#مرغ_ناردونی
تکه های مرغ رو با روغن و زعفرون سرخ کنید.
ی دونه پیاز خرد شده رو تفت بدید تا سبک شه یک ق سرخالی رب اضافه کنید تفت بدید. فلفل سیاه،زنجبیل ،تکه های سرخ شده مرغ و نمک رو اضافه کنید و تفت بدید دو لیوان آبجوش بربزید بذارید بپزه. یک ساعت بعد از پخت آلوی خیس خورده و یک لیوان انار دون شده و دو ق رب انار اضافه کنید. و بذارید الوها بپزن و خورش جا بیفته.
#دسر_به
به‌های تازه رو پوست بگیرید از وسط برش بزنید و وسطش و خالی کنید (اگه تعداد به‌های شما زیاد بود، زمان میبره تا همه رو پوست بگیرید ، پس باید هر کدوم رو بعد از پوست گرفتن داخل آبی که آبلیمو ریختید، بذارید تا رنگشون تیره نشه. وقتی همه رو پوست گرفتید آب‌کشی کنید)
حالا پوستهای به رو ته ظرف بچینید به ها رو بذارید و هسته ها رو بریزید(هسته دسر رو ژله ای میکنه) ، چوب دارچین و روی هر نصف به، تقریبا سه ق غذا شکر بریزید و آب تا جایی که روی به‌ها رو بگیره بریزید. با حرارت ملایم بپزید تا آبش کشیده شه. رنگ دسر صورتی کمرنگ میشه که اگر خواستید اواسط پخت چند قطره رنگ خوراکی قرمز بریزید تا خوشرنگتر بشه.
بعد از خنک شدن با بستنی یا خامه فرم گرفته و گردو نوش جان کنید
#سالاد_پاییزی
گل کلم ، بروکلی،انار،فلفل دلمه ای سبز و زرد ، هویج و گردو.
#ایده
#خلاقیت
•┈┈┈┈••✾❀◍❀✾••┈┈┈┈•
♥️ @Daily_Idea ♥️
•┈┈┈┈••✾❀◍❀✾••┈┈┈┈•
#مرغ_ناردونی
طرز تهیه:
مرغ رو به زعفرون ونمک آغشته وتو روغن داغ با شعله ی متوسط رو به زیاد سرخ کنید، مرغ رو خارج کنید وتو همون تابه پیاز سرخ کنید، ادویه کاری،فلفل سیاه،زردچوبه و سیر رو اضافه کنید وتفت بدید،بعد یک ق غ رب رو هم اضافه کنید و تفت بدید،مرغ ها رو به پیاز سرخ شده اضافه کنید بعد از سه دقیقه دو لیوان آب اضافه کنید،
بعد از ۱/۵ ساعت یک پیمانه انار دون شده (ملس یا ترش) دو ق غ رب انار (ملس یا ترش)، ۱۰ عدد آلو بخارای خیس خورده رو اضافه کنید و زمان بدین تا مرغ بپزه و آب غذا به رو غن بیفته، (حدود یک تا ۱/۵ ساعت).
خانومی میگفت من چرا هر چی به نیت نذری درست میکنم غذام خیلی خوشمزه نمیشه ؟دوستش گفت عزیزم مزه مهمه اما چیزی که مهمتره اینه که غذایی به شوهر و بچت میدی که توش دعا خوندی قران خوندی ،،این کجا اینکه معمولی غذا بپزی؟😊
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
#مرغ_ناردونی
مرغ رو به زعفرون ونمک آغشته وتو روغن داغ با شعله ی متوسط رو به زیاد سرخ کنید،
مرغ رو خارج کنید وتو همون تابه پیاز سرخ کنید،ادویه کاری،فلفل سیاه،زردچوبه و سیر رو اضافه کنید وتفت بدید،بعد یک ق غ رب رو هم اضافه کنید و تفت بدید،مرغ ها رو به پیاز سرخ شده اضافه کنید بعد از سه دقیقه دو لیوان آب اضافه کنید،
بعد از ۱/۵ ساعت یک پیمانه انار دون شده(ملس یا ترش)دو ق غ رب انار(ملس یا ترش)،۱۰ عدد آلو بخارای خیس خورده رو اضافه کنید و زمان بدین تا مرغ بپزه و آب غذا به رو غن بیفته،(حدود یک تا ۱/۵ ساعت)
😍ایده
✨@Daily_Idea🍇