#ترشی_کلم_قرمز🎥‌‌ مواد لازم: کلم برگ قرمز 2 عدد نمک 4 قاشق غذا خوری سرکه سفید به مقدار لازم شکر نصف لیوان(میزان شکر به دلخواه است) طرز تهیه: 1. برگ های خراب روی کلم‌ قرمز را میکنیم،کلم را شسته و پس از خشک شدن با چاقو از وسط نصف میکنیم، در اندازه‌های دلخواه خرد کرده و در آبکش می‌ریزیم.(ترجیحا از پوست کن استفاده کنید که خلالی، نازک و یکدست شوند) 2. سپس کلم‌ها را 3 بار با آب سرد آبکشی کرده، خوب که آب آن ها رفت در ظرف موردنظر ریخته و ابتدا نمک و شکر را میریزیم و بعد رویشان را با سرکه پر می‌کنیم.(علت شکر ریختن کم کردن تندی سرکه و همچنین خوشرنگ کردن رنگ ترشی است و حتی میتوانید از شکر بیشتری استفاده کنید) 3. بعد از مخلوط کردن سرکه و کلم، صبر کنید یک ساعت بگذرد تا رنگ گلم ها تغییر کند بعد آن ها را در ظرف های درداری ریخته و در یخچال نگهداری کنید. این ترشی بعد از دو روز میرسد. تا 3 ماه در یخچال ماندگاری و کیفیت دارد. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

#ترشی_گوجه😋‌‌‌‌🍅‌‌‌ مواد لازم🔻‌‌‌‌ پوره گوجه: یک کیلو نمک: یک تا یک و نیم قاشق سرکه سفید یا قرمز: یک لیوان گل کلم،گرفس،هویج: به میزان لازم برگ کرفس خرد شده فلفل قرمز دونه فلفل سیاه تخم گشنیز سیاه دونه و گلپر: در صورت تمایل سیر : ۵-۶ عدد موسیر خیس خورده: چند عدد مراحل کار کاملا داخل کلیپ مشخصه پس دیگه فقط به نوشتن نکات بسنده میکنم 😉‌‌‌‌ 👈‌‌‌‌نکته: پوره گوجه رو برای ترشی گوجه از صافی رد کنید تا تخمه هاش جدا بشه وگرنه ترشی تون کپک میزنه (البته من اینکارو نکردم چون تو خونه ما در عرض یک الی دو هفته تموم میشه) برلی تهیه پوره گوجه ها رو بجوشونید و بعد داخل اب سرد و پوست بگیرید داخل غذاساز پوره کنید و صاف کنید 👈‌‌‌‌.نکته: برای اینکه رنگ مواد ترشی تون طلایی بشه میتونید نصف قاشق زردچوبه به پوره اضافه کنید. 👈‌‌‌‌.نکته: سیاه دونه و گلپر سلیقه ای هست و میتونید نریزید ولی خوشمزه میشه😉‌‌‌‌ 👈‌‌‌‌.نکته: میتونید به مواد ترشی تون هرچی دوست دارید اضافه کنید. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

مرغ ربی😍 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

(🌸)اللّهُمَّ ✨(🌸)صَلِّ ✨✨(🌸)عَلَی ✨✨✨(🌸)مُحَمَّدٍ ✨✨✨✨(🌸)وَ آلِ ✨✨✨✨✨(🌸) مُحَمَّدٍ ✨✨✨✨(🌸)وَ عَجِّلْ ✨✨✨(🌸)فَرَجَهُمْ ✨✨(🌸)وَ اَهْلِکْ ✨(🌸)اَعْدَائَهُمْ (🌸)اَجْمَعِین

تقدیم به شما😍

🌷#ترشی_پیاز🌷 مواد لازم: پیاز سفید یا قرمز ریز به اندازه یک شیشه(شیشه من اندازه شیشه سُس مایونز بزرگ بود) نمک یه قاشق چای خوری فلفل قرمز ۲ عدد سیر ۳-۴حبه نعنا خشک یه قاشق چای خوری سرکه سفید یا قرمز به اندازه کافی . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

🌷#کتلت ماهی🌷 ❌پارت اول❌ مقدار مواد برای۹تا کتلت ماهی گوشت ماهی چرخ شده:۳۰۰گرم سیب زمینی رنده شده و اب گرفته شده:۱عدد متوسط پیاز رنده شده و اب گرفته شده:۱عدد متوسط سیر رنده شده:۲حبه ارد سوخاری:۱ق غ سبزی معطر:۱ق غ ادویه ها:نمک فلفل سیاه،زردچوبه :میزان لازم زعفران دمکرده:۱ق غ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

ترشی پیاز . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

آموزش کتلت ماهی پارت دوم 💁 💁 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

یخ در بهشت پارت دوم . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

آموزش قارچ شکم پر . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

آموزش قارچ شکم پر پارت اول . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

#مهربانی در کلام #اعتماد می آفریند #مهربانی در فکر کردن #بصیرت کامل خلق می کند و #مهربانی در عمل " #عشق" بوجود می آورد ... بعد از ظهرتون به عشق😍❤️ ʝσɨŋ... .

🌸نمی گویم عصرتان بـخیر 🍭کہ خیری ست بہ کوتاهی عصر 🌸می گویم عاقبتتان بخیر 🍭کہ خیری ست 🌸بہ بلندای سرنوشت 🍭عاقبتتان بخیر 🌸غم هایتان فانی 🍭شادی هایتان باقی 🌸عصر زیباتون بخیرو شادی ┄┅┅┄┅✶♥️✶┅┄┅┅┄

#شور_ترشی🥗‌🥦‌🥕‌🌽‌🌶‌ آب دو لیتر ۸ لیوان نمک نصف لیوان سرکه یک لیوان مواد مورد نیاز گل کلم کوچک یک عدد کرفس یک بته کوچک هویج حدود ۷۰۰ گرم سیب زمینی ترشی حدود ۳۰۰ گرم نداشتید نریزید سیر چند یک بوته کوچک فلفل تند چند عدد سبزی معطر شامل شوید،ترخان،جعفری ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم به میزان دلخواه همه مواد رو شسته وبزارید آبشو کاملا بره سپس درشت خرد کنید و رو پارچه تمیز پهن کنید تا اثری از آب روش نمونه حدود دو ساعت تو این فاصله دو لیتر آب نصف لیوان نمک درشت دانه بدون ید و یک لیوان سرکه با هم مخلوط کرده وبزارید رو گاز تا بجوش بیاد جوش که اومد گاز رو خاموش کنید بزارید کنار تا سرد بشه مواد رو به ترتیب بریزید داخل شیشه واز آب ونمک سرد شده روش بریزید تا لبالب شیشه پر بشه سپس جای تاریک و خنک بزارید بعد از دو هفته قابل مصرفه ترشی مخلوط هم با همین مواد درست میشه فقط به جای آب ونمک فقط سرکه ونمک میریزن تو هر لیتر سرکه دو قاشق سر پر نمک درشت دانه بدون ید حل کرده . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

#مرصع پلو برنج ۶ پیمانه مرغ ۸ تکه ریش ریش شده پیاز ۲ عدد زرشک و کشمش و خلال پسته و بادام به میزان لازم هویج ۲ عدد متوسط خلالی شده زعفران پودر هل به دلخواه نمک و فلفل و زردچوبه شکر ۱ ق غ خلال پوست پرتقال هم میخواد که من چون دوس نداشتم نریختم🥴 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

کلیپ تهیه مرغ به روش رستورانی . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

تهیه مرغ به روش رستورانی . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

#دسر_رومانف شیر .....۲ لیوان خامه....۲قاشق غذا خوری نشاسته ذرت ......۴قاشق غذاخوری شکر ......نصف پیمانه موز .......۲ عدد خرد شده پودر ژلاتین ......۲و نیم قاشق غذا خوری آب سرد......۱پیمانه طرز تهیه : شیر را روی حرارت گذاشته.شکر و نشاسته بهش اضافه کنید.ژلاتین روی آب سرد بپاشید.روی بخار کتری قرار دهید.تا کاملا یکدست بشه. مواد روی حرارت بزارید یکم خودشو بگیره و به غلظت فرنی برسه.خامه بهش اضافه کنید.سپس موز خرد شده و ژلاتین بن ماری شده رو اضافه کنید.داخل قالب از قبل چرب شده بریزد.داخل یخچال بزارید تا خودشو بگیره. به جای موز در این دسر میتونید از آناناس هم استفاده کنید. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

#خورشت_هویج هویج رو با رنده آلمانی رنده میکنم و اگه نداشتین یا هویج رنده شده از بیرون بگیرین و یا خیلی نازک و یکدست خلال کنید و توی روغن تفت بدین و با حرارت ملایم بذارین خوب بپزه و سرخ بشه ولی تغیر رنگ نده وقتی پخت نمک و آبغوره وزعفران وخیلی کم رب اضافه کنید تا مزه دار بشه و در کنار مرغ و گوشت استفاده کنید 😋😊 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

#کیک_هویج_گردو تخم مرغ: ۴عدد آرد شیرینی پزی: ۱ پیمانه و ¾ پیمانه شکر: پیمانه هویج: ۳ عدد متوسط گردو خرد شده: ½ پیمانه روغن مایه: ¾ پیمانه پودر هل: ½ قاشق چ‌خوری پودر دارچین: ۱ قاشق م‌‌خوری بکین پودر: ۱ قاشق غ‌خوری . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

#فینگرفود #پیش_غذا داخل برگ مو گریل شده مخلوط پنیر خامه ای و شوید یا ماست با ادویه های دلخواه بزار و سرو کن . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

#سمبوسه_برزیلی 😍👌 سلام رفقا اینم یه میان وعده خوشمزه و سریع که مراحل کار تو ویدیو مشخصه🤩🌷 نوش جان❤ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

#ماست ایده ای برای تزیین ماست خیار . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

#بورک_مرغ_ترکیه_ای مواد لازم: 1 عدد پیاز 2 عدد فلفل قرمز 1 کاسه مرغ پخته ریش ریش شده نمک فلفل و ادویه خمیر یوفکا تخم مرغ هم زده آرد سوخاری طرز تهیه: پیاز و فلفل را درون روغن کم تفت میدهیم. مرغ و ادویه را اضافه میکنیم.(میتونید از چیزهای دیگه مثلا ذرت ونخودفرنگی یا به جای مرغ ازگوشت چرخ کرده مثل موادماکارونی هم استفاده کنید سلیقه ای هست میتونیدحتی ازپنیرپیتزاهم توش استفاده کنید) خمیرهای یوفکارا مثلثی شکل میبریم. داخلش از موادمان ریخته و لقمه میکنیم. آنها را به تخم مرغ و آرد سوخاری آغشته میکنیم و درون روغن داغ سرخ میکنیم. نوش جان.😍😋 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

آموزش سوسیس خانگی . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

خانه قلب من از خشت رفیقان برپاست دیدگانم ز گل روی رفیقان بیناست روزگاری که هرکس ز کسی بیخبرست باز هم بر دل ما یاد رفیقان برجاست... تقدیم به شما دوستان♥️ و رفقای دوست داشتنی🍃🌷

دسر تخم شربتی🍷🍷🍷 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍