها راازچندساعت قبل با مخلوط پیاز،سیر،نمک،فلفل سیاه،ابلیمو،پاپریکا وزعفران استراحت دهید تامزه دارشوند_هرادویه دلخواهی هم می تونین بریزین_پس ازمزه دارشدن کتفها راازموادمزه دار جداکنید ،دوباره بادست گوشتها رادرانتها کمی فشرده ترکنید وابتدا درارد سپس مخلوط زرده وزعفران که خووووب هم زده اید ودرنهایت درپودرسوخاری بغلطانید ودرروغن داغ وشناورباحرارت ملااایم سرخ کنید دستور تهیه سس کچاب یک قاشق مرباخوری روغن رادرظرفی بریزید وروی حرارت قراردهیداجازه دهید تاروغن کمی گرم شود سپس یک قاشق غذاخوری پررب گوجه اضافه کنیدکمی هم بزنید یک قاشق مرباخوری سس خردل +یک ق چ شکر+یک ق غ پرسرکه +نوک ق چ پودرکاری اضافه کنید خوب هم بزنید،کمی اب برروی ان بریزید اجازه دهید تاسس غلیظ وبه غلظت ماست شود،درنهایت میزان نمک،شکروسرکه راباچشیدن میزان کنید. به جای ادویه کاری هرادویه دلخواهی می توان ریخت مثلا اویشن پودرزنجبیل من کاری زدم به جای سس خردل می تونین نوک ق چ پودرخردل بزنید ‌. . . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

خورش مرغ ‌. . . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#رولت_گوشت_بادمجون رولت گوشت و بادمجان مواد لازم بادمجان:3عدد(روي منقل ، تا تو فر كبابى شود) گوشت چرخ كرده:300گرم پياز كوچك:1عدد جعفرى ساتورى شده :2 ق غ خ نمك و ادويه:به مقدار لازم براى وسط بادمجون كبابى شده (سير و كره:به مقدار لازم مواد لازم براي سس كره ،مقدارى رب گوجه فرنگي:1ق غ آب:نصف استكان چ طرز تهيه همه مواد گوشتى را باهم خوب مخلوط كنيد از مواد كمي برداريد گرد كنيد روي ، ي لايه از سلفون گذاشته و دوباره ى لايه سلفون روى گوشت گذاشته و پخش كنيد و بادمجان را روي ان قرار بديد، وسط بادمجانرا باز كرده و سير،كره و ادويه بزنيد و به صورت رولت بپيچيد و در سينى فر يا ظرف پيركس قرار داده و روي ان را با قلمو روغن مايع بزنيد،در فر 180درجه قرار دهيد تا وقتى كه پخته بشه ، زمان پخت 20 دقيقه كافيه ، يعنى تا وقتى روش سرخ بشه ‌. . . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

خورش مرغ خورش مرغ با پوره گوجه فرنگی بسیار خوش مزه 😉 اگه دوست داشتید با برنج سرو کنید غلظت سس به همین غلظتی باشه که تو فیلمه اگه دوست داشتید با نون وسبزی سرو کنید کمی رقیقتر باشه اگه با نون سرو میکنید هنگامی تکه های مرغ به سس اضافه میکنید چند قاچ سیب زمینی هم اضافه کنید تا باهاش بپزه خیلی خوشمزس تکه مرغ به اندازه تعداد نفرات این مقدار واسه پنج الی شش نفره تکه مرغ پنج تکه گوجه فرنگی رسیده یک کیلو رب یک قاشق غذاخوری کره حدود50 گرم پیاز دو عدد( یک دونه خام با مرغ پخته میشه یک دونه رنده وسرخ میکنیم ) سیر دوحبه نمک وفلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه و زعفران دم کرده به میزان لازم آبغوره یا آب لیمو در صورت نیاز من همیشه قبل از اینکه مرغ رو فریزیر بزارم چند ساعتی تو اب ونمک میزارم سپس خوب میشورم ومیزارم ابش کاملا بره وبسته بندی میکنم از فریزیر که در آوردم یخ زدای که شد همراه آب میزارم رو گاز تا کفش بالا بیاد اما جوش نزنه آبشو دور میریزیم دوباره خوب میشورم و آماده پخته، این روش مرغ اصلا بو نمیده تکه های مرغ رو با پیاز چهار قاچ نمک وفلفل سیاه وفلفل قرمز وکمی زردچوبه ونمک میزاریم بپزه نزارید زیادی بپزه که گوشت واستخوان از هم جدا بشه . مرغ که پخت از آب خارج کرده تکه ای کره رو ذوب کرده وتکه های مرغ رو همراه زعفران دم کرده باهاش سرخ میکنیم مرغ سرخ شده رو از ماهی تابه خارج کرده تو همون ماهی تابه یک عدد پیاز رنده شده میریزیم وتفت میریم یک دو عدد سیر رنده کیک قاشق رب هم باهاش تفت میدیم پوره گوجه فرنگی رو اضافه کرده درشو میزاریم تا سرخ بشه وبه روغن بیفته،سپس آب مرغ رو اضافه ومیزاریم سس به جوش بیاد تکه های مرغ رو به ارومی تو سس میزاریم شعله رو کم میکنیم تا سس غلیظ بشه اگه دوست دارید ترش مزه باشه اواخر پخت کمی ابغوره یا آب لیمو بزنید من گوجه فرنگیم ترش مزه بود هیچی نزدم ده دقیقه آخر چند عدد گوجه گیلاسی اضافه کردم پوره گوجه فرنگی: گوجه فرنگی رو خوب نشسته با رنده ریز رنده کنید واز صافی رد کنید تا تخماش ازش جدا بشه خیلیا فقط رنده میکنن واز صافی رد نمیکنن به نظر من تخماش جدا بشه خورش مجلسی تره طعم کره دوست ندارید از روغن استفاده کنید یا نصف نصف استفاده کنید سیر اختیاریه دوست ندارید نریزی ‌. . . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#تزئین_پلو ‌. . . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#کوکی_شکلات_وقهوه😍😍 تخم مرغ: دوعدد وانیل: نصف قاشق چایخوری شکر دانه ریز: یک لیوان (من سه چهارم لیوان ریختم) پودر نسکافه یا قهوه فوری: یک سوم لیوان(یا کمتر) آب جوش: دو قاشق سوپ خوری روغن مایع نصف لیوان آرد سفید: دو و نیم لیوان بکینگ پودر: دو قاشق مرباخوری شکلات سکه ای: مقداری طرز تهیه: اول پودر نسکافه رو داخل آب جوش حل میکنیم. تخم مرغ ها رو با وانیل و شکر با دور تند همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه. نسکافه رو که حل کردیم داخلش میریزیم و خوب هم میزنیم. بعد روغن مایع رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. در آخر آرد رو که همراه بکینگ پودر، مخلوط و چند بار الک کردیم، طی دو مرحله اضاف میکنیم و خوب هم میزنیم. از خمیر آماده شده گلوله هایی به اندازه گردو برداشته، کف دست اول گرد و بعد پهن میکنیم و یک یا دوتا شکلات سکه ای میذاریم و کوکی رو جمع میکنیم و روی سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم با فاصله پنج سانتی متر میذاریم. روی کوکی ها رو هم شکلات چیپسی میذاریم. و کمی فشار میدیم تا پهن تر بشن. سینی رو طبقه وسط فر که با دمای صد و هشتاد درجه از قبل گرم کردیم به مدت تقریبی بیست دقیقه قرار میدیم. بعد از خنک شدن از کاغذ روغنی جدا میکنیم و داخل ظرف در بسته میذاریم تا بافت کوکی نرم بمونه. . ‌. . . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#کوکی_ شکلات و قهوه ‌. . . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه رنگ دسر با ظرف یکبار مصرف❗️ این سه مدل دسر فقط با یه مواد درست میشه و واسه مهمونیاتون فوق العاده س😍 چی لازم داریم:شکر نصف لیوان دسته دار فرانسوی،شیر سه لیوان فرانسوی،گلاب یک سوم لیوان فرانسوی،پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری آب یک استکان،زعفرون دم کرده بمقدار لازم،پودر کاکائو۲ قاشق غذاخوری،پودر وانیل بمقدار لازم،ظرف یکبار مصرف یا لیوان یکبار مصرف بعنوان قالب . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#قیمه_اردبیلی 😇🥸 بگو ببینم تا حالا امتحانش کردی ؟ ‏ اگه خواستی برای ۴ نفر آمادش کنی به این مواد نیاز داری ... گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز یک عدد متوسط لپه ۴ قاشق غذاخوری خام زرشک ۴ قاشق غذاخوری زعفران یک قاشق غذاخوری غلیظ رب کوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری نمک یک قاشق غذاخوری سرخالی فلفل سیاه سر قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق جایخوری پودر دارچین یک قاشق چابخوری . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭