eitaa logo
♡ عشق آشپزی ♡
34.9هزار دنبال‌کننده
15.4هزار عکس
38.7هزار ویدیو
115 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #غیرمجازه📛
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 👈 مواد لازم (برای 4 نفر): 2 قاشق چایخوری روغن ½ فنجان هویج (60 گرم) ، خرد شده سیر 1 قاشق غذاخوری ، خرد شده پیاز (75 گرم) ، خرد شده ½ فنجان فلفل دلمه ای (50 گرم) ، خرد شده گل کلم بروکلی (75 گرم) ½ فنجان نخود (75 گرم) ⅓ پیمانه ذرت 3 عدد تخم مرغ ، زده شده 3 فنجان برنج سفید (600 گرم) ، پخته شده 2 قاشق غذاخوری سس سویا 1 قاشق غذاخوری روغن کنجد فلفل به میزان لازم 🥗🥬 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین پیاز به شکل مجلسی و شیک . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
16.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 آرد===۱پیمانه روغن===یک چهارم پیمانه ماست===یک چهارم پیمانه گلاب===۱-۲ ق غ پودر قند===حدود ۷۰گرم پودر گردو یا پسته===حدود ۷۰گرم 🌮🥪 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻ایــن گــلــهای زیــبــا 🍁تــقــديم بــہ 🌻قــلــب مــهربــون 🍁هم گــروهی های عــزیــزمــ 🌻امــیــدوارم غــم و غــصــه هاتــونــ 🍁مــثــل بــرگ ریــزان پــایــیــز 🌻در حــال ریــزش بــاشــه 🌻و حــال دلــتــون 🍁شــاد و پــر امــیــد بــاشــه ســلــام صــبــح تــون خــوشــ🌷 💞 ًُ💞 ─━━━━⊱💝⊰━━━━─
✍مواد لازم : گوشت مرغ چرخ شده ٦٠٠تا ٧٠٠گرم ١/٢فنجون پيازچه خردشده ١/٢فنجون جعفري خردشده ٣ تا حبه سير رنده شده فلفل سبز تند يك عدد خردشده يكعدد تخم مرغ زنجبيل تازه يك قاشق غذاخوري نصف فلفل دلمه اي رنگی نگيني شده ١/٢فنجون پنير پيتزاي رنده شده ١/٢فنجون نون تست آسياب شده (مانند آرد سوخاري بشه) فلفل قرمز نصف قاشق چايخوري ادويه و زردچوبه و نمك به ميزان لازم زعفرون دم كشيده نصف استكان 🍜طرز تهيه : همه مواد رو باهم مخلوط كرده و در يك قالب مستطيلی مخصوص فر رو كمي چرب ميكنيم و خوب گوشت رو در قالب فشار ميديم تا گوشت منسجم بشه و بعد روي اون رو با فويل بپوشانيد وميذاريم توي فر با درجه ١٨٠ به مدت يك ساعت و نيم تا خوب آب گوشت بخار بشه و دقايق آخر فويل رو برداريد تا روی غذا با شعله بالاي فر گريل بشه . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
ابتدا کرفس رو خرد کرده و سرخ میکنیم برگهای کرفس رو هم همراه نعنا و جعفری خرد کرده و سرخ میکنیم. گوشت را با پیاز تفت داده و زردچوبه و فلفل زده و کرفس و سبزی کرفس را که سرخ کرده بودیم به آن اضافه کرده و اب میریزیم و با حرارت کم بمونه و خورشت پخته بشه.نیم ساعت اخر نمک زده و برای چاشنی خورشت از ابلیمو یا اب نارنج اضافه میکنیم. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
🧀 😋 🔸برای شروع سیب زمینی هاروچیبسی خردکنید وچندساعت تواب سرد بزارین بعد داخل روغن فراوان باکمی نمک حسابی سرخ کنید(یا اینکه خودتون رو راحت کنید ازچیبس اماده استفاده کنید) 🔸بعد داخل ظرف مورد نظر یه لایه سیب زمینی بریزین بعدکمی سس کچاب،خردل،مایونز هرکدوم که دوست داشتین،بعدکمی هم ورقه های ژامبون خردشده به جاش مرغ هم میشه ریخت وبعد کمی هم پنیر ،چندلایه تکرار کنیدبعدبزارین توفر یا ماکرو تاپنیراب بشه وگریل بشه . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
سالاد الویه . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
# تزیین _زرشک_پلو . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
7.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 🔺️مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ 3 عدد سینه مرغ 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری جعفری خشک شده نمک و فلفل 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 🔺️مواد لازم برای سس 2 قاشق غذاخوری کره پیاز زرد کوچک 1 عدد 2-3 حبه سیر 1-2 گوجه فرنگی خشک شده 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر 1/2 قاشق چای خوری پونه کوهی 1/2 قاشق چایخوری جعفری خشک شده 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز نمک و فلفل سیاه 2 قاشق چ... 🍝🍲 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝